-
-
-
-
S13 июн 11Модель Moulinex DJC1.
Готовится просто. Молоко стараюсь домашнее брать (есть еще люди, которые держат коров), если нет, то пастеризованное, бактерии специальные покупаю в аптеке, либо заменяю на Активию классическую. 6 часов и йогурт готов, намного лучше чем в магазине. Дочке очень нравится.
-
-
-
P13 июн 11А чем можно заменить горчицу?
Мне горчица противопоказана, а майонез опробовать хочется :) -
S13 июн 11Я делаю аналогично, единственное что добавляю не один желток, а целое яйцо на стакан масла получается значительно белее и с горчицей и уксусом можно по экспериментировать, люблю по острее..... Приятного аппетита!
P.S.: В магазине больше майонез не покупаю, разве что для запекания. -
-
S13 июн 11Дело даже не в доверии, а в том что домашний получается вкуснее, обходится не дороже, и не плавает в супе куском который не возможно расстворить
-
-
-
-
F13 июн 11Странно, у меня поднимается, хотя я скинул кол-во сахара до 0,5 ст.л, на 750 продукта. Причем поднимается ого-го как(думаю ещё сахара уменьщить). А ржаной поднимается слабо. Но из чистой ржаной делал один раз и хитро. Вообще ржаной делают только 50% ржаной муки и 50% высшего пшеничной. Я обычно делаю 1 часть пшеничной на 2 ржаной и все тип-топ. Если что пишите в личку я подскажу что да как.
-
-
-
-
-
Сделано с
NoNaMe