Салат "Нежность"

Очень аппетитный!+

Сегодня удалось слинять на обед на полчаса раньше, и я решила приготовить салат. Времени ушло — минимум, и к обеду на столе у меня был вкуснейший салатец. Олеся спасибо за рецепт, салат очень-очень понравился моей семье!

спасибо, скоро днюха у жены, тоже выложу интересный салатик к гостям, но правда с майонезом (увернулся от тапка), да люблю я его (ещё один тапок)!

Отличный салатик !!!, a еще можно вместо сливок в сметану добавить немножечко майонеза, консервированные грибы заменить свежими и поджарить их с мелко нарезанным беконом (тоже немножко, только для вкуса).

а когда огурчики класть? а то их только порезали и все.

замечательно! к кому бы в гости с рецептиком этим наведаться??? хозяев озаботить и себя порадовать :-)

салат поддерживаю! а подача вообще ++!

Так, соподвижники! То есть сопельмешники!
Фрау наша Репка так повергла наш док в восторг, что некуда больше и писать :) Поэтому ентшульдиген битте за оффтоп? :(
Кстати, Олеся, ты бесподобна! :)
Всем привет и огромная просьба рассказать, а как жарить эти вешенки? Я сегодня купила, в порыве чистоты замочила на час в тазике...Они набрались воды и этой воды была полная сковородка.
Потом, конечно, всё выпарилось, но я явно была не права.
Расскажите, кому не жаль, как вести себя с вешенками?

Красиво и очень аппетитно!+

Очень даже +) Как он у вас плотно держится, сметана такая?

Шикарная подача.

Ну так даже не интересно — как всегда вкусно, интересно и оригинально! А поворчать? А не на что. ПЛЮС!

а если с просто припушеными шампиньонами?
или чуть отваренными ?

спасибо. даже для такого лентяя, как я -не сложно.

Эх, буду для себя готовить, а то муж скажет, что салат без мяса — это не салат. +

Мне все же кажется, что в пельмешках не водятся майонезоненавистники...

Тапки не брошу. Свои носки тоже. А вот + — запросто! Держите!

для моих салатов это традиционная основа.
например к этому всему добавить обжаренную салями и вареную колбасу, пожаренные соломкой. вместо лука, жаренного с грибами, вынести лук в обжарку в мундире и во фритюре (обвалять в муке и жарить в большом количестве масла" и лук поверх.
как еще вариант — добавить свежий огурец соломкой, можно чуть-чуть паприки.
еще вариант компонента — маргеланская (зеленая) редька. можно свежую соломкой, некоторые обжаривают ее, но мне было стремно так над редькой измываться и я еще не пробовал

Я бы заправил отжужжжжоной смесью йогурта, кинзы, оливкового масла.

картошка и жареные грибы есть, чего уже с майонезом скромничать?