Солидарен. Сейчас это можно готовить только на "Виоле", но, согласитесь, супчик при таком раскладе теряет статус студенческого, каковым он был в свое время. А про натуральные вермут и портвешок, сглотнув нослальгическую слюну, и вовсе скромно умолчу...
Ну, портвейн мы и сейчас употребляем. Правда не в студенческих количествах, поскольку возраст, образование и цена от 500 до 3000 не дают возможности 5-6 бутылок оприходовать за раз.
По поводу же портвейнов отечественного разлива лучше всего рассказал Гарик Сукачёв в передаче Лобкова Растительная жизнь (уже много лет как не идёт, слишком двусмысленное название было).
Гарик (почти близко к оригиналу): Иду как-то раз мимо ларьков на ВДНХ, и вдруг вижу портвейн 777. Та же самая бутылка,... пробка,... и даже этикетка такая же, испачканная клеем, скукоженная и сдвинутая. Нахлынули воспоминания.... бросился, купил. Примчался домой, нашёл гранёный стакан, налил полстакана, поставил в вертушку Led Zeppelin. Сел, взял стакан в руку, вздохнул и глотнул сразу всё...
Понял, что молодость прошла. Вылил оставшееся в унитаз, налил в стакан вискаря и стал слушать LZ дальше.
:-)
Разленились нынче студентки. Не готовят совершенно.
Даже такие залихватские супы.
Ждут, когда их, таких стройных, позовут мальчики кушать яичницу.
А если не позовут, то в холодильнике есть тортик.
Сами видели, чем можно поживиться в студенческом холодильнике.
тут в пельмешках как то похожий был рецепт (из тех наших сырков еще, что один на троих шел:)), там еще обязательно нужно было сухарики из белого хлеба заварганить к нему, я делал, все были в восторге, особенно дети. Попробуем и энтот вариант, спасибо.
гренки — это уже тюнинг ... :)
Как я писал, простор для фантазии тут широчайший. Можно, например, вчерашнюю котлету (если до этого не сожрана) покрошить ... :)
Комментарии
По поводу же портвейнов отечественного разлива лучше всего рассказал Гарик Сукачёв в передаче Лобкова Растительная жизнь (уже много лет как не идёт, слишком двусмысленное название было).
Гарик (почти близко к оригиналу): Иду как-то раз мимо ларьков на ВДНХ, и вдруг вижу портвейн 777. Та же самая бутылка,... пробка,... и даже этикетка такая же, испачканная клеем, скукоженная и сдвинутая. Нахлынули воспоминания.... бросился, купил. Примчался домой, нашёл гранёный стакан, налил полстакана, поставил в вертушку Led Zeppelin. Сел, взял стакан в руку, вздохнул и глотнул сразу всё...
Понял, что молодость прошла. Вылил оставшееся в унитаз, налил в стакан вискаря и стал слушать LZ дальше.
:-)
Даже такие залихватские супы.
Ждут, когда их, таких стройных, позовут мальчики кушать яичницу.
А если не позовут, то в холодильнике есть тортик.
Сами видели, чем можно поживиться в студенческом холодильнике.
Как я писал, простор для фантазии тут широчайший. Можно, например, вчерашнюю котлету (если до этого не сожрана) покрошить ... :)
но я бы добавил меленько порезуную куриную грудку. варится она то же 5 минут, а как супец заиграет новыми красками :)
Ну главное вкусно было. Я бы и сейчас съел ;)