luckan

Люди! Модераторы! Простите за оффтоп, но больше не знаю куда обратиться, кроме как в любимый док!

Дело такое. В прошлом несколько раз меня угощали котлетами из капусты-морковки, у них был вкус как у рыбных. Рецепт конечно же не записал. А теперь пытаюсь сделать такие, но безуспешно. Поделитесь секретом, если знает кто!

Что может быть лучше утренней чашки чая? Или плошки риса? Легкий, бодрящий завтрак, после которого работается легко и дышится свободно. Итак, время на приготовление 15-20 минут (завтрак все-таки), продукты — максимально доступные и эффективные.

Ингридиенты:
— Чашка риса (басмати, либо пропаренный шлифованный)
— 300 гр. соевой спаржи.
— 2 чайные ложки натурального зеленого чая. Можно с жасмином.
— 1 ст. виноградного, вишневого или гранатового сока.
— 1 ст. л. соевого соуса
— 1 ст.л. топленого масла (гхи)
— 1 ч. л. винного уксуса
— 2 ч.л. крахмала
— 1 ч.л. порошка васаби или сухой горчицы.
— 1 ст.л. сахара
— 1 ст.л. карри
— 1 ч.л. куркумы
— 1 ст.л. корня хрена
— ч.л. мелко молотой паприки
— щепоть асафетиды (вместо нее можно сушеный чеснок в порошке)
Этого хватит на две порции.

Казалось бы — месяц май так богат на праздники! Но так уж сложилось, что у нас есть еще один, семейный. Очень веселый и нужный — после общегосударственных, с речами, спорами, парадами и салютами так хочется чего-то семейного, забавного… Того самого, за что воевали наши деды. Мирного и домашнего. Маленького сумашествия перед выпускными, перед дипломами и каникулами, морями, отпусками. Когда все еще дома…

Третья суббота мая — День Пиццы! Почему имменно пиццы? Потому что не сосисок! Потому что шашлык был на 1-е, водка на 9-е, морепродукты и плов будут в июне-августе. Потому что готовить пиццу может и студент и олигарх. Потому что пицца своими руками — это прикольно и просто!

Первую часть триллера, изобилующую ужасами, почтенная публика смотрела две недели назад. Сегодня — премьера второй части нашумевшего фильма.

В великий пост, или вегетарианцам, достаточно тяжело найти продукт, схожий по гастрономическим характеристикам с мясом животного происхождения. Но — выход есть. Вокруг нас водятся шайтаны, мясо которых может одинаково успешно использоваться как веганом, так и верующим. Ибо «шайтан» души и крови не имеет ))

Дорогой читатель!
Если ты гламурная кисо или напомаженный мажор, то тебе не сюда. Здесь будет рецепт продукта, вкус которого зело хорош, но запах может сурово наморщить носик, привыкший к парфюмам от Готье или Шанель.