Вареники по-нашему

＋

269

M
Mitka
28 сен 11

Бабушкины!
Она еще сало зажаривала и в кастрюльке все это трясла.
Ответить
＋
- Brigami АВТОР
  Mitka 3 окт 11
  
  Трясти — это обязательно! Это часть ритуала! :))
  
  Ответить
  
  ＋
Z
zloi_jozh
18 сен 11

Вкуснятина. Вареники из детства) На пару еще вкуснее получается.
Ответить
＋
udaf_fka
16 сен 11

А я бы все поджарил на сливочном масле :-))
Знать, вареники очень вкусны, если столько разбирающихся в них сказали много слов. Я никогда таких вареников не едал — надо попробовать сделать ( скопировать ). Спасибо, Brigami.
Ответить
＋
pensioner58
16 сен 11

(пожав плечами)... почему нет?
Главное — рассказано красиво и вкусно конечно!
Спасибо! Естественно перекрестил везде!
Ответить
＋
S
sdds99
16 сен 11

+5!!!!
Ответить
＋
kbipyxa
16 сен 11

+1 Самые ТЕ варенички :)
Мама делает Вареники — 2мя-3мя наедаешься :) а Один — целиком в рот не помещается ... а так хочется xD
Ответить
＋
prince4444
16 сен 11

Бабушка точно так же делала...только на пару...Эх..где то время. Бабушка была из Чернигова...
Ответить
＋
ahtoh_ban3
16 сен 11

Вареники не все любят. Я к примеру не приучен к ним с детства.
И они мне всегда казались недопельменями :)))
Да и творог в тесте полюбил только в сочнях. А вот попробовал их впервые только в 17 лет.
В детстве кухня совсем другая была. Все больше корейская.
Ответить
＋
sergej1980
16 сен 11

классные картинки, щас щас на обед задыбаю... сенькс
Ответить
＋
amante
16 сен 11

ну эт не вареники. пироги скорее
Ответить
＋
artev
16 сен 11

Воо ))) отето правильные вареники )))) +1000500 )))) Тоже некоторое время изучал тему вареников, пробовал и так и сяк и наперекосяк!!! Самые лучшие вареники на дрожжевом или содовом тесте.....воздушные вкусные ))) и как упомянула дева, хорошо разогреваются или разжариваются на следующий день!!!!!
Ответить
＋
blokva
16 сен 11

"Для вареников с капустой я нарежу полукольцами луковицу и поджарю её на подсолнечном масле" не-е-е-ет только на сале со шкварками.... у-у-у-ух
Ответить
＋
- Brigami АВТОР
  blokva 16 сен 11
  
  Сало со шкварками быстро застывает и есть такие вареники нужно сразу, в остывшем виде лично я уже их есть не стану. А подсолнечное масло позволяет есть вареники и в холодном виде.
  
  Ответить
  
  ＋
tank_uk
16 сен 11

а еще вкуснее зажарка на говяжем жиру тлько есть нужно горячими уж больно быстро говяжий жик твердеет
Ответить
＋
duenja
16 сен 11

И дёшево и вкуснянско
Ответить
＋
A
alialisa
16 сен 11

А я НЕ люблю толстые вареники. На Сорочинской ярмарке вечно тупое забитое тесто.
Ответить
＋
- Brigami АВТОР
  alialisa 16 сен 11
  
  Вот не приходилось мне встречать тупое тесто, а людей, к сожалению, очень часто.
  
  Ответить
  
  ＋
T
tcstas
16 сен 11

Классические украинские вареники. Сейчас многие уже забыли какими они должны быть.
Если их готовить на пару они еще вкуснее.
Ответить
＋
dnldr
16 сен 11

а я люблю только вареники с МЯСОМ!!! большие такие и с мясом побольше ;)
Ответить
＋
- blokva
  dnldr 16 сен 11
  
  их еще пельменями называют некоторые неграмотные люди
  
  Ответить
  
  ＋
  - dnldr
    blokva 16 сен 11
    
    просто все остальное, что завернуто в вареное тесто так и не осилил — вкус не нравится. только манты ем .
    
    Ответить
    
    ＋
rokford
16 сен 11

Спасибо, аппетитно :)
у меня слюни до пола :))
я теперь есть хочу :)
Ответить
＋
ALFERIUS
16 сен 11

Спасибо. )
Ответить
＋
mega007
16 сен 11

такой толщины вареник взглядом из тарелки не подымешь, в сметане не вываляешь, придется вставать, брать в руку вилку
Ответить
＋
- dnldr
  mega007 16 сен 11
  
  надо тренировать свое мастерство левитации и переходить на новый уровень ;)
  
  Ответить
  
  ＋

Сделано с NoNaMe