Ресторан времён СССР

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • emergiser
    26 мар 13
    В нынешней Москве цены на ресторанную еду слишком задраны. В 1999 году в Риме сытно поел меньше, чем на 15 долларов (менее 30 000 тогдашних лир и менее 400 тогдашних рублей!). В Праге в 2001 во всемирно известном заведении "У чаши", воспетом Гашеком в своём "Швейке", где на стенах уже не хватало места для новых автографов мировых знаменитостей, взял порцию мяса с кнедликами и поллитровое пиво (наелся до отвала!) — заплатил не более 200 рублей (!!!) по тогдашнему курсу. В 2007 году в США — 15$ (правда, пришлось дать чаевые, так как в США без этого и шагу нельзя ступить — но и с ними получилось не более 500 тогдашних рублей!). Суммы для Москвы, согласитесь, почти смешные. Если в обычном сетевом El Patio можно наесться разве что от 900-1000 руб без алкоголя (2012 год — проверял лично), то это уже более 30$. Разница вдвое! В Италии отличный кофе на каждом шагу стоит, как поездка в метро (в 2003 это было 77 или 79 евроцентов, точно не помню), у нас же за 28 руб даже суррогатное пойло купить нельзя. Чай в чайничке + пирожное меньше 300 рублей нигде не стоят! А в Лиепае, помню, примерно на 4 лата (где-то 220-230 руб по тогдашнему курсу — 2010 год) выпил вдоволь и чая, и вкуснейших пирожных набрал. До сих пор вспоминаю :). Правда, в России, если отъехать чуть-чуть от Москвы, можно найти что-то неплохое за более разумную цену. Вообще, не такой уж ходок по заведениям, но если очень надо, пойду. Вот в Туле в том же 2010 году в командировке пришлось поесть. Не помню, сколько заплатил (рублей 300, по-моему), но было очень вкусно (салат, мясо в горшочке, напиток и т.д). В любом случае, на нынешние московские цены ориентироваться бессмысленно, ибо за гранью добра и зла.
    Советские рестораны самостоятельно не посещал по причине финансовой незрелости :), единственный раз что-то тюкнуло (или кто-то — одноклассник, на самом деле:)), и сходил в ресторан при Шереметьево-1. Как сейчас помню: 1989 год, 8 с чем-то рублей или 2,5 средних поездки на такси. Дорого или нет? Не знаю, тогда времена странные были — за полное собрание В.Пикуля, например, на полном серьёзе давали "Электронику ВМ-12". Такое вот занимательное ценообразование...
    P.S. В 1991 году, в Ровно, что на Западной Украине, несколько дней питался в студенческой столовой (ездил на конкурс от своего вуза). Было очень вкусно — гораздо вкуснее, чем в Москве. До распада Союза оставалось каких-то два месяца, и на ровенском кинотеатре "Жовтень" ("Октябрь") у меня на глазах сменили вывеску на "Украина"...
    Ответить
  • CaHuTaP
    26 мар 13
    Я не совсем понял, автор прилюдно гордится тем, что воровал меню в предприятиях общепита?
    Ответить
    • Le0nidy4
      Le0nidy4 АВТОР
      CaHuTaP 26 мар 13
      Повторяю восьмой раз!
      Покупал за рубль!
      Слово знакомо? Покупал, т.е. этот рубль ушёл в бюджет страны.
      Не на Кипр, ни в Чебурекию.
      А наши советские граждане приобрели на этот рупь материальные блага.
      Ответить
  • letnab
    26 мар 13
    Самое крутое на 1 странице:
    Прейскурант цен!
    Ответить
  • B
    26 мар 13
    даже добавить нечего!
    всё верно на 70 тые и до 83 года, потом цены стали расти.
    Ответить
    • Le0nidy4
      Le0nidy4 АВТОР
      BMV64 26 мар 13
      Есть меню 1985 года. То же самое.
      Ответить
    • geminisf
      BMV64 26 мар 13
      Цены выросли с 91-го или 92-го, а в середине 80-х стали искусственно создавать дефицит всего и вся.
      Ответить
      • K
        ))) давай представим ситуацию.. сидит дядька.. потирает руки.. и такой:
        — чет скучно б..дь, давай-ка Николай Константинович, устроим народу дефицит.. посмеемся..
