Утиный рулет с яблоками и ...

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • P
    7 ноя 12
    изврат, мясо с ягодами....
    Ответить
    • pensioner58
      pensioner58 АВТОР
      pantech 7 ноя 12
      БДХ ... ягодных соусов никогда не пробовали? А уж брусника с птицей — это ваще УЛЕТ!!!
      Ответить
  • SPeEeKeR
    7 ноя 12
    ссылку источника — исправьте или уберите....
    в остальном — спасибо.
    Ответить
    • saha5
      Я не понял ,а что с ссылкой в источнике не так ? ее там просто нет ! Если конечно администрация не потерла !
      И кстати даже если там стояла ссылка на сторонний ресурс -то правилами дока не запрещается в теге "источник " -ставить подобного рода ссылки !
      Ответить
      • SPeEeKeR
        я к тому что ссылка "nnm.ru спрятанная за словом — источник, является нерабочей.
        Ответить
        • saha5
          Это значит что , тег ссылка- пуст и не заполнялся вообще ;)
          Ответить
  • artev
    7 ноя 12
    Ну не знаю....утку куда угодно но только не в рулет....она жирная слишком....хотя ели ничё другого нет а очень хочется то и утка сойдёт...
    Ответить
  • doktor_zet
    7 ноя 12
    Сначала прочитал "Улётный рулет с яблоками и...". Захожу под кат — точно — Улётный! Спасибо за рецепт )))
    Ответить
  • M
    6 ноя 12
    Утка редко попадает на наш стол.
    Из птицы — курятина, индюшатина, гусятина, наконец.
    Утка — интересный птиц.
    Мало мяса... много жира.
    Самый такой невыгодный птиц. В смысле белки к жиру к весу соотношение.
    Но зато — сверх-большая тяго-вооруженность!
    Утка летает!
    Вы в самолете были когда-нибудь?
    Представляете — что это такое?
    Он легкий и могучий.
    Там внутри все пусто.
    Ну и утка такая же.
    Если у вас на разделочной доске утка — вообщем думайте о самолетах.
    Миг-29 и Су-27 — прекрасные истребители — сделаны по схеме утка.
    Вообщем, все, наверное, поняли — как вытаскивать кости из утки.
    Я пока нет.
    Заинтересован, заинтригован — тапа — возможно такое.
    "Надрезаем…, подрезаем…, отделяем."
    Спасибо за рецепт.
    Ответить
    • pensioner58
      pensioner58 АВТОР
      macgyver_my 6 ноя 12
      Этот утка не леталь! Он ходиль! ... :) ... а потом мы ее съель!!! ... :)))
      Ответить
      • M
        Видно сразу, что в пво служил а не в летчигах. :-)
        Как скелет извлекать-то реально?
        Это вроде — как самое главное в рецептуре?
        Ну и я думаю — если мясо просто обстрогать и выложить на фольгу и потом все это также завернуть?
        Ответить
        • pensioner58
          pensioner58 АВТОР
          macgyver_my 6 ноя 12
          Можно и так ... но тогда нет интриги ... :) ...
          На самом деле это совсем несложно. Просто острый нож и аккуратность. Там ниже ролик есть. Хоть и курица, а наглядно.
          А Два — Шесть ... это не совсем ПВО..., т.е. совсем не ПВО ... хотя ... в некотором роде ... :)
          Ответить
    • SPeEeKeR
      вы летающих уток с домашними не путайте ) — у домашних походка пингвина скорее.
      Ответить
  • Brigami
    5 ноя 12
    Какая прелесть! Спасибо!
    Ответить
  • MGefHHSqXI4B
    5 ноя 12
    лучший рецепт с уткой, что я видел! спасибо!!
    Ответить
  • s1avaberg
    5 ноя 12
    Красиво. Спасибо. Я давно хочу что-нибудь подобное приготовить, только думал утку нафаршировать чем-нибудь и зашить.... Только они у нас уж очень валасатые...,а апщипывать сил нету))
    Ответить
    • pensioner58
      pensioner58 АВТОР
      s1avaberg 5 ноя 12
      Опаляйте!!! Газовый баллончик с горелкой решит все проблемы.
      Ответить
      • s1avaberg
        Да знаю, отмазки всё это..
        Ответить
        • pensioner58
          pensioner58 АВТОР
          s1avaberg 5 ноя 12
          Каки атмацки? Я, по-вашему, что? Только тем и занят с утра до вечера, что уткам пипиляцию делаю ... :-)))) ... Опаляйте!
          Ответить
  • 196990
    5 ноя 12
    Мне этот рулет уже начал нравиться после слов "вскормленная обезжиренным творогом, чистейшим зерном и свежей травкой …" ;))
    Ответить
  • ultrapedro
    5 ноя 12
    Замечательный рулетик получился!
    Жаль только, что по фото-коллажам совершенно невозможно понять, как и что там вырезалось...
    Ответить
    • saha5
      Вот Леня объясняет и показывает как и что ;)
      Ответить
      • pensioner58
        pensioner58 АВТОР
        saha5 5 ноя 12
        Вот-вот ... фотографии, даже большие, той картинки не дадут.
        Ответить
Сделано с NoNaMe
© 2000-2026