Говяжьи ребра в вине с малиновым вареньем

всем спасибо за такие хорошие отзывы ))) буду стараться и выкладывать больше рецептов)))

какая гадость, Спасибо Супер и никак не меньше!!!

Думаю для такого блюда больше подойдёт тарелка в жёлтых тонах )))
А для мяса не хватает кислого. Думаю, что сбрызнуть лимоном было бы не лишним.
Спасибо, очень всё красиво и понравилось!

Решпект :)
Попробуйте поэкспериментировать с клюквенным вареньем — вкус другой, но, ИМХО, тоже стоящий...

Спасибо, ваш голос (Супер!) принят
Очень аппетитно!

Наверно пристрастие к сладкому мясу это отголоски канибализма =)

Спасибо, ваш голос (Супер!) принят. :)

Класс!!!

Прикольна, ток я б наверное либо овощи отдельно обжаривал, либо их вместе с вином уже в утятницу добавлял. Спасибо за смелый эксперимент :)

Всё отлично! А вот универсальные приправы как-то не воспринимаю. Такое вот имхо. Не доверяю одним словом, чего производители туда только не запихают?! Хотя, может и есть качественные смеси.

спасибо!люблю сладкое мясо!

специй перебор помоему, ну да ладно мелочь...
Варенье то нужно больше изза сахару, хорошо добавлять при жарке
для оброзования корочки карамелизуется быстро но так же быстро может сгореть.
В малине косточек много :-\ лучше клубничное :-)
Кстати попробуйте как нибудь вымочить мясо в апельсиновом соке (лучше свежем) со специями, а потом пожарить ... мммм

Супер, должно быть вкусно! Спасибо :)

если вино сухое взять оно не будет сладкое, тем более такое кол-во и 300 гр вина и все 2 ложки варенья

Оригинально, что тут ещё скажешь :)
Но что-то я не люблю сладкое мясо, поэтому повторять ооочень врядли буду. Это дело вкуса.
Спасибо, ваш голос (Супер!) принят

Похоже на вкусно! Спасибо надо будет испытать.