Сердце — самая твёрдая мышца. Обваривают для придания ароматности жиру говяжьего.
Думаю всё ж если разглагольствовать, то надо хотя бы попробовать, что-то сделать.
Спасибо, как закусь — должно быть приятственно!!!!
Заметил такую хохму — можно за пост ставить два плюса
(пост открывается в новом окне — ставится +, закрыть и ставить ещё + из основного окна!!!
В обоих случаях — "Выполнено. Ваш голос сохранён")
Так, что 2 плюса!!!!!!
Аффтор на провах автора, конечно, вправе свое блюдо как угодно назвать, хоть ХЕ, хоть ЭХ!... но, как говорится, копирайт уже забит корейцами :)
Все то, что называется ХЕ (ну или хе):
1. сырое.
2. из рыбы.
Блюдо выглядит аппетитно. но извини автор. Это не Хе. Настоящее блюдо под названием "Хе" (правильней "Хве") корейское национальное блюдо. Оно делается не из сердца или любого мяса, а из трески (либо скат, либо гребешок) и моркови, уксуса. Из специй красный жгучий перец.
Ох, сердца пошли...
Люблю я сердце. Но варить 20 минут — это не экстремально мало? Если это готовится из практически сырого, бланшированного сердца — тогда вопрос другой. Тогда мы готовы попробовать. Хотя...