Куриный рулет с гарниром

охренеть — я так ищщо не извращался — бум пробовать — сэнк

Спасибо!

я делал куриный рулет по такому рецепту:
1/ кожу с курицы аккуратно снимаешь
2/ мясо от костей освобождаешь
3/ из костей ставишь варится бульон
4/ на кожу сверху выкладываешь мясо и немного куриной печени
5/ посолил, поперчил
6/ свернул в рулет, обвязал ниткой
7/ завернул в продуктовую бумагу
8/ и в бульон на 1 час вариться.
Итог: тот же =)

ваш голос (Супер!) принят

Отлично! Надо будет попробовать :)
А я бы еще, пожалуй, минут эдак за 10 до конца процедуры, разрезал сверху фольгу, скатал ее в стороны (альтернатива- срезать), и поставил бы в обратно в духовку, предварительно полив сверху вытопленным жиром. Можно для красоты еще и сыром присыпать...
Немного увеличить температуру, и через 10 минут у вас будет ко всему еще и румяная корочка! :)
Но вообще отлично! Обязательно попробую сделать!

Спасибо, ваш голос (Супер!) принят
Очень вкусная штука !

Должно быть очень вкусно,но ,боюсь ,мне так с курицей не справиться.(Супер) спасибо.

что то мне студенческие годы вспомнились,,,,занятия по анатомии :))))
зы.Спасибо, ваш голос (Супер!) принят

не спорю, скорее всего, блюдо очень вкусное. но, автор, ты просто зверь!

Читая предупреждение с удовольствием скачал все фотографии, НО не нашел рекомендация с каким замечательным напитком употреблять сию закуску.
В целом ekuzmin&#96y респект и уважуха