-
28 мар 16В отечественных винах давно разочаровался, пойло. Импортное дорого и тоже не всегда вино напоминает. Вино даже у нас в Казани разливают, виноградников отродясь не было, страна вечнозеленых помидоров. С тестем пытаемся "гнать" свое из черноплодки, ежевики. Делаем настойки. Но все равно не то.
Но вот не так давно попалось в магазине красное "Крымское" вино (Крымский винный дом, сделано в Крыму), стоит в зависимости от магазина 180-230 руб. И о чудо, вот оно! Настоящий винный вкус и аромат! Надеюсь Крымчане будут держать марку.
Кстати такое как на последней фотке "Легенды Крыма" красное, тоже пробовал. И тоже доволен, только вот оно уже 300 руб за бутылку. -
S28 мар 16Думаю, что из того же самого и по тем же технологиям что и колбаса в соседей ветке
-
28 мар 16"«Порошкового вина» в природе не существует."
Порошкового вина может и не существует, только вот некоторое "вино" (то которое продают в разлив отдыхающим на черноморском побережье) делают из какой-то гадости типа Юпи (имеет характерный вкус). Соответственно, никакого виноматериала не содержит в принципе. Вот это пойло народ и называет "порошковым вином" -
G28 мар 16Потому как любитель нормальных вин перешел на Чили, Аргентину, Австралию и ЮАР их меньше подделывают, и еще отмечу редкие у нас Сицилийские вина. И да вино не может стоить дешевле 450-500 руб за бутылку.
За редким исключением все что дешевле бормотуха.
p.s. Не надо брать вина из тех стран которые либо очень популярны (много подделок и низкое качество) Франция, Италия, Испания (ну только если разбираетесь и знаете что вам надо), либо там где никогда не было нормальной культуры виноделия типа Германии....-
K28 мар 16Коммент Ваш плюсану, но насчет Германии вы ну очень зря! Просто из тамошнего очень редко выходит приличное красное, а белого я просто не понимаю, разве что десертное, типа токая.
Вино делают даже в Австрии и Чехии, причем неплохое.
Сам любитель Риохи, разбираюсь и говно не беру.
-
F28 мар 16В нашей местности виноград не растет. У нас сцуко спирт растет паленый. Самогон можно купить легко, множество точек продажи, И зачастую очень даже неплохой. Но когда с юга в период отпусков друзья или родня привозят чачу это просто несравнимо :) Хотя впрочем тоже раз на раз...
Свое делать, с радостью бы, но жена против. Говорит: — "Сопьешься нахрен" :)
И да, согласен со всеми предыдущими комментаторами на счет горбачева. Вырубка виноградников это ПРЕСТУПЛЕНИЕ.
Свои бы сука, на своих шести сотках дачных посадил и вырубал на здоровье. -
28 мар 16К прошедшему Новому Году, заехали, и купили несколько бутылок шампанского на Завод Шомпанских Вин... Что бы от производителя с именем... На подделку, что бы не нарваться, значит... Так вот, редкостная гадость оказалась в бутылках. Вкус резкий. Запах ... какой то "лимонадный". Виноградом, уж точно не пахло. -
28 мар 16Да, горбачёв тварь ещё та. Но за 25 лет, прошедшие с того времени, можно было бы уже трижды восстановить вырубленные виноградники. Но, к сожалению, производителям вина это не надо.-
28 мар 16Хоть нынче и прививают на молодую лозу уже зрелые привои, но даже в этом случае нормальные урожаи лоза начинает давать не раньше, чем лет через 5-7... Нет, пару кистей с лозы вы, конечно, получите уже на второй год, но...
И ещё: у этого метода есть масса минусов. Например, такие лозы долго не живут...
А если выращивать по "классической" технологии — то первые ягоды с лозы вы получите только лет через 7-8, а нормальный по объёму урожай — дай бог, чтобы через 10-12 лет...
Так что сука меченая нам подгадила капитальнее, чем кажется...
-
28 мар 16Автор — у тебя как с головой, всё в порядке.
Твоя цитата —
В последнее время отечественного вина на полках магазинов все больше. И это не может не радовать. Все-таки родное, дешевле забугорного. Но было у вас такое, что, берешь бутылку определенного завода — вкусно. Завтра приходишь, покупаешь там же и точно такую — шмурдяк, и голова наутро раскалывается. А все потому, что из-за нехватки собственного винограда производители завозят импортный материал, смешивают его со своим и разливают по бутылкам. — Вина отечественного много, но из-за нехватки винограда, завозят импортный товар!!!!!!!
Это как понимать?
