Утром увидел,позвонил жене,она всё подготовила,шустро сделали и только что поели...Вкуснятина! Правда поначалу смущало,что при варении пахнет борщом,но вкус.........Ммм.Спасибо!
Да нет,точно дотушил,запах борща был только в первые 10 минут(поначалу)....Самое главное-наши разбалованные в еде чады слопали (с родительской, скромной помощью) 3-ёх литровую кастрюлю бубляшек минут за 45..Из за щедрости моей супруги, которая замесила кило фарша на данный рецепт,целая куча бубляшек не вместилась в кастрюльчик(только 25-30)..Срочно решили поставить лишние бубляшки в мантницу,резултат — класс.С соусом из паприки,чеснока,чили и масла даже лучше мант(IMHO)...Спасибо! У нас новое семейное блюдо появилось!
А ... тогда другое дело.
А на пару ... да, конечно, тоже вкусно получится. По большому счету. как ни крути, а принцип приготовления пельменей ли, мант ... или хинкалей, т.е. технологический принцип, весьма сходен.
Прекрасный рецепт! Однажды ел вареники, отваренные в бульоне с такой вот зажаркой, совершенно другой вкус. В смысле, гораздо вкуснее. Спасибо за рецепт
Комментарии
Огромное спасибо за труды в приготовлении, и этот пост, в частности!
А на пару ... да, конечно, тоже вкусно получится. По большому счету. как ни крути, а принцип приготовления пельменей ли, мант ... или хинкалей, т.е. технологический принцип, весьма сходен.