Спагетти с морепродуктами.(v 2.0. beta)

＋

210

M
Mmkinu
24 май 09

Я сегодня готовила это блюдо. 8rahman, я надеюсь Вы не обидетесь, но я от себя добавила пару долек чеснока, немного Тобаско и немножечко сахара в зажарку
Ответить
＋
sergefsw
18 май 09

Вкуснятина.... +++
Ответить
＋
alasser
18 май 09

О, а я тут на днях нечто подобное с рисом делал, пожалуй, сегодня- завтра поделюсь. +
Ответить
＋
lexy_m
18 май 09

офигенно, только дружище зачем так над фотками издеваться ? :) Перешарпил :)
Ответить
＋
- lexy_m
  lexy_m 18 май 09
  
  о, засек, компрессию у фото слишком большую выставляешь при ресайзе
  
  Ответить
  
  ＋
x_e_p
17 май 09

+
Ответить
＋
miraru1
17 май 09

Брахман, спасибо! Как-то привык готовить то же самое, но с рисом. Пойду варить спагетти...
Плюсики!
Ответить
＋
nevaenough
17 май 09

Брахманизация дока идёт успешно )))
Ответить
＋
- dj_sunn
  nevaenough 22 май 09
  
  )))
  
  Ответить
  
  ＋
astra07
17 май 09

+1. Замечательный рецепт! А вот скажите мне, в Ваших магазинах смесь из гадов продается замороженная и при разморозке она чем пахнет? В моих магазинах все что я пробовала покупать при разморозке так воняет тухлятиной! я подумала, что эти смеси много раз уже замораживали, не соблюдали сроки хранения и т.д. Ато хотела бы испытать Ваш рецепт, гадов я обожаю))
Ответить
＋
- nevaenough
  astra07 17 май 09
  
  Попробуйте их после разморозки промыть. Потом збрызнуть лимоном и оливковым маслом. Потом выбросить ))))
  
  Ответить
  
  ＋
  - astra07
    nevaenough 18 май 09
    
    я обычно так и готовлю их))
    
    Ответить
    
    ＋
dj_sunn
17 май 09

всегда хотел спросить, что, морской коктель когда смешивается с соусом готовится всего минуту? за рецепт спасибо+++++
Ответить
＋
- nevaenough
  dj_sunn 17 май 09
  
  Как правило, он уже предварительно обработан паром. Если приглядитесь, то заметите, что креветки розового цвета, то есть уже термически обработаны. По сути их нужно только разогреть.
  
  Ответить
  
  ＋
  - dj_sunn
    nevaenough 17 май 09
    
    спасибо
    
    Ответить
    
    ＋
  - miraru1
    nevaenough 17 май 09
    
    ПМСМ, там только креветки обработаны, вроде бы остальные компоненты коктейля вполне себе замороженные. А готовить это все, и правда, совсем недолго.
    
    Ответить
    
    ＋
L
leka1404
17 май 09

в вашем рецепте есть и море и солнце. спасибо и +++++
Ответить
＋
M
mikahak
17 май 09

2.0 бета, програмист чтоль?))
Смотриться конечно интересно, но вот осьминоги, буээээ...как они на вкус?
а то я видел в продаже эту смесь и побоялся покупать, бррр..))
Ответить
＋
- kvlad
  mikahak 18 май 09
  
  Правильные осьминоги очень и очень даже хороши! Люблю салат из морепродуктов в Якитории. Ну, или салат с маринованными осьминожками — они там размером с крупную пуговицу. :)
  
  Ответить
  
  ＋
  - M
    
    mikahak
    kvlad 17 май 09
    
    Понятно, спасибо, я также к мидиям относился по-началу, даже смотреть не мог на них, но потом в Крыму, когда уезжали на природу, наловили их и в угли побрасали, потом доставали, было довольно вкусно=)
    
    Ответить
    
    ＋
BT_MAX
16 май 09

Класс. люблю делать похожее с кальмарами :)
Ответить
＋
8rahman АВТОР
16 май 09

Спасибо))
я всегда так делаю.Иногда целиком зубчик чеснока, иногда перец.я обожаю перец).В этот надо быть с ним осторожным.Друзья не любят острого...............,
Ответить
＋
- kvlad
  8rahman 18 май 09
  
  Хех! Я абхазскую аджику ем чайной ложкой, как повидло! На банке написано что-то типа, жгуче-острая.:))
  Было время, на подоконнике выращивал стручковый перец. Хватало 3-4 корешка, которые росли 1.5-2 года. Стручки размером с фалангу мизинца. В кастрюлю с супом хватало одного стручка. Если больше — никто кроме меня не ел. К остроте перца, повидимому, есть привыкание. Дошло до того, что я съедал стручок свежего перца всего с одной сосиской.
  
  Ответить
  
  ＋
  - sergefsw
    kvlad 18 май 09
    
    Во-во, где бы взять сечас семян этого перчика?
    
    Ответить
    
    ＋
    
    kvlad
    sergefsw 19 май 09
    
    У меня где-то есть, но, увы, они быстро теряют всхожесть. 2 года- максимум.. :(
    
    Ответить
    
    ＋

Сделано с NoNaMe