Спроси у Медведева, он в импортозамещении ас. -
28 мар 16Весь вопрос в том, где косточку проращивать. Надо на груди в лифчике. :-) -
-
-
V28 мар 16У моих родителей были свои помидоры, зелень, огурцы... прочие овощи... Мясо от соседей... И всё это было на порядок вкуснее магазинного. Вино, кстати, тоже своё было. Первобытно-общинный строй здесь не при чём. Просто хочется кушать вкусно, разнообразно и полезно.
В советское время и колхозное тоже было вкусно. А сейчас в магазинах именно какой-то шмурдяк гонят... Ну нет совести у наших российских капиталистов. Поэтому лучше всё-таки выращивать своё. -
L28 мар 16а что в этом странного, я с одного куста мелкого (винного) винограда делаю литров 60 вина, нашей семье на год хватает, еще и угостить кого-то. Недавно нашел 3л бутыль вина от 2009 года вообще вкуснотища. Был как-то в Крыму на винзаводе в Архадерессе на дегустации, так мое ничем не хуже было.
-
-
-
B28 мар 16Да хватит ныть, народ сам не хочет ничего, кроме дешёвой бутылки и чтоб в башку било. Хотел бы — искал отвественных производителей, спонсировал программы добровольной сертификации (да хоть на том же кикстартере... кто там искал программу сертификации продуктов?). Лично я просто беру очень дорогие напитки (хотя и ищу когда на них скидка, шампунь/вискарь/коньяк так может года 2 простоять с момента покупки по акции и до распития), а был бы менее ленивым — разобарлся бы в вопросе. В той же ленте есть, если что, программа качества, когда можно принести полбутылки вина и со словами "это не Абрау Дюрсо, я разбираюсь" сдать или обменять бутылку... Давайте так делать чаще, чтобы уже Ленте ссанину невыгодно было закупать.
-
28 мар 16Российское белое игристое вино Абрау Дюрсо Victor Dravigny Brut. Изготовлено по классической технологии из сортов винограда Шардоне, Пино-Блан, Пино-Нуар, Совиньон.
Цвет: бледно оливковый с золотистыми отблесками.
Аромат: минеральность, сено, хлебная корочка.
Вкус: фрукты, яблоко.
Цена: 490 рублей (Ашан)
Рейтинг: 15/20
За счет цены получается весьма нормальный вариант игристого вина, правда
Extra Brut от этого же производителя нам понравился чуть-чуть более, но это уже дело индивидуальных предпочтений.
"Шардоне, Пино-Блан, Пино-Нуар, Совиньон"!!!!! А вы БАЛК!-
28 мар 16Винзавод "Абрау-Дюрсо" сегодня уже совсем не тот, что раньше. Из раскрученного советского брэнда всеми силами выжимают прибыль. Его продукция едва ли не в каждом магазине — это говорит о том, что клепают совсем простое вино из покупного материала...
И этот виноматериал действительно сделан из винограда с красивыми названиями! -
A28 мар 16Ключевое слово здесь "АШАН". В "Алых парусах" за это же пойло просят на пару сотен больше. Обратите внимание — пробка целиком из кусочков. А теперь попробуйте "Новый свет" коллекционное за те же деньги (лучше тоже EXTRA BRUT). В АШАНЕ не ищите. Будете удивлены разницей (в том числе и с утра ;-)). И пробка, кстати, составная, как положено...
Объемы производства Aбрау чудовищны, без балка там точно никак!
-
-
-
A28 мар 16Надо законодательно ввести право на дегустацию ДО покупки.
-----------------------------------
Для этого законодательство не надо! Обычная здоровая конкуренция..Раз в неделю,езжу в крупные магазины за покупками,и раз в неделю всегда есть в магазине столик и улыбчивый человек бесплатно предлагает испробовать новые сорта шотландского виски, итальянских вин,бренди ,подходим пробуем,нет ажиотажа и очереди на халяву. Понравилось..,беру на полке бутылки те что понравились , и так до следующуй недели!! Но это не значит ,что я ее за неделю все это выпиваю.
Есть домашний бар,и когда приходят гости,угощаю лучшими сортами вин и виски..
-
-
-
-
28 мар 16Коллега.... Фи. Вина токайской долины экспортируются ТАКИМ оптом, что ой. Поскольку вина одни из моих любимых, погребец содержит от гаршлевелю с фурминтом до бутылочки aszú-eszencia 1975 года, открою на совершеннолетие младшего сына. Aszú — это не "ледяное", его собирают раньше. Вы путаете с немецким Eiswein.
-
Сделано с
NoNaMe