Морепродукты: морская, наземная и китайская заморозка.

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • P
    13 апр 12
    Спасибо! Информация интересная. Но наверно у нас на Украине немного по другому происходит.
    Ответить
    • S
      Маэстро! А Вы карту России видели? С понятием масштаб знакомы? Цену доставки самолетом оплатить можете?
      Ответить
      • roola
        Sergedu 13 апр 12
        оно не может...
        оно только насрать может, с придыханием — "позор россии"
        Ответить
    • Hideka
      нормальную свежую морскую рыбу можно купить только в прибрежных поселениях
      в центральной материковой части свежая только речная рыба, ну или морская, привезенная самолетом раз в пять дороже мороженной
      Ответить
    • L
      Это про "речную", а вот цвет морской норвежской семги зависит от добавок (красителей) который добавляют в корм (заказчик может даже заказать цвет мяса рыбы).
      Ответить
  • enot_mad
    13 апр 12
    Автор, продай пару кило хека из своего ящика!
    Ответить
  • T
    13 апр 12
    Блин, так значит надо брать эти ужасные на вид, но как выясняется вкусные внутри, тушки замороженной рыбы.
    Смотришь на них в морозильнике магазинном и думаешь — эй же год наверное уже и как -то брать не охота. А филе такое все приятное на взгляд а на самом деле инъектированная китайчатина, как выяснилось.
    Так что тушки брать?
    Ответить
  • skaarj117
    13 апр 12
    Спасибо огромное за эту информацию, жду продолжения.
    Ответить
  • patishon
    13 апр 12
    Неужели умышленная порча продукта питания и ее дальнейшая реализация не подлежит уголовному наказанию? Или это совместная китайско-российская программа по ограничению численности населения?
    Ответить
    • ninutra
      эк, ты, завернул то как мудрёно... так уж и говори, что ГЕНОЦИД...шагает по стране :(((
      Ответить
    • guron88
      "совместная китайско-российская программа по ограничению численности населения" — в точку !
      Ответить
  • D
    13 апр 12
    Бли-и-и-н! Только вчерась купил 2 килограмма филе хека. После прочтения этого поста мне даже проверять не надо — голимый китай...
    Буду теперь без аппетита его жрать. :) :) :) :) :)
    Спасибо автору.
    Ответить
    • mega007
      dmbereg 13 апр 12
      да просто пожарь — на сковороде от 2-х кг останется грамм 400 еды, и мучаться нужно будет меньше
      Ответить
    • seva_lit
      теще подари %)
      Ответить
  • A
    13 апр 12
    Спасибо! Жду продолжения.
    Ответить
  • X
    13 апр 12
    Автор молодец.
    Ответить
  • A
    13 апр 12
    Спасибо! Очень интересно
    Ответить
  • A
    13 апр 12
    Тема очень интересная, с нетерпением жду продолжения.
    Ответить
  • I
    13 апр 12
    спасибо
    Ответить
  • easykey
    13 апр 12
    а креведко
    Ответить
  • majesticus
    13 апр 12
    уважуха, пасиб. Ужаснулся зайдя после этого поста на рыбный рынок. И это-то во Владивостоке, портовом городе блин...
    Ответить
  • Vic-Mkt
    13 апр 12
    У очищенного кальмара желатиновая структура в отличие от необработанного — то есть её нет, не знаю как китайцы так делают, но есть это действительно невозможно.
    Ответить
    • mega007
      Vic-Mkt 13 апр 12
      шприцевание — много иголочек иньектируют в тушку маринады с соевым белком, с загустителями. Эти препараты позволяют удержать в тушке очень много воды, частично растворяют стенки клеток — от структуры продукта ничего не остается. только внешняя форма
      Ответить
  • skunktier
    13 апр 12
    Если мяско рыбы легко отделяется от костей, значит это уже прошли повторные заморозки, есть у нас Миякинская рыбная компания, я всегда там рыбу беру мелким оптом на себя и всю остальную семью. Там стопудово рыба первой заморозки и менеджеры честно говорят какая продукция отличного качества. Вкус не идёт не в какое сравнение с магазинной и базарной рыбой и цены на 50-70% дешевле.
    Ответить
  • d1511
    13 апр 12
    Спасибо, с удовольствием прочитаю продолжение
    Ответить
  • doktor_zet
    13 апр 12
    Автор спасибо огромное! Ждем следующих постов.
    Ответить
  • 9TGK
    13 апр 12
    *пошел и выкинул пол-морозильника*
    Ответить
  • 3abyjioh
    13 апр 12
    Мда.. спасибо, конечно, но смысл поста? Не каждый простой человек может позволить себе закупать оптом у "импортера". А то, что у нас всякую химию продают — это и так ясно.
    Но спасибо за старание.
    Ответить
    • skaarj117
      Смысл поста в том, что можно не покупать китайскую рыбу и кальмаров вышеописанного вида. А выбирать другую продукцию, более качественную. При чём тут импортёр? Он же оговорил, что понимает, что не все могут у импортёра покупать.
      Ответить
    • M
      3abyjioh 13 апр 12
      Кто ищет, тот найдет. Ищите на форумах совместных закупок. Оптом можно купить то что в рознице днем с огнем. Сама пользуюсь, буру упаковку филе трески (морской) 7кг(на две семьи на 1-2 месяца). Муж который рыбу ненавидит — эту рыбку ест. Сколько достала их холодильника, столько же в итоге сняла со сковороды на тарелку. Я даже строганину из такой рыбы делала...ммм.
      Ответить
  • S
    13 апр 12
    Большое спасибо автору.
    Ответить
Сделано с NoNaMe