ПОПОЛАМка ... из вишенков

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • alasser
    29 авг 11
    Благодаря прошлогодним рецептам Иваныча, в этом году сделал вишневую, абрикосовую и малиновую наливки.
    Ответить
    • pensioner58
      pensioner58 АВТОР
      alasser 29 авг 11
      Совершенно справедливо. Но ить наглядно ... типа. :)
      Ответить
    • pensioner58
      pensioner58 АВТОР
      alasser 29 авг 11
      И это ПРАВИЛЬНО!!!
      Ответить
  • 196990
    28 авг 11
    Нет, ну это..., хватит дразницца....
    Хоть бы вишни круглый год были, тогда еще ладно бы... Теперь вот терпи до следующего сезона
    Может с ананасами поэкспериментировать-- они всегда есть)))
    Ответить
    • drohnenton
      ананас — это отлично. на водке его и потом сахара чуть-чуть для усиления вкуса. и лимонной цедры для свежести вкуса на пару дней положить...
      Ответить
      • pensioner58
        pensioner58 АВТОР
        drohnenton 28 авг 11
        Клюква ... облепиха ... рябина скоро!
        Ответить
        • jurikberlin
          про рябину поподробнее.может есть ньюансы? если честно,никогда не пробовал.
          Ответить
          • pensioner58
            pensioner58 АВТОР
            jurikberlin 30 авг 11
            Смотрите вот тут ... :
            nnm.ru
            nnm.ru
            nnm.ru
            Ответить
  • astra07
    28 авг 11
    у меня к 1 сентября будет готов дамский вариант. Напишу, как получилось. Спасибо, Иваныч.
    Ответить
  • daryi
    28 авг 11
    Мдя. Вот тоже покоробило. Настойки из пластиковых баклажек.
    Ответить
    • pensioner58
      pensioner58 АВТОР
      daryi 28 авг 11
      Повторюсь.
      В пластике — это момент рабочий ... Потом в стекло или в глину.
      Ответить
      • daryi
        А, ну другое дело)
        К слову, в таком бутыльке как здесь "Абсолют российский", приобретал спизж.. ой! виски, чего только у на с не сп., 600 р. — 5 литров. Похуже, пожалуй, Белой лошади, но — лучше Чёрной)))
        Ответить
        • pensioner58
          pensioner58 АВТОР
          daryi 29 авг 11
          Вот если по-честному ... лошадь пусть она себе бежить пастися ... ну её.
          Ответить
  • udaf_fka
    28 авг 11
    Красота! Можно пити ее день и ночь — ночь и день :-))
    Ответить
    • pensioner58
      pensioner58 АВТОР
      udaf_fka 28 авг 11
      Эттта ... без фанатизма!!! :)
      Ответить
      • udaf_fka
        Никакого фанатизма. Для меня спиртное — это гадость, а с гадостью нужно бороться до конца! :-)))
        Ответить
        • pensioner58
          pensioner58 АВТОР
          udaf_fka 28 авг 11
          Значит борец...?! Ну...ну ... :)
          Ответить
  • drohnenton
    28 авг 11
    Вишня на водке получается отличной — что сладкая, что нет. Первая имеет одуряющий аромат вишни, вторая благородно сушит вкус вишневой косточкой.
    Я в прошлом году делал на шубинке и на владимирке, на водке и на коньяке. Коньячная, конечно, богаче на вкус. Ее я перевел в сладкую наливку — под чай зимой шла великолепно. Водочную же отец любит...
    Только вот, Иваныч, зря вы жидкость в пластике держите. Мелочь, но на вкусе может отразиться...
    Ответить
    • pensioner58
      pensioner58 АВТОР
      drohnenton 28 авг 11
      В пластике — это момент рабочий ... Потом в стекло или в глину.
      А на коньяке ... увы нет. Хороший коньяк сам по себе самодостаточен. А вообще-то я его не очень.
      Ответить
      • drohnenton
        не, я оговорился — там бренди бы. не коньяк.
        он — только заготовка хорошего напитка. и он очень подходит вишне по вкусу )
        Ответить
        • pensioner58
          pensioner58 АВТОР
          drohnenton 28 авг 11
          Это другое дело ...
          Ответить
          • drohnenton
            я и на виски пробовал — Лошадку, Дюарс. Но суховато получается, виски посуше коньяка. Да и от вишни многое зависит — что шубинка, что владимирка сладостью не отличаются...
