4kg

Автор: Наркомпищепром — Домашней хозяйке.
Издательство: ПИЩЕПРОМИЗДАТ
Год издания: 1939
Формат: DjVu
Количество страниц: 477
Язык: Русский
Размер: 13.38 Mb

По указанию тов. А. И. Микояна редакция газеты «Пищевая индустрия» выпускает «Книгу о вкусной и здоровой пище»—первую в Советском Союзе большую поваренную книгу, рассчитанную на самые широкие слои населения.
В ней приведены рецепты разнообразных блюд — для повседневного питания, для праздничного стола, для детей и лиц, нуждающихся в лечебном питании. В «Заметках на полях» читатель познакомится с новыми продуктами питания, а также с пищевой индустрией Советского Союза.