-
15 апр 12Специально посмотрел, что продают в супермаркетах
Продают именно красивые мороженные тушки, кальмары прямо загляденье — полные, чистые.
На этикетках указание производителя — и производители все как один отечественные,
Наро-Фоминск, Калуга, Тверская область, Астрахань ...
Понятно, что в этих местах китайскую продукцию только перефасовывают и клеят новую этикетку (или что? суровые нарофоминские рыбаки наловили и начистили вам тонны кальмаров?), но как теперь, с новой этикеткой, понять, что перед тобой именно китайский продукт? -
-
13 апр 12На упаковке не предусмотрено указывать sea or land frozen.Если в море,то указывается название судна,дату,размер рыбы,условия хранения.Упаковки бывают по 20 и 30кг.Обязательно в полиэтилене.Кальмар наиболее ценный-Loligo среднеевропейский.Вылавливается в зоне Марокко(крупнейший производитель в мире головоногих),частично Мавритании.Чищенный,верно,ни в коем случае.-
13 апр 12Автор... Дело вовсе не в Китае а в требованиях покупателя... например в США очень строгие требования к количеству химии и всего прочего и поэтому туда отправляют более качественный продукт... А вообще я не покупа рыбу в магазинах... Я еду на океан и там есть маленькие рыболовецкие компании вылавливающие и сразу продающие рыбы в своих магазинах...
-
-
-
P13 апр 12полностью поддерживаю! обычные мягче и приятнее по вкусовым ощущениям.
-
-
-
Z13 апр 12Хома, Пу при том, что его задача в т.ч. и контролировать экономику в пользу своей страны и своих граждан. Но как ты верно сказал сам того не поняв, он Нечисть.
-
-
-
-
B13 апр 12Спасибо, про креветок знал почти все что ниписано, про кальмаров белых было понятно что гамно, но не знсл как это они его делают, про хека и минтая новое, хорошо что их просто водой пичкают. Замечал, что воды многовато отходит, но думал это типа сок. Пишиесчё как говориться и в жж обязательно подборку делай!!
-
13 апр 12Я смотрю, дядушка Пу совсем распустил китайцев. Может быть теперь дядющка Ме научит их првильно собирать АйФоны. -
13 апр 12"Существует три способа заморозки рыбы..."
есть заморозка хорошая и есть "only for Russia and CIS" и вторым грешат кроме китайцев и канадцы и норвежцы и прочие аргентинцы. так уж себя позиционирует российский рынок: схаваем всё что подешевле. И кстати ситуация эта сложилась ещё при ебн и его березовских-немцовых. -
-
13 апр 12Рыба BASA/PANGAS/ недавно появилась на прилавках Европы в т.ч. в
Израиле, под названием Баса или Морской язык. По цене она весьма
доступна. Продается в виде филе в замороженном виде..Экспортируется из
Вьетнама. В основном употребляют её в жареном виде.
Эта рыба родом из Южной Америки/ Перу/.Там её разводят для технических
целей. Рыбная мука из этой рыбы применяется для откорма скота и
удобрений в сельском хозяйстве. В пищу её там не употребляют.
Во многих странах Северной Америки и в Европы эту рыбу не разрешают
употреблять в пищу.Баса изобилует высоким уровнем ядов, бактерий, тяжелых металлов, гормонов.
Причина в том, что река Меконг/ Вьетнам/ где в основном разводится эта рыба,является одной из самых загрязненных рек планеты. В Меконг сливаются неочищенные воды химических и кожевенных заводов, канализационных стоков, минеральных удобрений с полей.
При заморозке рыбы применяется та же вода реки Меконга. Для ускорения роста рыбы / в 4 раза/ из Китая привозят гормоны, которые вводятся в тело самок. Состав гормонов засекречен.И несмотря на требованияконтролирующих органов за качеством продуктов Европы, производители отказываются дать данные этих гормонов .Из-за относительной низкой
стоимости данной рыбы в основном ее покупают неимущие слои населения.
Замечено, что употребление рыбы Баса приводят к поражению печени,
заболеваниям крови, поражению внутренних органов человека.
-
Сделано с
NoNaMe