Чихиртма из курицы

Хочу отметить, что вид супа, конечно, на любителя ))) сама я не люблю молочные супы, а этот слегка смахивает ) Но вкус у него интересный, это правда. Лично мне пришелся по вкусу, а мужу вообще оочень понравился.

Льняное масло мне на вкус вообще не нравится. НО оно Очень полезное (для кожи, волос). Приходится иногда в салаты добавлять. Единственное, его нельзя подвергать термической обработке. и хранится оно всего один месяц...

Во вкусе и запахе.

не бывает "обычного растительного" масла. подсолнечное и оливковое — тоже растительные масла. надпись на банке "растительное", без указания из какого растения, означает, что сделано оно из смеси дешевых масел.
фишка оливкового масла в том, что это масло холодного отжима при нагреве не дает сильного непричтного запаха и не дымит. на нерафинированном подсолнечном жарить нереально
Считается, что оливковое более полезно. Так и не нашел, кем именно это считается. Наверное, институтом гигиены им.Эрисмана и Галиной Кузоватовой матерью семерых детей.
Дело в том, что подсолнечное масло содержит в 5 раз больше полиненасыщенных жирных кислот. А зачит больше Омега-3 и Омега-6. Все остальное — реклама масла.
ЗЫ: рекламный слоган "наше масло не содержит холестерина" — тупой. Это как "наш сахар не содержит соли". В растительном масле вообще нет холестерина. Ни в каком растительном масле его нет.

Всем участникам добавила плюсы за конструктивный диалог :)
Конечно, покупаю дорогое первого холодного отжима оливковое — для салатов. Но я не в восторге от него (стыдно) :)
Мне нравится кукурузное и наша "Олейна". Они совсем без запаха практически. И жарить, и везде :)

Если сравнивать подсолнечное и оливковое, то жарить всеже лучше на подсолнечном, т.к. температура кипения у него выше чем у оливкового (оливковое быстрее нагревается и соответственно быстрее теряет витамины и быстрее начинают выделятся канцерогенные в-ва).