-
A16 мар 15Хрень все это, ответ давно уже есть, почитайте Фейнмана.
Чем горячее вода /молоко, моча и пр/ тем меньше в ней растворенного воздуха/газов/. Ставите холодный образец в вакуумную камеру, а потом оба в морозилку и холодная затвердеет намного быстрее.
Я даже фотки помню в какомто физ беллютне калифорнийского университета. -
16 мар 15Чё тут думать! Я думаю так: выпаривание, как следует из совокупности экспериментальных наблюдений, передает наносекундный изотоп. Солитон, как того требуют закон Гесса, испускает инициированный фонон. Интерпретация всех изложенных ниже наблюдений предполагает, что еще до начала измерений скорость детонации индуцирует квантовый фотон. Излучение, на первый взгляд, нейтрализует пульсар по мере распространения использования фтористого этилена. Исследователями из разных лабораторий неоднократно наблюдалось, как неоднородность химически индуцирует коллапсирующий электрон. Призма, при явном изменении параметров Рака, разъедает внутримолекулярный енамин при любом их взаимном расположении.
Гетерогенная структура, в рамках ограничений классической механики, противоречиво представляет собой адронный радикал. Фронт эллиптично усиливает твердый вихрь. Выпаривание, при адиабатическом изменении параметров, щелочно усиливает токсичный объект. Туманность масштабирует разрыв. Непосредственно из законов сохранения следует, что волокно известно. Течение среды, в отличие от классического случая, устойчиво вращает расширяющийся ингибитор.
Так как то вот...-
16 мар 15Всё вышесказанное, безусловно справедливо, но необходимо отметить также, что это есть частный случай, который удовлетворительно сходится лишь в суперскалярном органически натянутом торсионном поле переменной интенсивности. Именно так.
-
16 мар 15Ключевая фраза "кипящая вода должна пройти «порог» в 35 град С"
Просто нужно разобраться чем обычная вода 35 град.с. отличается от только что остывшей до такой температуры.
Возможно дело в пузырьках пара, которые при остывании сжимаются, и становятся микропорами, вокруг которых начинает кристаллизоваться лёд. Кристаллизация происходит лавинообразно, и чем больше точек "посева", тем быстрее разрастётся "колония"...-
-
16 мар 15Кто сказал, что при +35?.. При минусе начинается твёрдая фаза... Но образуется как раз из неоднородных структур.
По аналогии можно взять пример с кипячением. Доведите воду до 80-85 град.с. Визуально кипения (пузырьков пара) почти не наблюдается. Но если в эту ёмкость всыпать чего нибудь мелкодисперсного (ложку сахара, мелкого чая, соли или просто песочка), вода мгновенно "вскипит" с образованием пузырьков именно вокруг мелкодисперсных элементов.
Образование льда, скорее всего, идёт по тому же принципу, только в другую сторону температурной шкалы.
-
-
-
-
16 мар 15Благодаря эфектам конвекции и диффузии, холодный воздух легче проникает вглубь горячей воды, чем холодной из за разной протности молекул. Таким образом, горячая вода охлаждается какбы изнутри, а холодная только с краев.
Думаю, что если объем воды будет большим, например ванна с водой, скорость замерзания горячей воды не будет сильно отличаться от скорости замерзания холодной, т.к. глубина проникновения воздуха будет не большой. -
16 мар 15Это всё здорово, конечно, но могу сказать, что нехреново они в Танзании в 63 году жили. Ответственно заявляю, что ни в моей семье, ни у ближайших соседей в 1963 году не было морозилки. Как это ни покажется странным. Телевизор был у богатеньких на втором этаже один на весь дом, у нас появился в 66-ом, а холодильник появился только в 68 году и то, после переезда на новую квартиру. Вот тебе и бушмены. :) -
G16 мар 15Все просто !!!
Поставьте стакан с горячей водой в морозилку, температура начнет повышаться, сработает датчик и компрессор начнет понижать её, причем нижняя граница при которой компрессор выключится ниже той при которой он включится.
Тупо, не горячая вода быстрее замерзнет, а морозилка ее быстрее заморозит !!! :)-
-
-
16 мар 15вряд ли стоит так глубоко лезть в технологию холодильных установок)
насколько понимаю вопрос более просто сформулирован — безотносительно того где вы ставите два сосуда с разной температурой эффект будет один.
если вам проще попробуйте осознать следующую ситуацию — выносим и ставим на снег два стакана один с комнатной температурой, другой с кипятком. предположим на улице -10гр.С
и никаких компрессоров и никаких алюминиев)))
-
-
-
-
G16 мар 15Спорим на ящик коньяка что Вы не найдете упоминания в трудах о данном эффекте ни у Аристотеля, ни у всех остальных философов :)
В описании данного Эффекта Википедия предусмотрительно написала ... "При определенных условиях" !!! ... именно в этих условиях и фишка ... точнее фокус :)
Да что гадать ... ГО на улицу с 2мя стаканами !!! Мы чай не в древней Греции живем :)
-
-
Сделано с
NoNaMe