Лагман

Не спорю что в лагман можно кидать разнообразные овощи, но всё же нужно что бы всё было свежим, поэтому консервированая кукуруза здесь не к месту, тем более она будет давать сладкий привкус.

Ну да не лагман, но мне кажется очень вкусно и доступно и еще главное быстро можно вечером за бабахать. А настоящий лагман — полдня уйдет чтобы сделать и достать все компоненты. Только по праздникам. автору спасибо.

Слюнки текут...

Садист (в хорошем смысле) что ты делаешь такое только по выходным надо выкладывать.......

блин! Пошел за пирожками

И еще кухня восточная предпологает ТОЧНУЮ рецептуру и технологический процесс! Иначе как предлагают как в Киеве (время СССР ) "плов" из перловки или его же со свинкой. Кроме того не отмеченно применеие специй (не маловажный и не заменимый аспект) И кукуруза в лагмане..... тем более консервированная.

Нет! Это не лагман!!!

Отличие настоящего лагмана от этого блюда в трех ключевых пунктах.
1-е и главное — лапша заменять ее пастой, ну, как круасан из пельменного теста.
2-е редиска вместо редьки — сомнительно. Именно редька придает сильный своеобразный запах.
3-й Чето не заметил чеснока. В сочетании с редькой лагман приобретает запах одного из самых известных восточных (дунганских) блюд.
В отличии от этого густого вермишелевого супа.

С таким же успехом этот лагман можно назвать и пастой.

Тема пива не раскрыта. :(