salllka

Этот пирог делает моя мама и домашние от него просто без ума. В классическом виде в начинку идет лимон, но моим больше по вкусу апельсин, так что сделала с апельсиновой начинкой.

Вчера муж сотоварищи ездил на рыбалку.

В числе прочего улова был сом. На три с половиной килограмма.

Летний борщ с бычками и фасолью. Можно употреблять и холодным.

С вечера заливаем стакан фасоли холодной водой и ставим на ночь набухать.

Обожаю этот док, но как-то здесь оказались обделены вниманием сами пельмешки. Дабы исправить сие прискорбное недоразумение, выкладываю один из вариантов употребления пельменей.

Это «блюдо» родилось сегодня экспромтом, постить новость изначально не собиралась, засим процесс приготовления запечатлен не с самого начала. Хотя, собственно, и начинать-то особо не с чего. Берем варенные пельмени (способ приготовления сего нехитрого блюда легко можно найти на пачке с исходниками). Не обязательно свежеваренные. Можно и пожившие в холодильнике. Выкладываем на тарелку: