Новая запись
ladival
ladival
Пельмешки без спешки 7 сен 12
Подписаться

Спагетти со шпинатным соусом

＋
26
98
26
13
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • rector
    rector
    10 сен 12
    Спасибо.
    Попробую с самодельной лапшой. Только без соли.
    Ответить
    ＋
    • ladival
      ladival АВТОР
      rector 10 сен 12
      Я думаю самодельная лапша это вообще круто.
      Ответить
      ＋
  • udaf_fka
    udaf_fka
    8 сен 12
    Шпинат совсем не понимаю и еще не понимаю, зачем его едят и кто придумал его есть? :-)) Вот, базилик — другое дело и вкусен и полезен. Но дело вкуса, кому и что есть. У меня дома все знают — со шпинатом в дом не входить! Es ist verboten :-))
    За тему спасибо — красиво.
    Ответить
    ＋
    • Brigami
      Brigami
      udaf_fka 9 сен 12
      Согласна! Шпинат — однозначно не моё.
      Ответить
      ＋
      • ladival
        ladival АВТОР
        Brigami 10 сен 12
        Я раньше вообще его не ела. А теперь в некоторых блюдах очень даже ничего. Надо только быть смелее и пробовать.
        Ответить
        ＋
        • udaf_fka
          udaf_fka
          ladival 10 сен 12
          Когда — нибудь и вы, попробовав что-то вкуснее и полезнее шпината, потеряете смелость есть его :-))
          Ответить
          ＋
  • s1avaberg
    s1avaberg
    8 сен 12
    Вот только я бы спагетти не отбрасывал бы на дуршлаг, а сразу их воды в соус.
    Ответить
    ＋
    • Medvedik
      Medvedik
      s1avaberg 8 сен 12
      А потом блендером, и получился бы прекрасный крем-суп с шпинатом! ;)
      Ответить
      ＋
      • ladival
        ladival АВТОР
        Medvedik 8 сен 12
        О а, кстати, зеленый суп готовлю со шпинатом. Тоже вкусно. Ведь щавель не всегда достанешь, а шпинат да.
        Ответить
        ＋
        • s1avaberg
          s1avaberg
          ladival 8 сен 12
          Правильно, шпинат и лимонный сок.. и не надо никакого щавеля...
          Ответить
          ＋
  • s1avaberg
    s1avaberg
    8 сен 12
    Просто, быстро и главное что вкусно. Супер!
    Ответить
    ＋
  • M-i-s-h-k-a
    M-i-s-h-k-a
    7 сен 12
    Хм. Шпинат в сливки надо бы оттаявшим. А вообще интересно, хотя мало, наверное, кто почувствует вкус замороженного шпината вкупе с пармезаном. А вот цветовая палитра — да.
    Ответить
    ＋
    • ladival
      ladival АВТОР
      M-i-s-h-k-a 7 сен 12
      Не вижу ничего зазорного замороженный шпинат закинуть в сливки. И как можно почувствовать вкус чего замороженного, если оно уже разморожено?
      Ответить
      ＋
      • M-i-s-h-k-a
        M-i-s-h-k-a
        ladival 8 сен 12
        Эмм... Вкус оттаявшего шпината я имел ввиду. То есть того, что был ранее замороженным. А насчет взаимодействия сливок и замороженного шпината — однозначно не должно быть разницы температур.
        Ответить
        ＋
      • s1avaberg
        s1avaberg
        ladival 8 сен 12
        Я думаю, что тут все зависит от качества замороженного шпината... и есть места на нашей планете где его не только желательно разморозить, да ещё и промыть и просушить... или лучше вообще не есть если он сделан в Китае...
        Ответить
        ＋
      • M-i-s-h-k-a
        M-i-s-h-k-a
        ladival 8 сен 12
        На фото сливки у вас уже пенятся, а шпинат лежит мерзлым кирпичом.
        Ответить
        ＋
        • ladival
          ladival АВТОР
          M-i-s-h-k-a 8 сен 12
          Не легко готовить и фотографировать. Я когда кладу шпинат в сковороду, то начинаю гонять его по сковороде плюс убавляю жар. Так как плита у меня не индукционная (но я думаю в следующем году появится), то реагирует не так быстро. Некоторые вещи нелегко фотографировать. Я не волшебник, а только учусь.
          Ответить
          ＋
    • ladival
      ladival АВТОР
      M-i-s-h-k-a 8 сен 12
      Так приготовьте, у меня ведь без горгондзолы и без грецкого ореха.
      Ответить
      ＋
  • astra07
    astra07
    7 сен 12
    Ну шикарно получилось! Я тоже такого хочу. И сделаю это!
    Ответить
    ＋
    • ladival
      ladival АВТОР
      astra07 7 сен 12
      А самое главное очень простые продукты. Ну, за исключением сыра. Он чуть подороже будет. А главный плюс, что вкусно и быстро. Когда учишься, то очень удобно.
      Ответить
      ＋
Сделано с NoNaMe