Закончив Парижский университет спорта, он продолжил заниматься экстремальными видами спорта. И делал это с такой самоотдачей, что стал инструктором по парапланеризму, дельтапланеризму и горным лыжам. Его кумиром стал Жан-Марк Буаван, который летал, лазил и катался на лыжах. Именно Жан-Марк стал начальной точкой в полетах на дельтаплане для Анжело. Не смотря на то, что сейчас имя Анжело Д'Арриго прочно связано с образом дельтаплана, первый его полет закончился плачевно.

Анжело Д'Арриго - человек, который стал птицей