-
C6 дек 12Отличная идея! Завтра и сделаем к вечеру ;-)
Халапеньё у нас во Владивостоке купить не реально, поэтому выращиваем на подоконнике. Оч неприхотливый и плодовитый сорт. Рекомендую!-
C6 дек 12А вообще, друзья, поделитесь, пожалуйста, рецептами острого-острого... А то лежат перцы созревшие в холодильнике, есть хабанеро саванна, мансано, халапеньё. А у меня вкусно только чили получилось и соус наподобие "табаско хабанеро".
-
-
-
-
-
-
6 дек 12Ха, это вы еще пописьять не сходили, а потом с любимо не по ... баловались, возбудив ее пальчиком. Ох, она бы вас на долго запомнила. (веселый случай, из моей молодости, и любви к острой кухне, и горячим девочкам. Хотя, она сказала, что такого оргазма не было никогда до этого ))))
-
-
-
-
4 дек 12я летом в Москве в одном овощном ларьке купил халапеньо по 120 рэ кило) люди сами не знали, чем торгуют. знали, что острое, а что это — без понятия.
-
-
-
-
-
-
3 дек 12недавно видела в супермаркете как одна дама взяла с прилавка такой перец и начала жевать.у меня чуть инфаркт в магазине не случился,а она ничего, стоит жует ))) на самом деле если трогать их свежие-порезаные или — ужас-ужасный. Но после запекания почти вся острота уходит.
Но, всегда можно заменить на четвертинки болгарского перца. Хотя я сама не пробовала, думаю будет слишком сладко.
-
3 дек 12Не особо и остро, тем более сырная начинка значительно снижает действие капспицина. Зато как вкусно! Я так делаю, только без бекона. И, конечно, меньше термически обрабатываю, чтобы перчик похрустывал. -
-
S3 дек 12Не такие уже и острые, ведь основная острота в семечках, которые вычищаем. Кстати, их можно не выбрасывать, а посушить и ссыпать в баночку, употреблять как приправу. Но на несколько штучек, как для себя готовить, не для какого-то количества гостей, может и возиться не стоит, баночку пачкать. :)
Если у кого-то есть доступ к тк называемому cream cheese — рекомендую для этого рецепта.
-
-
Сделано с
NoNaMe