Ленивое мясо

Исключительно венгерское блюдо

Про лук хорошее замечание, я так делал, мясо обжаривал, лук с томатом тоже, потом всё это в духовку дотомиться вместе.

Спасибо! Простой и красивый рецепт! Мало продуктов и мало действий. То, что мне, лентяю и надо.

очень критична степень квашенности капусты. иной раз-нужно вымачивать а неплохо еще и 50\50 со свежей.
я один раз с маху ухнул капусту такую.что ой.

Поверь, я бы тебе МЯСО и с опилками приготовил...

Друзья, а вот я как-то так со школы запомнил про квашеную капусту и жареное мясо, два "н" или одна.
В прилагательных (какой? какая? какое?) одна. Тушёная квашеная капуста.
Если есть поясняющие слова, подразумевающие действие, две. Капуста (как приготовленная?), квашенная с редькой и грибами. Говядина, тушенная с квашеной капустой.
Говядина тушеная, с квашеной капустой.)))

Спасибо, +!

""За неимением капусты, её можно заменить четырьмя-пятью луковицами""
Верная мысль :-) готовил не столь давно вот по такому простейшему рецептику "мясо в луке" , получается оно нежнейшее:-) Мясо было одним куском :-)
good-cook.ru

не знаю как ваша капуста, но наша довольно ядреная и перед готовкой ее надо было бы промыть)))
вообще сам часто делаю суп из свинины/курицы с кислой капустой, зеленым горошком, кукурузой и маринованым болгарским перцем — и вкусно и красиво.

Интересно.
А чем можно заменить "Ядреный хренодёр" ?