        ГДЕ ЛОГИКА??? уважаемый
        Ответить
        • unclesh
          вообще то так и было... без логики...
          и одновременное закрытие всех табачных фабрик "на реконструкцию", а следом и химкомбинатов, и "оптимизация поголовья скота", которому нужно зерно...
          Ответить
        • al4605
          У Горбатого спроси. Это ему Нобелевскую премию мира выписыли за развал СССР.
          Ответить
  • ad0yl
    26 мар 13
    Советского кабака я на застал, но застал почти советский, в 92-93 годах, для пацана которому только исполнилось 15 это было мегакруто ). Тогда находили способы заработка, чтобы туда сходить, пускали всех, были бы официанты знакомые да деньги. Ну а про доступность общепита в СССР, тут не над путать конец 70-х и конец 80-х. Цены были совершенно разные, разве что кафе мороженное осталось за те-же деньги.
    Ответить
  • perikl1
    26 мар 13
    Сейчас студентам посетить ресторан недосягаемо. Ну если он не дагестанец конечно. 200 евро на двоих, все же много..
    Ответить
    • Le0nidy4
      Le0nidy4 АВТОР
      perikl1 26 мар 13
      Я за 200 евро тоже дома посидел бы!
      Только вот уже никто не предлагает мне за посиделки даже 5 евро:(((
      Ответить
    • al4605
      perikl1 26 мар 13
      Холодный борщ это свекольник называется :)
      Ответить
    • evilKabab11
      Не верю! Сходить в ресторан обычный без этих ваших звездных понтов...
      Ответить
  • R
    26 мар 13
    Цены просто пиздец !
    1986 год заводской комбинат питания.
    Суп молочный рисовый, пюре картошка + двойное мясо под жарка (гора), порция жареного минтая (пол рыбы), каша рисовая, стакан сметаны, стакан кофе с молоком, пироженое. Был молодой, большой, ел много.
    Итого 1 рубль 05 копеек.
    Ответить
  • 224
    26 мар 13
    я уж думал это "крякер41" достиг своей мечты — рейтинга — 100! и перелогинился, рад что ошибся...
    аффтар а чё такая голосовалка то убогая, почему нету пункта типа "ничё нормально"?
    и да, а за стыренные меню тебя не карали?
    Ответить
    • Le0nidy4
      Le0nidy4 АВТОР
      224 26 мар 13
      Читать умеешь?
      Я писал уже, но для ... опоздавших могу повторить.
      Меню — рубль стоило.
      Рюмка, тарелка — тоже рупь. (Если разбил).
      У меня 20 меню. Обошлось мне это в 20 рублей.
      И даже дешевле, потому что цену имело только обложка, а вставка действительна 2-3 дня.
      Ответить
    • Kartoved
      224 26 мар 13
      Чё, сцуко серпатое, завидно тебе? )
      Ответить
  • Le0nidy4
    Le0nidy4 АВТОР
    26 мар 13
    Вопрос к питерцам: А где был ресторан "Адмиралтейский" и есть ли он сейчас там?
    Помнится, что в одном здании с АНГЛЕТЕР, справа. Нет?
    Ответить
  • m2m2m2
    26 мар 13
    Пивал я это кофе за 6 копеек, самое оно было это кофе.
    Ответить
    • Le0nidy4
      Le0nidy4 АВТОР
      m2m2m2 26 мар 13
      "Мимино" смотри. Не 6, а 7 копеек!
      Классика жанра!
      Сдачи не надо!
      И мне... Не надо...
      Ответить
    • CaHuTaP
      m2m2m2 26 мар 13
      Отдельно был кофе с молоком и отдельно какао.
      И ложка с отверстием, дабы не украли.
      А, еще же курземе был!
      Ответить
  • index_999
    26 мар 13
    совки недобитые !!! а ну быстренько перевели слова "экстра" в одну и другую сторону !!! )))))
    Ответить
    • W
      Фашистик пукнул...... на тебя клоподавка найдется. Жди!
      Ответить
    • Le0nidy4
      Le0nidy4 АВТОР
      index_999 26 мар 13
      Кто это тут щи в кабаке заказывает?
      Вы, Батенька, совсем перепутали?
      Ответить
    • 224
      index_999 26 мар 13
      ну если утверждает, значит наверное имеет право, может сравнить...ты то ведь в силу своего юного возраста гастрономические ощущения от тех щей описать не можешь — значит принимай на веру, или не принимай но без "О_о"
      Ответить
      • 224
        224 26 мар 13
        ну ты почему других по себе то судишь?
