-
-
18 дек 12Я тоже, когда первый раз мариновала "гуглила",действительно много, некоторые показывают,что даже рассол не кипятят.Я думаю,что наверное, горячий рассол нужен для ускорения процесса,а в принципе можно и холодным залить.
-
-
-
-
18 дек 12Кстати,я искала рецепт именно к пасхе,когда наткнулась на этот))
-
-
-
-
-
-
-
-
18 дек 12да, да — они их в придорожном магазинчике купили типа в 3-х литровой банке! Видно было, что яйца чищенные и говорилось, что маринованные. Я сам и попробовал, нет делала "моя" конечно, но под моим чутким :) 1-й раз попробовали через 3 дня, ели через 6 — понравилось. Фильм отличная, ржачная пародия на многие тупые амерские страшилки.
Людмила — Вы молодец!:)
-
-
-
-
-
-
18 дек 12Французкий или нет рецепт,честно сказать не знаю. А что такое альт?
-
-
-
-
-
-
-
-
18 дек 12По-моему в америке и англии в пабах маринованные яйца до сих пор популярны.....Надо попробовать.... Спасибо за рецепт =)
P.S. Ждём отчёта о приготовлении и вкусе — ru.wikipedia.org =) -
-
18 дек 12Не пожалеете. Надо что бы неделю мариновались,тогда они вкусные.
-
-
16 дек 12Для украшения салатов я иногда варю яйца вкрутую, потом обкатываю ладонью на столе, чтобы скорлупа потрескалась в мелкую сеточку, и довариваю в луковом отваре (как на Пасху). Очищенные смотрятся очень нарядно, опять же — вполне самостоятельный вкус. По той же схеме можно прямо в скорлупе замариновать в соевом соусе с вкусовыми "апплетами" по своему усмотрению).-
16 дек 12В соевом соусе это китайско/тайванская кухня, они безусловно вкусные и красивые. Те что у меня,если можно так выразиться, с европейским цветом и вкусом))
-
-
Сделано с
NoNaMe