Шурпа ... по нашенски ... по деревенски ...

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • sosai
    4 сен 12
    волшебно! еще туда зелени накрошить!..
    Ответить
  • M
    4 сен 12
    угощали несколько раз шурпой из молодого барашка , картошки там не было :(
    только мясо и зелень !
    Ответить
  • V
    4 сен 12
    Пора дачу покупать. В городе готовить на огне ни катит.
    Ответить
  • MyxoMop-OrJIbI
    4 сен 12
    Если так долго зелень овощи вываривать разве в них останется что-нибудь полезное?
    Ответить
    • pensioner58
      pensioner58 АВТОР
      MyxoMop-OrJIbI 4 сен 12
      Если варить — да. А если томить — нет.
      Ответить
  • K
    4 сен 12
    Морковочка кривоватая растёт по нескольким причинам:
    — слишком плотная земелька;
    — слишком загущена (прореживать надоть);
    — слишком много "азота" (навоза, по-нашенски, по-деревенски).
    Думаю, автор разберётся :))
    А за рецепт, как всегда, спасибо!
    Ответить
    • pensioner58
      pensioner58 АВТОР
      killerist 4 сен 12
      Да и фиг с ним ... с внешним видом. Зато вкусная какая!!! ... :)
      Ответить
  • runjeck
    4 сен 12
    Всем привет! А мне понравиласть тема, сам делал шурпу примерно так же — оочень вкусно получилось. Недостаток один, на второй раз не осталось ничего в казане, всё съели с добавками :))) Молодец, отлично!!!!
    Ответить
  • A
    4 сен 12
    Создается впечатление что на этом сайте полно людей которые в детстве не доедали.
    Ответить
    • K
      Тьфу на Вас...
      Ответить
    • C
      :)))))
      млдец
      Ответить
      • pensioner58
        pensioner58 АВТОР
        casik 4 сен 12
        Не ругайтесь вы на дитя фастфуда ... пожалейте его лучше.
        Ответить
  • M
    4 сен 12
    А перец-то переопылился! Разные сорта на грядках, вот и результат!
    Ответить
    • E
      Переопылился или нет можно узнать только на следующий год...
      Ответить
  • M
    4 сен 12
    ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
    Ответить
    • pensioner58
      pensioner58 АВТОР
      maximus1966 4 сен 12
      А по ... нашенски ... не щитаеца?
      Ответить
      • M
        и тем не менее, я нисколько ни умалаю Ваших кулинарных и писательских заслуг, ПО-ДЕРЕВЕНСКИ (ну, так принято писать). Это не мной придумано.
        Ответить
  • P
    4 сен 12
    Не удержался от замечания... Чтоб шурпа была настоящая, мясо сперва надо пережарить, а потом залить водой и варить. За одно при варке и пены вообще не будет. А самая лучшая шурпа получается, если сперва сварить молодую кукурузу, а потом в этой же воде вместе с кукурузой варить шурпу...
    Ответить
    • pensioner58
      pensioner58 АВТОР
      prapor_s 4 сен 12
      Это не ковурма шурпа ... А за "кукурузную" наколку спасибо. Попробую.
      Ответить
Сделано с NoNaMe
© 2000-2026