Фазан под сметаной

＋

376

N
NADVooDoo
23 дек 08

Вот всё хорошо, но, простите называть котов Стёпками, Ленками, Васьками — это вконец пошло)
Ответить
＋
M
mrfocus
15 ноя 08

надо дожарить картошку получше
Ответить
＋
yu_li_ya
13 ноя 08

Рецепт отменный! и котейка Степа тоже красавец!
З.Ы. Мой кот тоже на клаве сидит, и комп после этого глючит
Ответить
＋
L
LDN
13 ноя 08

Мясо и рыба с картошкой не сочетаются...
Ответить
＋
- lexy_m
  LDN 13 ноя 08
  
  и кто же вам сказал такую глупость ? :)
  
  Ответить
  
  ＋
- FaustOVO
  LDN 13 ноя 08
  
  Вместе может и не сочетаются а вот по отдельности — мясо с картошкой или рыба с картошкой очень даже ничего :)
  
  Ответить
  
  ＋
I
i_erm
12 ноя 08

Пробовал фазана в Крыму... Давно правда. Петух-петухом, но вкусно... :)
Да, чтоб не кричали "вегетарианцы" фазана сбил солдат-водитель грузовика. И притащил — поделится, дабы зря не пропадал.
Ответить
＋
- lexy_m
  i_erm 13 ноя 08
  
  ты тут всех на тупость и безмозглость не обобщай хамло
  
  Ответить
  
  ＋
- FaustOVO
  i_erm 13 ноя 08
  
  При такой орфографии назвать других людей тупыми и безмозглыми...
  
  Ответить
  
  ＋
M
maugly13
12 ноя 08

Рецепт супер, пасиб =:)
ЗЫ s1avik своим камментом порадовал неимоверно. Отдельные спасиббы сему персонажу, поржал. гггг ))) убей себя, дитя, но только качественно.
Ответить
＋
lexy_m
12 ноя 08

вы что к ней то все привязались ? Она чтоли фазана стреляла, ясно написано СОСЕД принес! Ей богу придурки. Мало того ещё и безграмотные !
Ответить
＋
sersto
12 ноя 08

кот красава
Ответить
＋
smirnofa
12 ноя 08

картошка мне больше понравилась на вид. и обнаглевший кот)))
Ответить
＋
- lexy_m
  smirnofa 12 ноя 08
  
  советские, умирают, грамотей хренов
  
  Ответить
  
  ＋
- S
  Ser
  smirnofa 12 ноя 08
  
  Ну раз вегетарианец чего тебе надо собственно? Или ты над каждой курицей на прилавке тоже слезы льешь.
  Ну насчет советских времен да, голод, нищета, пьяные медведи на улицах, мужики в лаптях и бабы в кокошниках. В этом ты прав мальчонка.
  
  Ответить
  
  ＋
У
Удалённый
12 ноя 08

Не охотник, добывать фазанов не умею, но за рецепт спасибо, может выпадет возможность прикупить и опробовать. И отдельные респекты black-babay за ценный совет о грейпфруте, вот непременно воспользуюсь.
Степан очаровашко, мурк :)
Спасибо, ваш голос (Супер!) принят
Ответить
＋
sosai
11 ноя 08

степе салам. за ретцепт спасибо)
Ответить
＋
- lexy_m
  sosai 12 ноя 08
  
  рецепт пишется, рецепт :) ну елы палы
  
  Ответить
  
  ＋
  - karkun65
    lexy_m 12 ноя 08
    
    Спасибо. Рицепт ;_) принят...
    
    Ответить
    
    ＋
    
    lexy_m
    karkun65 12 ноя 08
    
    и вы туда же :( вы свою безграмотность все за этим "Олбанским" скрываете ?
    
    Ответить
    
    ＋
  - W
    
    WaterSmith
    lexy_m 12 ноя 08
    
    Ты придираешься, надо отличать ошибки и опечатки. Если первые — плод либо безграмотности, либо "Олбанутости", то второе — результат случайности, от которой никто не застрахован.
    
    Ответить
    
    ＋
azot
11 ноя 08

судя по " едва уловимым признакам" данная птичка -курица(самка фазана) ,коих бить категорически нельзя! кроме старых больных ущербных, ждем рецепта последний осетр, или чтото из этой серии, а фазана так не готовят, постите лучше рецепты куриц-гриль!
Ответить
＋
- P
  plyus АВТОР
  azot 11 ноя 08
  
  "Как и прежде, особые правила и сроки установлены на добычу фазана. Охотиться на фазана можно лишь в период с 14 октября по 19 ноября, причём на добычу каждой особи требуется отдельное разрешение. "
  
  Ответить
  
  ＋
  - P
    
    plyus АВТОР
    plyus 11 ноя 08
    
    АиФ Поволжье
    
    Ответить
    
    ＋
  - --Shark--
    plyus 12 ноя 08
    
    Дело не в сроках. Куриц фазана стрелять категорически запрещено. Охотники стреляют только петухов, куриц стреляют браконьеры.
    
    Ответить
    
    ＋
    
    P
    
    plyus АВТОР
    --Shark-- 12 ноя 08
    
    вполне возможно, спорить не буду.
    в первой строчке написано-что притащили соседи.
    
    Ответить
    
    ＋
- FaustOVO
  azot 13 ноя 08
  
  Судя по красным подглазникам все же это самец
  millionreferatov.ru
  bse.sci-lib.com
  
  Ответить
  
  ＋
A
alonka
11 ноя 08

Спасибо, ваш голос (Супер!) принят
Спасибо за хороший рецепт)
Ответить
＋
saha5
11 ноя 08

в Детстве отец приносил с охоты...но вкуса совсем не помню...Что действительно сильно отличается от Куры или Утки???
Ответить
＋
- P
  plyus АВТОР
  saha5 11 ноя 08
  
  у этого фазана мясо отдавало немного хвоей, чем-то лесным что ли.
  как-то готовила рябчика, у него в желудке (согласитесь, интересно же узнать чем птичка питается) была только черника, в итоге мясо было чуток синеватое и, после приготовления сильно пахло черникой. вот это было объедение!!!
  
  Ответить
  
  ＋
T
tatama
11 ноя 08

А сметану вы съели или выкинули? А то, помню, как-то при тушении картошки в горшочках добавила слишком густую сметану сверху и она запеклась как раз такой коркой — как-то не съелась...Может с мясом по другому :)
Ответить
＋
- P
  plyus АВТОР
  tatama 11 ноя 08
  
  да она не кокой, она просто подрумянилась, стала приятно коричневая.
  съели, конечно!
  
  Ответить
  
  ＋
У
Удалённый
11 ноя 08

Лепота...
Ответить
＋
nevaenough
11 ноя 08

Стёпа охотиться на мышь
Ответить
＋
kataragama
11 ноя 08

Птичку жалко-о-о-оооо;-)
Ответить
＋
lexy_m
11 ноя 08

дичи нема, но попробую цыпу так замутить :)
Ответить
＋
- B
  black-babay
  lexy_m 11 ноя 08
  
  Чтобы цыпа стала хоть как-то напоминать дичь, можно положить в ейное брюхо половину грейпфрута, придавить прессом, и в холод на всю ночь. Мне знакомый повар эту фишку рассказывал. Прямо так я сам не пробовал, а вот гудку куриную именно так и делаю периодически.
  
  Ответить
  
  ＋
spiriti
11 ноя 08

Спасибо, вот бы попробовать фазанчика :)
Ответить
＋

Сделано с NoNaMe