В Карши, недалеко от авиабазы Ханабад, есть чайхона, где готовят только чебуреки, и ничего кроме них. Это что то сказочное! Мясо там рубленное, и обжарено заранее, а потом уже выкладывается на тесто и жарится в казане в масле! А какие они огромные!!! Жаль не могу здесь в сообщении выложить фото! :)
Комментарии
Арбузы вызрели, проверяли уже? У нас никак не краснеют, в эти выходные один срезали, а он только розоветь начал :(
Хорош!!! А то от такого выделения желудочного сока чего не то как бы не случилось.
Здоровья Вам!
а вы в фарш воды колодезной или льда не добавляете?
Вот если бы ещё "в разрезе" чебурек посмотреть, да в натюрморте!
З.Ы.: Арбуз хороший! На чупа-чупс чем-то похож =)