Фриттата с с зеленым горошком, ветчиной и луком

ммммм....

Gрошу прощения что не в тему, но на вашем сайте intesto.com надписи
Добавить рецепт
Присылайте рецепты на cook собачка intesto.com и обязательно укажите свое имя.
залезли наверх всего, и за ними ничего не видно, невозможно рецепты прочитать.
ie7

Когда ж конец рабочего дня? Буду эксперементировать . Выглядит просто супер!

На мой вкус: заменить колбасу на сырокопченный бекон или корейку. Добавить чеснока и переца чили мелко пошинкованых. Мороженый горошек заменить на свежие овощи: помидоры, болгарский перец, цукини, баклажаные, лук-порей и т.д., любые овощи что есть сейчас. Овоши нужно либо предварительно слегка обжарить или последовательно закладывать в одну сковородку и сражу вней обжаривать. В яичную смесь можно добавить столовую ложку муки(я добавляю кукурузную). Жарить можно как тартилью на сковородке с двух сторон, или как омлет под крышкой на медленом огне довести. Готовое блюдо посыпать зеленью(петрушка, укроп).

Чорт !!! Слюнями ща захлебнусь !!! Рыспект. Правда не понил, я такую чачу готовил еще в 12 лет, а тут узнал, как оно называется :)

мммммммм как вкусно наверное, супер!

для меня сложно....я туповатый

Моя мама делает "Яичницу по-Болгарски" так она её называет ... нечто похожее, только без сливок и со сладким перчиком ... получается просто Супер ...

Ой ... как я люблю подобные вещи и эксперементы с едой ... обязательно попробую ... Спасибо Автору за рецепт ...

Яичница- это блюдо из всего что есть в холодильнике.

Ага, так вот как называецца та яичница, что я обычно делаю.... Век живи- век учись...
Правда вместо гороха я добавляю помидоры и обжаренный черный хлеб кубиками...
Довожу, кстати, на самом тихом огне под крышкой.

extended оплет

Супер !!
спасибо !!

Хороший рецепт, фриттата хороша тем, что можно использовать разные ингредиенты помимо горошка и ветчины, например шампиньоны или брокколи с морковью. А доводить можно и в микроволновке.

Не думала, что открою мир про колбасу и терку, а вообще да — берите на заметку.

Очередная нямка. Но прикольная! А молоко не нужно к этому омлету?

Спасибо!Похоже на пиццу .

Спасибо, записал.

Не понял смысла в замороженом горошке, Не легче из банки брать?

Интересный рецепт вот тока минут 50 это памоему слишком) Сам такую себе готовлю ток без лука, и всего за 15 мин управляюсь)))