malenaspecial

Брауни (англ. Chocolate brownie) — шоколадное пирожное характерного коричневого цвета (англ. brown — «коричневый»; отсюда и название), традиционное для американской кухни. В зависимости от рецепта, может иметь консистенцию торта, кекса или печенья. Нарезается плоскими прямоугольными кусками.

На оригинальность не претендую.Рецепт из серии «просто и быстро»:)

500 гр. творога
100 гр. сахара
120 гр. сливочного масла
2 желтка
ванильный сахар
цедра 1 апельсина
сок 0,5 апельсина

Прошу не кидать тапками! Никогда не пробовала фалафель и решила поэкспериментировать.Рецепт не мой.

Заранее извиняюсь за качество фоток.

Лирическое отступление………
В детстве я часто ходила за грибами.В настоящее время это событие случается раз в год в лучшем случае.И вот мы собрались! Выехали в 7 утра в субботу, раньше я бы не встала:) На улице был мерзкий моросящий дождь. В прошлом году я купила модные резиновые сапоги и теперь был шанс блеснуть гламурными ботиками:))) После 3 часов шатаний по лесу я имела полведра грибов.В это раз это были: сыроежки, подберезовики, горькушки и моховики.Лисичек я не нашла, хотя у дороги бабки продавали целые ведра:(

Готовить я не очень умею и поэтому мы иногда покупаем готовые салатики. Понравился этот салатик и решила сделать дома.В оригинале в нем присутствуют еще креветки и ананас.Я захотела без них, на вкус и цвет как говорится…
Итак:

К названию рецепта прошу не придираться. Взято из книги.
Итак, продукты:
капуста
морковка
чеснок
соль
перец
специи

на конкурс!

Рецепт был взят из журнала «Вкусные рецепты» №4 2007г.

Не для конкурса!

на конкурс!

Предистория. На работе попробовала вкусный пирог, попросила рецепт. Делала первый раз. Получилось очень вкусно!