Шакшука (иичница с помидорами) для конкурса=)

＋

527

У
Удалённый
27 авг 06

За петрушку в тарелке убью!!! Не сметь! За кинзу — смерть на месте!
Ответить
＋
- S
  shalomman АВТОР
  Удалённый 27 авг 06
  
  а что тогда? укроп?
  
  Ответить
  
  ＋
  - kov
    shalomman 28 авг 06
    
    Зелень (петрушка+укроп), но без кинзы. После высыпания мелко нарезанной зелени в сковородку дать ей привять 'на пару' под крышкой около минуты, больше не нужно. И никого не слушай — зелень в этом блюде необходима, без нее вкус будет не тот!
    
    Ответить
    
    ＋
- D
  d1nam1k
  Удалённый 27 авг 06
  
  Дигенерат что ли ))) ?
  
  Ответить
  
  ＋
N
nfn001
27 авг 06

Ушел делать. Правда, кое-что будет не так...
Ответить
＋
skonn
27 авг 06

Я туда еще колбаски добавляю, и, разумеется, не выпендриваюсь с яицами.
Ответить
＋
D
Derweer
27 авг 06

О! Это одно из самых любимых моих БЛЮД! Каждый, наверняка готовит по — своему! Я еще люблю добавлять туда болгарский перец, мелко нарезанную колбаску, а за минуту до готовности покрываю это все майонезом! Получается охренетительная яичница- пицца! СУППЕР просто! Как я это обожаю!
Ответить
＋
S
sandwitch
27 авг 06

Кстати офигенно добавлять маринованных огурцов.
Ответить
＋
papanj
27 авг 06

Пробуем.
Ответить
＋
Y
Yappik
27 авг 06

Ко всему этому при обжаривании лука и помидор добавляю мелко порезанный шпиг по-венгерски...
Ответить
＋
B
BowFingeR
27 авг 06

Ушол в магазичег за помидорчиками :)
ради токого дела!!! степуху не жалко!
Ответить
＋
K
Killer_IDF
27 авг 06

а у ее как запеканку в гостях ел. очень даже вкусно было.
Ответить
＋
M
michail_potapic
27 авг 06

Все то же самое плюс (немного) брынзы или сулгуни
Ответить
＋
S
smill
27 авг 06

Банальное блюдо. На завтрак частенько делаю. Только с заморочками с желтками первый раз слышу, надо попробовать. А вот чеснок надо кидать совсем не на долго. Всем известно, как он пахнет неприятно после жарки.
Ответить
＋
Gleb100
26 авг 06

Ай, вкуснота! Только яйца надо взбитыми заливать и сразу промешать хорошенько. И уже если лук-чеснок, но мелко резаные шампиньоны тоже не повредят.
Ответить
＋
G
gumanoid666
26 авг 06

*люди живут для того ,что бы есть*. харош ЖРАТЬ!=)
Ответить
＋
C
chagabunga
26 авг 06

НУ по идее Израильской еды нету. Просто все иммигранты привезли с собой свои блюда ...
Ответить
＋
A
AIServ
26 авг 06

Надо где-то сладкий соус Чили достать :)
Ответить
＋
- T
  tutifruti
  AIServ 26 авг 06
  
  думаю в магазине будет
  
  Ответить
  
  ＋
  - A
    
    AIServ
    tutifruti 26 авг 06
    
    угу... хрен ты в этой Ирландии что-то найдёшь! :(
    
    Ответить
    
    ＋
    
    B
    
    BowFingeR
    AIServ 27 авг 06
    
    пойду собирать бандерольку (:
    
    Ответить
    
    ＋
    
    S
    
    shalomman АВТОР
    AIServ 27 авг 06
    
    собираюсь в будущем году в Ирландию — могу завезти=)
    
    Ответить
    
    ＋
M
mrflint
26 авг 06

Блюдо вобщем-то интернациональное. В каждой культуре имеет своё название.
Ответить
＋
T
tutifruti
26 авг 06

ыыы как нить сделаю...вкусно смотрица
Ответить
＋
T
truemanoff
26 авг 06

Это как вы называете шакшука, на самом деле называется "джыгыртма".
Эта блюдо из национальной Азербайджанской кухни.
Ответить
＋
- bobschlott
  truemanoff 27 авг 06
  
  Кстати, моя бабушка утверждала, что именно так готовят это блюдо на её родине, в Ленкорани (Азербайджан).
  
  Ответить
  
  ＋
RiPPER2004
26 авг 06

Соус чили это интересно. Нужно попробовать!
Ответить
＋
M
mratner
26 авг 06

Эх, люблю такие темы ночью смотреть, когда есть хочеца, но уже пора спать ложиться)
Ответить
＋

Сделано с NoNaMe