-
13 авг 10я тоже вспомнила свой супермаркетный пангасиус
надеюсь, ваш был нормальным — от моего было полсковородки жира, при остывании превратившегося в смалец
ух бррр -
2 авг 10купил себе как то в аквариум прикольного сомика. и название такое "акулий сом." мелкий и шустрый. так за год эта сволочь вымахала так , что я боялся что аквариум(130 литров на секундочку) от его шалостей опрокинется или стекло лопнет. и расти не перестаёт. а потом смотрю а в другом магазине второе название панагиус. знал бы не связывался. еле избавился. а зажарить рука не поднялась. а рецепт прикольный. попробую с телапией приготовить. везде +-
2 авг 10"Акулий сом, сиамский пангасиус формой своего тела напоминает косаток. Имеет приплюснутую голову, большой рот с двумя парами усов, крупные глаза. Спинной плавник высокий акулообразный, хвостовой двухлопастный. Анальный плавник длинный. Основной окрас тела молодой рыбки сизый с 2 продольными серебристыми полосками с каждой стороны, проходящими от жаберных крышек и до хвостового плавника. Брюшко и рот серебристые. С возрастом полоски исчезают, рыбка темнеет (только нижняя часть туловища остается серебристой). Все плавники молодых рыбок окрашены в светло-серый цвет (почти прозрачные), а у взрослых особей сизого цвета с серебристой окантовкой. Половые отличия: самки крупнее самцов и бледнее окрашены. В природе в длину может достигать от 1 до 1,5 метров, в аквариуме не вырастает более 60 см (длина рыбки зависит от ее питания и объема аквариума)."
-
-
K2 авг 10Много было сказано(в комментах), ещё больше недосказано!!!
Не нравится пангасиус — делайте с другой рыбой.
Это рыба, приготовленная в горшочке, этим всё сказано!!!
Фрау, для Вас — только плюсы!!!!!
И не надо обращать внимание на злопыхателей
(Если приготовлено с настроением, и вкусно — это всегда полезно)!!!! -
-
-
F1 авг 10тот пангасиус, что постановляется в Украину — отрава настоящая. Этот вьетнамский сомик выращивается в таких усливиях, что мусорная крыса, по сравнению с ним, просто кладезь витаминов и полезных веществ.
Информация получена из таможенного комитета, а именно из отдела, который проводит экспертизу и дает заключение о безопасности продукта и соответствии стандартам и ГОСТам...
провозят и продают потому, что "пацаны" дали добро....-
V1 авг 10Буквально до прошлого года «пангасиус» поставлялся главным образом в США. Но после того как там в некоторых партиях рыбы были обнаружены химические вещества, небезопасные для человека, американцы закупки ее во Вьетнаме резко ограничили. Затем это сделали канадцы. Вьетнамские рыбные коммерсанты быстро переориентировались на российский рынок, войдя в отношения с российскими дельцами. В результате этот «пангасиус» заполонил наши рыбные рынки.
-
1 авг 10У нас тут недавно провели журналистское расследование — журналистка под видом импортёра поехала в Китай, чтобы наладить поставки мороженной рыбы в Израиль. Она была допущена на заводы производителей и такое там наснимала....вся страна была в шоке....какое-то время мороженной рыбе был объявлен байкот, но к сожалению наш потребитель обладает короткой памятью.....
Самое интересное что китайцы предлагают чистую и даже достаточно качественную рыбу, но вместе с этим имеется возможность купить рыбу напичканную химией, чтобы впитывала больше воды и тем самым повышался её вес....
Обычно на упаковке не указано или рыба была обработана химией....
Я лично, в последнее время, практически перестал покупать мороженную рыбу, произведённую на дальнем востоке.....
-
-
-
-
-
-
31 июл 10Единственное только конечно морковку на тёрке не надо) просто порезать кругляшами или брусочками... -
-
Сделано с
NoNaMe