        Ответить
  • McTSIMCO
    26 мар 13
    Не надо путать "Советский ресторан" и "ресторан в Москве".
    В Москве действительно были порядочные заведения с достаточно быстрым обслуживанием и приятной кухней.
    А где-нить на просторах Родины — все что угодно. И нахамят, и ждать заказ 40 минут, и продукты несвежие.
    Ответить
    • W
      McTSIMCO 26 мар 13
      Ты, мразь, сейчас походи по кабакам..... пожри вареных тараканов с соей....
      Ответить
    • Le0nidy4
      Le0nidy4 АВТОР
      McTSIMCO 26 мар 13
      Представьте ситуэйшн. Пришла компания из 5-6 молодых людей, спортивного телосложения.
      Вежливо спрашивают у Вас: Куда бы нам сесть, что бы музыка не мешала разговору?
      Вы тут же давай хамить и лямку тянуть?
      Ответить
      • 224
        Le0nidy4 26 мар 13
        ну возможно его не брали в компанию, или телосложение не спортивное
        Ответить
        • Le0nidy4
          Le0nidy4 АВТОР
          224 26 мар 13
          А тогда все спортивные были.
          Эту рожу ни в одну компанию не взяли бы!
          Ответить
    • bat_boy
      а где ты видел ресторан, в котором первое или второе блюдо без предварительного заказа делают за 5 минут??? это не столовая с самообслуживанием...
      я, к примеру, хочу утку запечёную, с момента заказа за 30 минут успеешь приготовить?
      Ответить
  • MarinaShhh
    26 мар 13
    Кафе "Пингвин" — любимое место в студенческие времена. Ресторан "Океан" тоже помню. А где неподалеку был ресторан "Большой Урал"?
    Ответить
    • geminisf
      Там же где и гостиница "Большой Урал" — за оперным театром.
      Ответить
    • Le0nidy4
      Le0nidy4 АВТОР
      MarinaShhh 26 мар 13
      У меня и все остальные есть.
      Ответить
      • MarinaShhh
        Спасибо, это самое памятное. Вы даже не представляете насколько. Например, в ноябре 1994 в "Пингвине" узнала, что будет чеченская война. Правда, то, что это будет война я узнала несколько позднее.
        Ответить
  • G
    26 мар 13
    Студентами летали в Москву повыпендриваться/погулять в ресторане столичном. Перелет стоил по памяти 27 рублей.
    Ответить
  • M
    26 мар 13
    При СССР мы часто всей семьёй ходили в ресторан в т.ч. и в Моске — ели и пили много всего. После распада я ни разу с семьёй не был в ресторане — больно дорого там чтоб поесть так же как в старые добрые времена. Странно.
    Ответить
  • groll555
    26 мар 13
    ГОРБАЧЕВ СДОХНИ !
    Ответить
    • K
      Собак стало меньше. Это точно.
      Ответить
    • Le0nidy4
      Le0nidy4 АВТОР
      groll555 26 мар 13
      В совке!
      Ответить
    • Le0nidy4
      Le0nidy4 АВТОР
      groll555 26 мар 13
      Горби ему в метро на ногу наступил.
      Ответить
    • geminisf
      Кормить дерьмом в СССР — это подсудное дело было.
      Ответить
      • geminisf
        Я вам ответил на ваш вопрос — почему кабаков стало на порядок больше. В СССР нельзя было дерьмом кормить, да и ашоты по своим аулам сидели. Нельзя было просто так открыть "точку" и кормить людей падалью. Поэтому и меньше было кабаков. Да и тех, которые были — вполне хватало. Если вам такие очевидные вещи приходится "разжевывать", то, видимо вы никогда не были в СССР.
        Ответить
    • geminisf
      Если бы вы пробовали водку в СССР и теперешнюю — вопросов бы не задавали. Эту же схему можете применять и к другим продуктам питания. Боюсь, что водка "как в совке", сейчас вам просто не доступна по цене, про пиво даже говорить не буду, ибо доступного пива сейчас в России нет.
      Ответить
      • geminisf
        Блин, я думал молодняк непонятливый, то и разоряюсь тут. А это просто чел на зарплате.)))
