Компот имени С.М. Кривошеина.

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • alteronline
    3 июл 09
    приготовил. получилась бомба! :)
    Ответить
  • V
    28 июн 09
    Почти Сангриа — но она вкуснее ;)
    Ответить
  • T
    28 июн 09
    спасибо за рецепт,испытаем!
    Ответить
  • alteronline
    28 июн 09
    на следующей неделе, надеюсь, будет жара, как раз повод опробовать.
    рецепт очень в тему! заплюсовал +++++++++++++
    Ответить
  • lazy_anty
    27 июн 09
    В жару я ещё мяты добавил бы настояться и потом вытащил.
    Ответить
  • S
    27 июн 09
    А можно ли то что в пакетах с увереностью назвать "вином"?
    Ответить
    • A
      amateur АВТОР
      slavaa 27 июн 09
      Да, можно.
      С той же долей вероятности, что и в бутылках. Может даже по-боле, т.к. пакетированное вино подделывать менее выгодно.
      Ответить
      • alteronline
        подделывать воду без газа ещё невыгодне, однако...
        я бы не купил в пакете :)
        Ответить
  • B
    27 июн 09
    Самоя большая проблема как ему дать сутки настояться !!!! :) А так респект !
    Ответить
    • gafik
      barlog1 27 июн 09
      я тоже думаю, что он кончится быстрее, чем отстоит сутки... =) Особенно, если лето будет жарким... =)
      Ответить
      • A
        amateur АВТОР
        gafik 27 июн 09
        У нас лето уже вовсю жаркое, но если не дать настояться вкус будет жестковат и будут превалировать цитрусовые.
        Ответить
  • satsh
    27 июн 09
    Не дурно, не дурно! Только не понял ты персики мелкие взял по четыре, а если крупные то...?
    Ответить
  • ludmilav26
    27 июн 09
    Спасибо miraru1 еще раз.
    Ответить
  • maiven
    27 июн 09
    Эх, хорош компот, да за 0.3 разрешенные перемахнет. Потому, увы, многим такие компоты только в пятницу, а так не положено.))))))))))))))
    Но плюс, однозначно!
    Ответить
  • gummy777
    27 июн 09
    башню-то не снесет с такого компота? :)
    Ответить
  • ludmilav26
    26 июн 09
    Спасибо miraru1.
    А что такое кашаса?
    И еще, а белое вино сухое можно использовать?
    Ответить
    • miraru1
      Кашаса — это такой бразильский самогон из тростника, который год хранился в дубовых бочках.
      Белое вино можно использовать запросто, просто красное полезнее, особенно летом, и простое красное красное вино, из которого делают компот/сангрию несколько доступнее.
      А так только эксперименты вам поиогут.
      Побольше цитрусов!!!
      Ответить
      • 196990
        miraru1 27 июн 09
        miraru, красное ,может и полезнее, но в жару...более уместно белое. ИМХО конечно...
        Ответить
  • ludmilav26
    26 июн 09
    А сухое вино можно использовать?
    И если крепкий напиток добавить то какой и сколько?
    Ответить
    • miraru1
      Вино — сухое. Крепкий напиток — любой, кроме водки и джина.
      Ответить
      • miraru1
        miraru1 26 июн 09
        То есть: коньяк, бренди, ром, текила, кашаса, и т.д. Пропорция: на трехлитровый сосуд 50 грамм.
        Ответить
        • drohnenton
          текилу не стоит имхо
          идеально — хороший коньяк, конечно — виноград к винограду
          но ром тоже будет неплох и бюджетен. но только темный. белый подойдет меньше
          и это... на стакан (250 грамм) — 30 грамм алкоголя.
          какие там градусы, а привкус очень приятно закруглится. и веса во вкусе будет больше.
          Ответить
  • B
    26 июн 09
    прошу прощения у miraru — это он первый про сангрию выступил
    Ответить
  • B
    26 июн 09
    да это импровизация на тему "сангрия"
    Ответить
  • 196990
    26 июн 09
    Я бы тоже слегка разбавила водой чтобы уменьшить градусы и насыщенность. А так, замечательный не детский компотик. +
    Ответить
  • nevaenough
    26 июн 09
    Пойду, пива куплю....
    Ответить
  • gusenica22
    26 июн 09
    Хм... Сейчас забацаю...
    Ответить
    • gusenica22
      Очень даже не плох :) Спасибо!
      ЗЫ: вместо мандарина положила апельсин.
      Ответить
  • whtblc
    26 июн 09
    любопытно...
    Ответить
  • kaanubis
    26 июн 09
    Автору спасибо за рецепт.
    Плюс в карму.
    Какой открывается простор для импровизации :)))
    Ответить
    • A
      amateur АВТОР
      kaanubis 26 июн 09
      Не пробовал. Ягоды и фрукты с удовольствием уничтожаются вместе либо сразу после вина. (8-)
      Думаю, что повторно заливать не стоит.
      Ответить
      • satsh
        amateur 27 июн 09
        На верно зависит от градусности "кампота" и состояния на утро. :)
        Ответить
Сделано с NoNaMe