Мясо по-французски

у нас в семье (и еще в паре знакомых семьях) это называют "мясо любовника" )

перепутал! майонез на мясо или на картошку!!! однозначна!

Когда ноунейм наконец доставку этого всего организует?
Буду постоянным клиентом :)

Вообще-то такие блюда называются непонятным для нашенго слуха словом "Гратин". И кто ещё не видел рекламу Магги, только там мясо в виде фарша. Вполне дежурное блюдо. Я бы рекомендовал добавить к перцу сушёный розмарин и тимьян или смесь французских (или средиземноморских) трав. В другой раз можно попробовать заменить их на небольшую щепотку бадьяна. Вообще, одна лишь замена специй может кардинально изменить вкус блюда. при этом остальные градиенты и технология останутся неизменны.

Вижу что вкусно!!!!
Всем остальным в баню на профилактику :-)

Кулинары отобрать у вас сковородки надо. полкило картошки нврезал в сковородку масла литр вылел и жри через полчаса

оболденное блюдо .. именно такая вариация мне больше всего и нравится!!!! ) мы домавляем в слой сверху мяса немного яблок перетёртых..совсем немного .. ) блюдо становится сочней и вкусней ! ;)

Хм, не знал никогда что там картошка есть, называеться ведь мясо, у нас готовят масо по французки уже где то 18 лет, и там нет картошки, а лук можно и на дно положить, масо отбиваем в зависимости от его качества

Спасибо!

картошку лучше порезать и делать всё это на противне удобнее. мясо отбить это да, хотя можно и нет.