Гречневая каша

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • S
    20 фев 07
    Кот — киборг? или меломан?
    Ответить
  • ZOG
    19 фев 07
    фу-ты.
    с пьяных глаз показалось, что пост — про кошачью еду. %-)))
    а вот нож — замечательный, и оченно хорошая чугунка. :)
    Ответить
  • veg
    19 фев 07
    Ну где, где достать таких замечательных керамических свинок?? Может кто знает где-то места в Германии?
    Ответить
    • EugenyS
      EugenyS АВТОР
      veg 19 фев 07
      да — свинки шикарные
      знакомая купила случайно перед НГ в Люберцах на "развальчике"
      тоже больше нигде не видел
      Ответить
  • EugenyS
    EugenyS АВТОР
    19 фев 07
    Всем спасибо за "спасибо"
    Кто упоминает про пост:
    — ну не пощюсь я и семья ("извините меня за это"), хотя исконно русский, из Сибири
    — я много в юности занимался астрологией (у П.Глоба), изучением различных религиозных конфессий (хотя это было сложно в 80-90-е годы, тем более самостоятельно), и понял, что все ЭТО (внешние термины для "народа" — в том числе "пост" — это некие установки-запреты, суть которых гораздо глубже. Если вы каждый день сквернословите, завидуете, не уважаете старших (ну и т.д. — до бесконечности) — для вас "пост" это просто ОГРАНИЧЕНИЕ в еде и не более того. Ну немного организм отдохнет и только. "Пост" — понятие скорее духовное. Рассуждать можно долго и много, я думаю, что достаточно
    — практически любой рецепт можно "превратить" в постный — достаточно просто "сесть и подумать"
    Ответить
    • ZOG
      EugenyS 19 фев 07
      разделяйте, пожалуйста:
      "пост", как синоним голодания в спорно-около-медицинской практике;
      "пост", как насаждаемая религиозная практика, завязанная на "умервщление плоти и возвышение духа".
      чем догматичнее и нетерпимее второе, тем жёстче "пост".
      самые строгие посты — в сектанстве разного толка.
      Ответить
  • B
    19 фев 07
    пост на дворе
    Ответить
    • EugenyS
      EugenyS АВТОР
      bee911 19 фев 07
      1) это рецепт
      2) делалось и вкушалось на прошлой неделе
      3) уберите масло, яйца — вот вам и постное блюдо (масло можно подсолнечное)
      4) не все постятся, мне кажется — это личное
      Ответить
    • EugenyS
      EugenyS АВТОР
      bee911 19 фев 07
      опять же:
      — а что кушать матерям, детям, больным, занятых физическим трудом?
      Ответить
      • ZOG
        EugenyS 19 фев 07
        рпц дало разяснение, дескать, оным категориям, и малоимущим тож, можно не строго держать, сёмгу там, яички, говядинку и свининку парную, водочку, колбаску и всякое такое, вкушать можно.
        да и попам можно, всё таки труд физический, такие чревы двигать, и всегда можно было, да и жрут они в три горла, да и хапают без меры и без совести, и родичей не забывают.
        оне, пастыри духовные, как и пастыри земные: пока животинка жива — стригут, а время придёт — схарчат, не подавятся...
        не взирая на пост.
        Ответить
    • ZOG
      bee911 19 фев 07
      ага: во рту мост, а на носу — пост.
      Ответить
  • D
    19 фев 07
    хорошо! вот если бы еще и пропорции сколько чего надо.....
    Ответить
  • evgenii44
    19 фев 07
    Я делаю так:грибы белые сушёные,замочить в воде для каши,отварить их потом в этой воде.Гречку,слегка поджарить.Грибы процедить.В отваре отварить гречку,посолить.Грибы порубить и пережарить с луком в кукурузном или оливковом,кому в каком нравится масле .Когда каша загустеет,добавить грибы с луком,все слегка перемешать и поставить на упревание.Я делаю 8 слоёв бумаги и старое зимнее пальто.И получается как из русской печки,томлёная.Стараюсь варить утром пораньше,чтоб к обеду была готова.Попробуйте, такой вкус не забудете.
