Как правильно варить текилу

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • G
    13 апр 11
    Автор немного ошибается:
    Anejo — это текила выдержанная минимум 1 год, в отличии от reposado, которая выдерживается мин 2 месяца. Лучшая текила — это extra-anejo, выдержанная мин. 3 года! в дубовых бочках и категория такая существует, хотя и не так давно . А вот "золотая" — это смесь blanco с выдержанными сортами (reposado, anejo, extra-anejo) ...
    Ответить
  • D
    7 мар 11
    слюни потекли..... блин тееекиииилааааааааааа...............
    Ответить
  • G
    7 мар 11
    от фразы "из синей агавы делается и мед" упал пад стол. афтырь неебацца знаток текилы, а вот пра пчёл видно не-не, не слышал
    Ответить
    • nevaenough
      мёд делается не из пчёл, а из растений.
      Ответить
    • carleet
      carleet АВТОР
      gripp1234554321 13 мар 11
      Согласен, что название "мед" здесь не совсем правильное
      Вики говорит, что
      Мёд пчелиный — продукт питания, представляющий собой частично переваренный в зобе медоносной пчелы (Apis mellifera) нектар.
      Однако, на последней фотке — Honey of Blue Agave
      Как мне назвали — так и я назвал
      Ответить
    • B
      Под столом и останься.
      Ответить
  • Hrenetto
    7 мар 11
    спасибо! познавательно! текилу обожаю!
    Ответить
  • emborian
    7 мар 11
    опять пропаганда наркотиков.
    Ответить
  • kovboy600
    7 мар 11
    -Всё меньше любителей выпить-всё больше профессионалов!!
    Ответить
  • K
    7 мар 11
    у нас текила продаётся дороже в 3-4 раза, чем в Мексике.
    Литр Jose Cuervo там стоит 10$, у нас — 40$.
    А самая классная что я пил, Silver Patron, стоит 80$ за 1.75 литра в Калифорнии.
    Соль не так важна как лимон, и её употребление зависит от сорта текилы. С некоторыми сортами она идёт хорошо, с некоторыми не очень. Лимон (у них — лайм) — единственный непременный атрибут.
    Ответить
    • solasuck
      Летом в июле 10-ого года покупал 1л Саузы(серебро) в Duty Free...обошлась в 300руб, в Москве типа оптовом(!)магазине Метро — 1.200!!! С хера ли такая переплата??? задал я себе вопрос...ответ: всех кормим — таможню, бюджет, чинуш и цепочке этлой конца и края не видно...
      Ответить
    • vario777
      вообщето лимон и лайм это РАЗНЫЕ виды цитрусовых
      Ответить
      • K
        у нас обычно закусывают лимоном, у них — лаймом. Я что-то не так написал?
        Ответить
        • doudik
          Лимоном закусывают коньяк, лаймом — текилу.
          Ответить
    • kovboy600
      Он тоже варил текилу,теперь "национал-социалист"!
      Ответить
    • FcukOf
      Здесь разрешение фоток выше чем в ЖЖ-шечке. По-моему ты придираешься.
      Ответить
    • carleet
      carleet АВТОР
      keiko16 13 мар 11
      Это я САМ сочинил и написал. Нужны доказательства?
      Ответить
  • wildan1
    7 мар 11
    "Кстати, синяя агава – это не кактус, а прямой родственник алоэ. Так что, текила – это лекарство" — за логику 5.
    "Из синей агавы делается и мед, он даже слаще пчелиного меда." — А мед из агавы делают не пчелы? Наверное пришельцы с Зебулона...
    Текила — такой же самогон, который гонят везде, и в Индии и у нас и в Мексике, просто все используют имеющееся под рукой сырье. А песня про лекарственную роль текилы — очередная узда по ушам :-)
    Ответить
  • M
    7 мар 11
    а у нас дурачки-барыги до сих пор серебряную ольмеку дороже продают
    Ответить
  • trevor
    7 мар 11
    "но зато позволяет избежать использования химикатов"
    "На производстве используют химикаты, чтобы ускорить процесс брожения"
    афтор вещает взаимоисключающими параграфами
    Ответить
    • votruman
      текила ударила в верхнюю голову ))))
      Ответить
    • D
      trevor 7 мар 11
      Имелось ввиду производство на других заводах. Для верности стоит осилить экскурсию на аглицком, если сомневаетесь.
