Новая запись
8rahman
8rahman · Кулинария
Пельмешки без спешки 3 сен 10

Думляма на пляже.

＋
97
326
50
35
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • shpilman1941
    shpilman1941
    4 сен 10
    Держи плюс, хороший рецепт.
    Выглядит аппетитно.
    Ответить
    ＋
  • EugenieM
    EugenieM
    4 сен 10
    ээх, вкуснота!
    Ответить
    ＋
  • satsh
    satsh
    4 сен 10
    Хорошо Бра, но юшку с бычков всё жду от тебя. Не уж то разучился?
    Ответить
    ＋
    • 8rahman
      8rahman АВТОР
      satsh 4 сен 10
      Веришь, пират, не люблю уху из бычков. Избалован я дедом рыбаком.
      Люблю уху из 3-5 видов рыбы, да с мамалыгой и саламуром, да на поддоне польшом.
      Или на петухе)).................,
      Ответить
      ＋
      • 8rahman
        8rahman АВТОР
        8rahman 4 сен 10
        согласен.я ж без пафоса).Кто как любит. Даже у нас дед любил с помидорами уху, а бабушка без.Вот и поди разбери, где АутентичнО, где нет).................,
        Ответить
        ＋
        • 8rahman
          8rahman АВТОР
          8rahman 4 сен 10
          поэтому и выделил, что терпеть не могу это слово;).Улыбает, когда им тычут куда ни попадя..........,
          Ответить
          ＋
  • lucky_777
    lucky_777
    4 сен 10
    Дикая фауна — плюс )))
    Ответить
    ＋
  • B
    budeny
    4 сен 10
    пища простая, но сытная. плюс!
    Ответить
    ＋
  • M
    Molotoff
    4 сен 10
    скажите, а на сколько примерно едоков рассчитана данная порция?
    Ответить
    ＋
  • ralik
    ralik
    3 сен 10
    Да, это вещь! Завтра же, прям с утра...
    Ответить
    ＋
  • maiven
    maiven
    3 сен 10
    Круто-круто + ) А фауне-то досталось попробовать? :)
    Ответить
    ＋
  • saha5
    saha5
    3 сен 10
    Ответить
    ＋
  • SergGGG
    SergGGG
    3 сен 10
    здравствуйте всем, я очень извиняюсь, особенно автору данного поста, но можно узнать почему был удален пост про "стейк", мне там был очень интересен рецеп лука с лаймом, где можно найти этот пост и почему он был удален?
    можно в ПМ...
    Ответить
    ＋
    • SergGGG
      SergGGG
      SergGGG 3 сен 10
      всё всем спасбо нашел на яндексе остаток:
      Нарезанный тонкими кольцами лук замочить в холодной воде со льдом на 1час, потом слить добавить еще воды и льда на полчаса. Лук отцедить, добить сок с половинки лайма, соль и перец по вкусу. И никакого масла, стейк и так жирный :) Ну вот в принципе и всё, да, лука делайте больше, а то мы дрались с женой, вкусный очень...
      Ответить
      ＋
  • alasser
    alasser
    3 сен 10
    Завидую белой завистью... Пляж... Я в этом году раза три искупался, правда на пикниках удалось побывать и вкушать разые вкусные вещи, приготовленные турецким шеф- поваром. Спасибо, что напомнили.
    Ответить
    ＋
  • 196990
    196990
    3 сен 10
    Я вам не скажу за всю Одессу, но на небольшом участке пляжа было мегапозитивно, факт!!!))
    Ответить
    ＋
  • pensioner58
    pensioner58
    3 сен 10
    Брахманн, как всегда, не перестаёт удивлять. Спасибо!
    Ответить
    ＋
  • T
    tasim
    3 сен 10
    Глупость конечно спрошу, но вариант на плите будет сильно хуже?
    Ответить
    ＋
    • miraru1
      miraru1
      tasim 3 сен 10
      А это на чем?
      Ответить
      ＋
    • 8rahman
      8rahman АВТОР
      tasim 3 сен 10
      а почему глупость.Этот как раз на плите и делался. Огонь они и в африке огонь. Только следите за температурой...............,
      Ответить
      ＋
  • miraru1
    miraru1
    3 сен 10
    Ну вот! Местной фауне дали понюхать палец и шелкнули по носу! Где WWF?
    Да, такая еда в хорошей компании на пляже — это вам не фиги воробьям показывать!!!
    А вот про фольгу сомнительно — тот пар, который вылезет из под крышки, останется в складках фольги. И все.
    Ответить
    ＋
    • 8rahman
      8rahman АВТОР
      miraru1 3 сен 10
      не прав.Пара выходит меньше, нежели без фольги вообще..проверено.Крышка прижимается камнем...............,
      Ответить
      ＋
      • miraru1
        miraru1
        8rahman 3 сен 10
        Да бог с ней. Но сначала на горячем казане ее прикручивать, потом раскручивать... Не вдохновляет. А еда очень правильная, и для ленивых...
        Ответить
        ＋
        • 8rahman
          8rahman АВТОР
          miraru1 3 сен 10
          для ленивых поспорю-тут еще обжаривать нужно,следить, переворачивать. А вот есть "пирожок" с запеченой картохой.Это да)))загрузил и купайся-туси)...................,
          Ответить
          ＋
  • BT_MAX
    BT_MAX
    3 сен 10
    Хорошая еда, хороший отдых.
    Ланжерон, это какая-то хрень от самолета ?
    Ответить
    ＋
    • 8rahman
      8rahman АВТОР
      BT_MAX 3 сен 10
      спс.Это пляж так называется...................,
      Ответить
      ＋
      • BT_MAX
        BT_MAX
        8rahman 3 сен 10
        Сори Бра за лонжероны-самолеты, у меня просто праздник небольшой — развлекаюсь как могу :))
        Ответить
        ＋
    • G
      garlingson
      BT_MAX 3 сен 10
      Не совсем...
      Ланжерон — приморская часть Одессы. А лонжерон (фр. longeron, от longer — идти вдоль) — основной силовой элемент конструкции многих инженерных сооружений (самолетов, автомобилей, вагонов и пр. (из wiki)...
      Ну, а по поводу рецепта... И комментировать нетути желания... Всё по делу, как обычно.
      Ну, и вкусно. Что уж тут сказать...
      Ответить
      ＋
    • miraru1
      miraru1
      BT_MAX 3 сен 10
      :))
      Ответить
      ＋
Сделано с NoNaMe