    Ответить
    • EugenyS
      EugenyS АВТОР
      evgenii44 19 фев 07
      ну примерно то же самое....
      вкус — офигетельный, согласен
      это не размазня и не из столовки
      Ответить
  • V
    19 фев 07
    "Хрюшки" — супер, улыбнуло. Автору зачет!
    Ответить
  • D
    19 фев 07
    ..ничего плохого не хочу сказать про рецепт.. но!!!
    верхняя фотография, которая отображается на главной странице, скорее напоминает плошку с едой для собаки, нежели что-то вызывающее обильное слюноотделение)
    Я это все к тому, что еда все-таки должна быть не только вкусной, но и выглядеть аппетитно.
    Ответить
    • EugenyS
      EugenyS АВТОР
      Dr3w 19 фев 07
      извините, но
      — выкладывать еду отдельно для фото — нет возможности
      — а когда время фотографировать — то сын и жена уже "на взводе" от запахов и торопят так, что руки трясутся иногда :-)
      сделайте лучше — и выложите — скажу Спасибо
      Ответить
    • EugenyS
      EugenyS АВТОР
      Dr3w 19 фев 07
      "плошка" для собаки у нас раз в 10 побольше (70 кг).... но тоже красивая
      Ответить
  • K
    19 фев 07
    Спасибо,ваш голос (супер)принят.
    Ответить
  • У
    Великий пост на дворе, православные.
    Какие яйца? Какое масло?)))))))
    Фсем пить чаек с сушками.)))))
    Ответить
    • EugenyS
      EugenyS АВТОР
      Удалённый 19 фев 07
      ) это рецепт
      2) делалось и вкушалось на прошлой неделе
      3) уберите масло, яйца — вот вам и постное блюдо (масло можно подсолнечное)
      4) не все постятся, мне кажется — это личное
      Ответить
    • ZOG
      у попа церкви, что на быв.Октябрьской площади, спашивает местная проститутка: скажи, мужик в платье, минет — это постно или скоромно?
      поп ответствует: как у меня, дщерь, так постно, а если попадья просечёт, так и скоромно станет.
      Ответить
  • I
    19 фев 07
    Вообще — супер!
    Ответить
  • A
    19 фев 07
    Не поделитесь ссылочкой, где чугунную сковородку с таким очаровательным носиком купили?
    Ответить
    • EugenyS
      EugenyS АВТОР
      apl_2001 19 фев 07
      жена случайно нашла на Молотке — будете смеятся — за 300 р...
      еще из "стратегических" запасов — в смазке и с ценой на донышке (кажется 3 р 20 коп)
      Ответить
  • У
    Ножик у вас на загляденье. Не подскажете, какой?
    И кстати, пост начался. Наверняка найдутся те, кто будет его соблюдать хотя бы в гастрономическом смысле. Может, предложите что-нибудь оригинальное и занимательное? Хотя, если из этой каши убрать сивочное масло и яйца, то получится весьма постное блюдо.
    Ответить
  • У
    Круть неимеверная :)_ Заврик ысчо и по блютусу руководил? ;)
    Спасибо, ваш голос (Супер!) принят
    Ток я гречку полюбому промываю, удобно в глубокой сковорде ентим заниматсо, в ней же и варить можно :)
    А мы с Здесь когда-то было изображение. размазню любим (енто кады воды в 3-4 раза больше) и с банкой тушеночки перемешать.. :)
    Ответить
  • G
    19 фев 07
    Здорово! Давно хотел разнообразить блюда из гречки...
    Ответить
  • Konrad45
    19 фев 07
    Как из обычного блюда сделать шедевр.
    Спасибо, ваш голос (Супер!) принят
    Ответить
  • mossberg
    19 фев 07
    Спасибо! Это Пунто так "перевел"
    Ответить
  • mossberg
    19 фев 07
    Сисибо !
    Ответить
  • I
    19 фев 07
    Спасибо,ваш голос (супер)принят.
    Ответить
Сделано с NoNaMe