        Ответить
        • perikl1
          В Москве с такой зарплатой по кабакам не походишь.
          Ответить
  • senkvist
    26 мар 13
    Да верим мы вам -сами это проходили не раз и не два! Как молоды мы были как искренне любили как верили в себя! А если кто то не жил в то время или не ходил в кафе рестораны то не нужно говорить что этого не было и ходили а сейчас кто был и когда последний раз -да и пойдешь -опасно -все разборки!
    Ответить
  • naum123
    26 мар 13
    У меня была стипендия 62 р ( повышенная) + подрабатывал летом фотоволыной (чпбв, глаже и т.п. — кто в курсе, тот поймет). Мне на кабак ( и не только) вполне хватало .
    Ответить
    • foxbat99
      Хамски- агрессивненько так. А я на практике в Унече часто решал, пойти ли в вокзальный ресторан или пообедать в городском, городок невелик. Больше трояка редко нагорало а поесть люблю.
      Ответить
  • uncleb
    26 мар 13
    В каком году коробку "скотчем перепаковали"? ;)
    И на счет икры. Наличие икры в меню и на столе это две большие разницы.
    Эти все меню не более чем литература для статистики и отчетности, и если автор пишет, что бывал в советских рэсторанах, должен знать, что на меню ориентироваться мог только наивный идиот )
    Ответить
    • Le0nidy4
      Le0nidy4 АВТОР
      uncleb 26 мар 13
      У тебя аватарка — Днепр или Юпитер?
      Ответить
    • Le0nidy4
      Le0nidy4 АВТОР
      uncleb 26 мар 13
      Внимательно посмотри любую картинку.
      Там в меню есть блюда, которые в типографии напечатали, а есть уже в кабаке на машинке.
      Улавливаешь?
      И три подписи.
      Не дай боже написанного не будет — расстрел сразу.
      Ответить
      • uncleb
        Le0nidy4 26 мар 13
        Ну ясно, все таки наверное ресторанного опыта таки нет.
        Нет написанного? Какая жалость! Было же вот только! Ах, закончилось... Вот накладные же, вот акты. И "фирменное пиво" проверяющим )))
        Ответить
        • Le0nidy4
          Le0nidy4 АВТОР
          uncleb 26 мар 13
          Почему-то нам находилось всегда.
          И ещё раз, для особенно "интересующихся" — не жрать мы туда ходили!
          Не жрать!
          Ответить
      • foxbat99
        Про расстрел загнул, конечно, но бывало, бывало, что и говорили типа кончилось. Правилом же такое не было. Тем более что икру скрабами особо- то и не стремились заказывать, проще были, в баринья не лезли, престижу не было ими быть.
        Ответить
    • Le0nidy4
      Le0nidy4 АВТОР
      uncleb 26 мар 13
      Кому-кому, а Вам точно верю.
      Вы, вероятно, кабаки мониторили, чтобы рабочие со студентами вдруг не затесались.
      Андропов, почему-то, вспомнился.
      Ответить
    • sv_f
      uncleb 26 мар 13
      Да не повезло тебе — ты уж держись , весна скоро кончится — отпустит
      Ответить
    • foxbat99
      uncleb 26 мар 13
      Вполне в родном нашем стиле, над которым потешаемся: — Бродского не читал, но осуждаю! Когда же собственной головой заживем...
      Ответить
    • M
      Да кому ты лечишь! Спокойно ходили в рестораны по всему СССР т.к. раньше чаще путешествовали по союзу. И ели там спокойно, конечно не все заказывали дорогущий коньяк но комплексный обед в ресторане могла себе позволить обычная советская семья где мать врач а отец чертёжник. Врач в те годы зарабатывал от 70 р. — этого было мало но на ресторан точно хватало.
      Так что не приседай на уши тем кто не в курсе — мы спокойно себе могли это позволить, пусть не каждый месяц но на любой семейных праздник. До сих пор помню какие вкусные были блюда в московском ресторане.
      Ответить
  • geminisf
    26 мар 13
    Автору +. Особенно за Свердловские рестораны. Ностальгия, блин.
    Ответить
    • Le0nidy4
      Le0nidy4 АВТОР
      geminisf 26 мар 13
      Следите за новостями.
      Тут ещё штук 10 лежит.
      И 1985 год тоже.
      Ответить
Сделано с NoNaMe