            а на коньяке (настоящем) я черную смородину делал, немного. специфиски получается, но вкусно ))
            Ответить
            • pensioner58
              pensioner58 АВТОР
              drohnenton 28 авг 11
              Знаете, я не сторонник подобных экспериментов. В отношении, так сказать, готовых продуктов. Даже лед или содовую в виски никогда не ... :)
              Ответить
              • drohnenton
                да не, это не эксперимент уже. на ихнем западе, где водка стоит дороже, чем виски, так и делают )))
                а пить в чистом виде Лошадь... можно, но зачем?
                Ответить
                • pensioner58
                  pensioner58 АВТОР
                  drohnenton 28 авг 11
                  Лошадь не нужно ... Гленливейт, гленфидиш ... и т.п. МОЖНО!!!
                  Чесслово.
                  Ответить
                  • drohnenton
                    Нужно! Талискер и Гленфарклас туда же )))
                    Ответить
                • udaf_fka
                  Это не правда, что на Западе водка стоит дороже виски:)) В магазинах — дискаунтах да, виски стоит 5 — 6 евро, но его же пить невозможно! А для приготовления наливок он пойдет. И водка в таких магазинах столько же стоит.
                  Ответить
                • mantoptera
                  Ну строго говоря лошадь не виски а бурбон. Кукурузовка.
                  Ответить
                  • drohnenton
                    Это наверное другая Лошадь. Я имел в виду White Horse, бюджетный шотландский купажированный виски.
                    Ответить
              • udaf_fka
                Правильно. Виски нужно пить чистым, комнатной температуры и целый стакан. :-))
                Ответить
            • udaf_fka
              Не знаю есть ли в продаже сейчас, но ранее был продукт пензенского винзавода " Рябина на коньяке " — отпадная вещь. Лучше нее был только финнский клюквенный ликер от Polar.
              Ответить
              • pensioner58
                pensioner58 АВТОР
                udaf_fka 28 авг 11
                Ну-да ... ну-да ... шустовскую вспомни ещё ... :)
                Я покупал не так давно рябину на коньяке. Кристалловскую ... Тааакаааяяяааа гааадоость!!! Впрочем как и современная Клюковка...
                Так что — нет! Больше не покупаю. И вам не советую!
                Ответить
                • udaf_fka
                  Гадость сегодня потому, что коньяк гадостный.. Тогда тот продукт производился на чистом армянском коньяке.
                  Ответить
                  • pensioner58
                    pensioner58 АВТОР
                    udaf_fka 28 авг 11
                    Угу ... Ахтамар, Юбилейный ... Адабрямс!
                    Ответить
                    • udaf_fka
                      На самом деле лучше русской водки, настоянной на кедровых орешках, ничего нету:)) Еще коньяк хорош, который возьмешь во хранцузском колхозе у хранцуза- колхозника прямо из бочки :-)) Туда, где производят виски, я как — то еще не добирался...но когда — нибудь там тоже побываю.
                      Ответить
                      • pensioner58
                        pensioner58 АВТОР
                        udaf_fka 28 авг 11
                        Вопрос вкуса и пристратий — самый сложный вопрос.
                        Ответить
                        • udaf_fka
                          Да ничего сложного — бери, наливай да пей:-)))
                          Ответить
                      • drohnenton
                        нет ничего лучше — это значит "я лучше ничего не пробовал" )
                        а наша хорошая водка там у них стоит как хороший коньяк (а не армянское непонятно что) или как молт обычной выдержки )
                        это я сам наблюдал: бутылка Империи стоила 40 евро с мелочью, а рядом бутылка 10-летнего Гленфарклас — меньше 30-ти...
                        Ответить
                        • pensioner58
                          pensioner58 АВТОР
                          drohnenton 29 авг 11
                          "Есть многое на свете ... что и не снилось нашим мудрецам" ©
                          Ответить
                        • udaf_fka
                          Русская водка стоит там 40 евро только потому, что она импортная. Абсолют шведский не ниже Империи, а стоит 13-15 евро. Есть виды водки и подороже...MICHALSKY for GREY GOOSE, например, но она дорогая из-за воды, на которой водку и производят. Французская водка, французская вода...в общем, дорого))) 120 евро стоит бутылек. Сами французы ездят на границу с Испанией и покупают по оффшорным ценам свою же продукцию в полцены от цены во Франции)))Покупают очень много — целыми ящиками — коробками. А Whisky Glenfarclas стоит от 27 до 250 евро за бутылек. Ну и что? Пробовал я тут всякого и разного, дешевого и дорогого и скажу так : винный бренди хороший продукт, коньяк тоже хороший продукт, вина..о них и говорить не приходится — вина очень много, водка тоже хороший продукт, но я сказал, что лучше русской водки на кедровых орешках — нету.
                          Ответить
Сделано с NoNaMe
© 2000-2026