Баклажаны по-славянски.

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • ipola
    22 янв 11
    Ну очень вкусно!+
    Ответить
  • nevaenough
    13 июл 10
    Знатные баклажанчики. Вполне себе бюджетный рецепт с массой вариаций. Спасибо, Игорь!
    А грибной отвар надо заморозить на будущее))
    Ответить
  • G
    13 июл 10
    Сейчас, в такую жару, легкая пища(без мяса) — в самый раз.
    Ответить
  • W
    12 июл 10
    Хм, а что — возможно это будет прекрасно. Вопрос: а каша — на молоке? Сама идея, что баксы можно фаршировать не только мясом и овощами, но и крупой — по моему, весьма конструктивна. Спасибо за наводку.
    Ответить
  • iplopatin
    12 июл 10
    каша по азиатски
    Ответить
  • M
    12 июл 10
    баклажаны обожаю в любом виде!
    Ответить
  • mega007
    12 июл 10
    гречневую кашу использовать предварительно пропустив через мясорубку
    в кашу добавить другие компоненты фарша: мясной фарш, грибы... + какой-то сыр или яйцо для клейкости
    Ответить
  • finbar
    12 июл 10
    Это прекрасно. (И чего это я вчера не сходил на рынок за лисичками?).
    Ответить
  • A
    12 июл 10
    Спасибо рецепт очень понравился, про фото вообще молчу...
    Ответить
  • voxa
    12 июл 10
    Хорошо! Особенно последнее замечание насчет греческой кашки и пармеджано. Беру!
    Ответить
  • miraru1
    11 июл 10
    Ура, любимые баклажаны!
    Баклажаны и грибы — великолепное сочетание. Всячески приветствую. (Только мороженых маловато:))
    А вот с пшенной кашей отношения у меня с детства не сложились((
    Но выходы есть... Когда смогу включить духовку — баклажаны будут!
    Ответить
  • Fire_horse_66
    11 июл 10
    Терпеть не могу Жареные в масле баклажаны , Но Ваш рецепт заставил задуматься ..
    Быстро , просто , красиво , а главное не жареные !! СПАСИБО !!
    Печеные никогда не пробовала ..
    Ответить
    • wound65
      нужно любить сожжёные на открытм огне, или гриле баклажаны...немерянное кол-во салатов....если а варёными яйцами. — румынский, классический....со вкусом печёнки....подробности письмом....
      Ответить
    • wound65
      это — казеа...просто кладёшь на камфорку....поворачиваешь иногда...
      Ответить
    • mega007
      в баклажанах кожица вредная, как и в томатах.
      это знают язвенники и не знают, но догадываются, те, у кого бывает гастрит.
      лучше ее как-то удалять-получится вкуснее и не будет так раздражать желудок
      но в рецептах, где требуются большие куски баклажана удалять кожицу не получается-иначе баклажан рискует развалиться. придется терпеть: наслаждаться вкусом, а через часок заедать таблетками 8-))
      Ответить
  • vladd_i
    11 июл 10
    Интересный рецепт.... После поста заценим. То что "лесной" (не поднимается рука назвать посадку лесом) шампупсик запашистей — это точно. Некоторых это даже смущает.... Слегка отварить с уксусом и можно использовать.
    Ответить
  • Tanger
    11 июл 10
    Обалденно вкусно. Спасибо.
    Ответить
  • pensioner58
    11 июл 10
    Вкусно! Спасибо!
    Ответить
  • gusenica22
    11 июл 10
    Так вот для чего у меня мерзнут в холодильнике баклажаны... Только я все равно добавлю в начинку немножка мясца, а иначе их буду хрямкать только я)))
    Спасибо, Ovimu, +
    Ответить
  • saha5
    11 июл 10
    Раньше баклажаны вообще не любил,а сейчас обожаю все баклажанные вариации -такой еще не видел ! Буду пробовать !
    Спасибо Игорь !
    Ответить
  • alasser
    11 июл 10
    Понравилось, хорошее решение, пойду сегодня за лесными грибами.
    Ответить
  • 196990
    10 июл 10
    Из простых продуктов-- такой шедевр! Попробую с пшеничной, у меня ее больше пшенной любят.
    Ответить
  • idknet33
    10 июл 10
    Очень интересно, что-то новенькое.
    Ответить
Сделано с NoNaMe