Мунсуна-варить... Да вы батенька гурманствовать изволили. Написано вкусно спору нет, но вот только как можно рыбу какая и в малосоле равных почти не знает да суп......Всеравно спасибо за повествование.
Сижу я тут на Ямале, в командировке, хлебаю суп из нельмы, просматриваю всякое и вот на "пельмешках" рецепт супа из муксуна. Я смотрю, а у меня в тарелке почти тоже самое : ))
Вот ведь, коллективный разум в действии.
Комментарии
Вот ведь, коллективный разум в действии.
А потом у вас ... все-таки ... УХА!!!
А вот если добавить лаврушечки на этапе луковиц — станет духовастее... :-)
(про набор кореньев я прочитал)
издеваетеся, барин?