      Ответить
  • astra07
    7 мар 11
    stomaster.livejournal.com слово в слово написано. Кто же все таки автор?
    Ответить
    • D
      размещено сегодня 3:29 на ннм и 16:01 на ЖЖ
      Либо лицо одно и то же, либо местное лицо автор :)
      Ответить
      • D
        dmaddy 7 мар 11
        Судя по блогу на ЖЖ, то лицо к местному отношения не имеет...
        Ответить
        • FcukOf
          dmaddy 7 мар 11
          Здесь разрешение фоток выше, чем в ЖЖ-шке, шерлокихолмсы.. )
          Ответить
  • vichislav
    7 мар 11
    соль и лайм к настоящей качественной текилле значит не место, а с как ее принято употреблять?
    Ответить
    • S
      Самый дучший вариант — с сангритой в качестве запивки. Это острый напиток на основе томатного сока. Легко готовится в домашних условиях.
      Ответить
      • doudik
        Чушь. Крепкие напитки запивать нельзя ничем. Качественную текилу, как и качественный коньяк (а anejo extra aged по вкусу на уровне VSOP лучших домов), закусывать лучше минимально.
        Ответить
  • evgen_analitic
    7 мар 11
    Варите самогон)))
    Ответить
  • chkalov_01
    7 мар 11
    Настоящая текила — редкость. Солью заедают дешевые сорта. Могу посоветовать El Secreto Tequila Reposado. Аатличная штука. Взял 2 литровые за 60$ в Duty Free в Мехико. Если брать в городе, дешевле будет. Там точно никакой соли ненадо... Бутылка прикольная с синим дном. Если направить на свет и покрутить — меняет цвета.
    Ответить
  • K
    7 мар 11
    "Из синей агавы делается и мед, он даже слаще пчелиного меда. "
    не понял, кто делает мед? пчелы из кросивого белого цвитка @}-->--
    или какие контрафактеры из листьев? =-0
    Ответить
    • K
      а вообще познавательно.
      вот как она штырит подробно не описано. навереняка, не как просто смага. от кактуса какие алкалоиды должны проявицо.
      Ответить
      • D
        Со слов экскурсовода его жена после трех стопок называет Жоржем Клуни.
        Зачетно штырит...
        Ответить
  • igo8
    7 мар 11
    сомневаюсь что в россии продаётся нормальная текила, в лучшем случае моча осла со спиртом. если уж более дешёвое местное гонят палево, а текилу так сам бог велел.
    Ответить
    • doudik
      igo8 7 мар 11
      Не сомневайся. Но, как и водка, зависит от производителя. Так что абы что не стоит пробовать. И ни за что не пей невыдержанную — это самогон для коктейлей.
      Ответить
  • doudik
    7 мар 11
    Автору не повезло. Аньехо рулез, репосадо — водичка. К сожалению, лучшая текила Jose Cuervo Anejo в Россию не импортируется. На вкус — песня. Есть, например, Sauza Anejo, тоже неплохо, но — не то...
    Ответить
  • dj_rijiy
    7 мар 11
    не ззнаю как тут видео вставлять, но вообщем вот :) (ps если не получится просто ссылку смотрите :))
    [video]youtube.com
    Ответить
  • madrabbitt
    7 мар 11
    Надо сварить самогонки из огурцов и шишек (с!)
    И продавать по 1000 енотов в рестораны.
    У меня сосед по даче на таком разбогател...
    Дом построил, На лексусе вокруг котеджа разъезжает (зачем она ему? прав-то все равно так и не получил)) ... а еще в 2003 этот калдырь регулярно забегал "сотку" занимать!
    Ответить
  • vlavega
    7 мар 11
    кто пьёт алкоголь, тот мало о нём знает, но хорошо чувствует
    Ответить
    • A
      Блаженны неведующие.
      Ответить
    • igo8
      vlavega 7 мар 11
      не советую пить текилу после другого алкоголя, сразу вывернит наружу
      зы а так водка финляндия — это самая лучшая текила
      Ответить
      • T
        igo8 7 мар 11
        finlandia= херня.....после одной бутылки голова трещит
        Ответить
        • T
          troe_3 7 мар 11
          а после сильвера из маркета с лаймом и солью...клас!!! а с хорошей девочкой- нирвана!
          Ответить
        • igo8
          troe_3 7 мар 11
          сколько брал ни разу не болела
          Ответить
Сделано с NoNaMe