Вообще лучше брать только самые молодые зелененькие почки, без веток и палок.
Кстати как-то давно я расказал про этот рецепт соседу по даче.
Он ответил — "ты, что надо ждать пока настоится? У кого же терпения хватит. Водку надо сразу выпить и мозги не е_ть!". Правдо тогда с водкой бывали перебои, правда спирт был.
прошу не кидать в меня кухонными принадлежностями, но мне кажется, что из вишневых почек и прутиков, может получиться нечто похожее. мне на память приходит что-то, но не помню точно, кто, где и когда.
На вишневых почках тоже настаивают. Есть две методы: первая — просто почки и веточки заливают водкой.Вторая — почки и веточки заливают водой и томят ночь в остывающей печи. Получается темно-красный настой, который сам по себе вкусен.Добавить сахар и, по остыванию, спирт или водку. Пить можно сразу,но самоеТО получается если дать постоять дня три.
Робяты, показать не могу. Т.к. впотреблено. НО!!! Водовочная настойка на почках уже на 10-й день стала светло-коричневой. И вкус немного, но изменился.
Спиртовая ... пока стоит. И пока зелёненькая.
Я такую настойку на молодых листочках делал.На литр спирта две горсти листов и на сутки в темное место.Цвет у такой спиртовой настойки гораздо интенсивнее получается,чистый изумруд,а листочки становятся белыми как бумага и очень ломкими.В книге откуда взял рецепт было написано что стоит эта настойка не более восьми дней,после вкус ее радикально потиться.
Комментарии
У меня есть любимые сорта и я пользую только их!
И плевать что там поют рекламщики!
Хорошая ... и ............ ОЧЕНЬ Хорошая!!!
Кстати как-то давно я расказал про этот рецепт соседу по даче.
Он ответил — "ты, что надо ждать пока настоится? У кого же терпения хватит. Водку надо сразу выпить и мозги не е_ть!". Правдо тогда с водкой бывали перебои, правда спирт был.
Спиртовая ... пока стоит. И пока зелёненькая.
Надо знать всем у кого есть кусты черной смородины !!!
Однако, на молодых листиках наверняка можно сделать.
ПЛЮС!!!