Сердечная закуска.

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • klen77
    3 дек 10
    Вопрос — 20 минут мало что бы сварится, но как раз достаточно, что бы стать жёстким. Как с этим?
    Ответить
    • satsh
      satsh АВТОР
      klen77 4 дек 10
      Сердце — самая твёрдая мышца. Обваривают для придания ароматности жиру говяжьего.
      Думаю всё ж если разглагольствовать, то надо хотя бы попробовать, что-то сделать.
      Ответить
  • BT_MAX
    30 ноя 10
    Нравица (с)
    Ответить
  • M
    29 ноя 10
    Рецепт КЯ ХЕ в студию, пожалуйста.
    Ответить
  • K
    29 ноя 10
    Спасибо, как закусь — должно быть приятственно!!!!
    Заметил такую хохму — можно за пост ставить два плюса
    (пост открывается в новом окне — ставится +, закрыть и ставить ещё + из основного окна!!!
    В обоих случаях — "Выполнено. Ваш голос сохранён")
    Так, что 2 плюса!!!!!!
    Ответить
  • gaznik
    27 ноя 10
    А варить не поболее надо?
    Ответить
  • zerobob
    27 ноя 10
    ))))
    Ответить
  • nevaenough
    27 ноя 10
    Сееерцееее
    тебе не хочется? (с)
    Хочется!
    Ответить
  • K
    27 ноя 10
    Аффтор на провах автора, конечно, вправе свое блюдо как угодно назвать, хоть ХЕ, хоть ЭХ!... но, как говорится, копирайт уже забит корейцами :)
    Все то, что называется ХЕ (ну или хе):
    1. сырое.
    2. из рыбы.
    Ответить
    • satsh
      satsh АВТОР
      kundalini 27 ноя 10
      Приятно разговаривать с два раза поевшим в корейском ресторане.
      Ответить
  • S
    27 ноя 10
    spasibo,budem poprobvat.
    Ответить
  • A
    27 ноя 10
    Спасибо=))...неплохо......только вот в корейском "хе" у нас в Хабаровске мясо сырое=)))
    Ответить
  • S
    27 ноя 10
    очень аппетитный рецепт!!! огромное спасибо!!!
    Ответить
    • satsh
      satsh АВТОР
      shabs 27 ноя 10
      Ты, как всегда не многословен ))Пожалуйста!
      Ответить
  • tranda
    27 ноя 10
    Смачная закусь, одобрямс!)
    Ответить
  • B
    27 ноя 10
    Блюдо выглядит аппетитно. но извини автор. Это не Хе. Настоящее блюдо под названием "Хе" (правильней "Хве") корейское национальное блюдо. Оно делается не из сердца или любого мяса, а из трески (либо скат, либо гребешок) и моркови, уксуса. Из специй красный жгучий перец.
    Ответить
    • satsh
      satsh АВТОР
      benxxx 27 ноя 10
      Не уверен — не обгоняй.
      Ответить
    • zmiings
      benxxx 27 ноя 10
      Читать не пробовал?
      "-Блюдо из восточной кухни. Пускай зовётся и ХЕ, но оно совершенно, не хе…"
      Ответить
  • gaznik
    26 ноя 10
    Ну дайте мастер-класс как "замутить" из суб жаркое!?
    Ответить
  • gaznik
    26 ноя 10
    Зачет! :)
    Ответить
  • FcukOf
    26 ноя 10
    Отличная закуска.
    Ответить
  • miraru1
    26 ноя 10
    Ох, сердца пошли...
    Люблю я сердце. Но варить 20 минут — это не экстремально мало? Если это готовится из практически сырого, бланшированного сердца — тогда вопрос другой. Тогда мы готовы попробовать. Хотя...
    Ответить
    • satsh
      satsh АВТОР
      miraru1 26 ноя 10
      Не тормози. Дай волю наслаждениям!
      Ответить
      • miraru1
        satsh 26 ноя 10
        Ну, ты ответь хоть, сердце сырое и обвареное?
        Ответить
        • satsh
          satsh АВТОР
          miraru1 26 ноя 10
          Ты сам ответил. Вообще есть и рыбное Хе и мясное, где термообработка полностью отсутствует.
          Ответить
  • 8rahman
    26 ноя 10
    )))мы с тобой дядька одновременно про сердце заговорили).............,
    Ответить
    • 8rahman
      8rahman 26 ноя 10
      а ну да, зацепило, хорошо:).........,
      Ответить
      • satsh
        satsh АВТОР
        8rahman 26 ноя 10
        Я уж отметил, но Игорёк из под носа увёл))) твой пост.
        Ответить
    • satsh
      satsh АВТОР
      8rahman 26 ноя 10
      Держал его именно на шашлык, но погода не располагает)
      Ответить
    • gaznik
      8rahman 26 ноя 10
      вот хотел к шашлыку его подвинуть. Как,присоветуйте!
      Ответить
      • satsh
        satsh АВТОР
        gaznik 27 ноя 10
        А съели уже всё. Будет возможность-оформим
        Ответить
  • alasser
    26 ноя 10
    Зацепило! Уксус, я так понял, когда все в кучу, перед холодильником? Сколько вешать в граммах? :)
    Ответить
  • pensioner58
    26 ноя 10
    Не, ну ЭТО ж надо!!!
    Хада ты!!! Пойду обедать!
    Ответить
Сделано с NoNaMe