Рыбная соляночка.

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • D
    20 фев 11
    В закладки однозначно.
    А бульон сильно наваристый получается?
    Ответить
  • axeval
    12 фев 11
    На удивление на последней фотке нет стопаря-пузыря! )))
    Ответить
  • T
    12 фев 11
    спасибо, рецепт взят!
    Ответить
  • SergGGG
    12 фев 11
    +++
    Ответить
  • tony7
    12 фев 11
    креветки варить это вообще странно,если они розово красные продаются, значит они уже варёные
    я просто кипятком заливаю их на пару минут,воду сливаешь и они готовы
    Ответить
    • FrauRepka
      FrauRepka АВТОР
      tony7 16 фев 11
      Когда креветок килограмма два,то если залить их кипятком,то они не нагреются совсем,только вода охладится.Поэтому до кипения всё же я их всегда довожу.Не переваривая.
      Ответить
  • D
    12 фев 11
    зачем же критика.... всё правильно сделала.... пошел есть.......
    Ответить
  • wound65
    12 фев 11
    АХ, и плюс(+) )))
    Ответить
  • engingad
    12 фев 11
    вкусная солянка только из осетровых рыб
    Ответить
  • N
    12 фев 11
    не люблю пангасиус — пробовал, раз кусил и все. (если кто не в курсе — это рыба из Вьетнама, семейства сомовых). креветки, треска, красная рыба — по-моему это уже перебор для рыбного супа.
    ибо уха это нечто другое, скажем, более возвышенное!
    Ответить
    • FrauRepka
      FrauRepka АВТОР
      nik58pik 12 фев 11
      Ну так солянка(рыбная),уха и рыбный суп всё-таки немного разные вещи)
      Ответить
    • D
      это был солянка! креветочный бульон только для основа, как например для правильной ушицы — "архиерейской", основой является бульон из курочки, петушка или индюшки.... так что, исключительных канонов тем более для соляночки не бывает!
      Ответить
  • prostounikum
    11 фев 11
    Являясь большим поклонником любого жидкого скажу — Браво. Никогда не выливаю бульон от креветок, будь то просто мороженные или варено-мороженые. Ну и естественно, что-то типа такого горячего всегда будет приготовлено мной, а то и просто так выпито из кружки с добавлением зелени и лимонного сока. Чудо))
    Спасибо!
    Ответить
  • bmlok
    11 фев 11
    Слушайте ... Перестаньте уже тут вкуснятину всякую постить... Или хотя бы пореже как то... Не успеваем же,да... Собирался сегодня солянку сборную варить, pensioner58 борщом своим раздразнил... купил все для борща,тут Вы с солянкой...рыбной... Издеваетесь?! Разорваться теперь что ли? ;)
    Ответить
  • 196990
    11 фев 11
    Солянка? Рыбная?! Хочу две порции!))
    Отличный вариант!
    Ответить
  • O
    11 фев 11
    Что тут критиковать? По-моему все просто чудесно.
    Ответить
  • Teletubbie
    11 фев 11
    Попробуем с рыбой сделать. Спасибо :)
    Ответить
  • isenok
    11 фев 11
    мммррррмм....соляааанкааа!!!!рррррыбная!!!
    а если её немножко в горшочках в духовке потомить,то...
    Ответить
  • FcukOf
    10 фев 11
    Не довелось мне часто отведывать рыбной солянки. Надо наверстывать.
    Луковички в чашках замечательно смотрятся.
    Ответить
    • FrauRepka
      FrauRepka АВТОР
      FcukOf 10 фев 11
      Да я сама её первый раз готовила).А луковички...Спасибо)Это всё жадность человеческая.Я ж как хомяк,ничего не выкидываю,вот и чашечки выбрасывать было жалко,стояли они-только место в шкафу занимали)Вот и придумалось им назначение)
      Ответить
  • miraru1
    10 фев 11
    2 солянки в день — это круто.
    Главное, что обе приспособлены для еды, да и выглядит всё красиво.
    Ответить
    • FrauRepka
      FrauRepka АВТОР
      miraru1 10 фев 11
      Да вообще-две солянки и борщ.Это сговор какой то)
      Ответить
      • astra07
        Да понятно все, сговорились у нас за спинами. Решили добить нас борщом с солянками. Ну-ну. Ну я себе прививку с утра сделала, в обед повторила и счас за ужином закрепила: у меня мясные фрикадельки с клюквенным вареньем и картошка рассыпчатая с топленым маслом и укропом. Вот!
        Ответить
  • saha5
    10 фев 11
    Рысью домой ...приговаривая ...хочу жрать ...хочу жрать.... (именно так -потому что с утра не жрамши !!!!!)
    Ответить
    • FrauRepka
      FrauRepka АВТОР
      saha5 10 фев 11
      Ой,и не говорите.Сегодня в док хоть не заходи)По крайней мере на голодный желудок)
      Ответить
  • pensioner58
    10 фев 11
    ДААА!!!
    (судорожно сглатыавя) и тут тоже!!! Чей-та сегодня взялись дружно!!!
    Спасибо, сударыня!
    Ответить
  • EugenieM
    10 фев 11
    а морковь? была или нет?
    Ответить
Сделано с NoNaMe