Фруктовый пирог

быстренька и вкусненькаа кстати,можно вна чинку положить варенье?

уже в духовке) с яблоками и бананами

вкусно еще банан добавить, ароматно получаеца

класс! надо сделать! как раз яблоки без дела валяются

соду лучше гасить лимонным соком

разрыхлитель и тем более соду добавлять не надо!!!!! Есть очень хороший способ, хотя и немного сложный. В начале взбить белки до пены как на бизе, потом добавить сахар и опять добится класснйо пены (отличный способ проверки пены на качество — перевернуть миску с пеной вверх тормашками. если не выливается, то то, что надо). А тут внимание!!! Самое сложное!!!! Перебороть себя и окружающих от поедания этой пены в сыром виде — ну ооооооочень вкусно!!!!
а потом в пену уже добавляются желтки и мука. все взбивается до однородной массы. И никакой химии!!!!!!

Да этож шарлотка!!!!!!!

Пирог называется шарлотка! И сколько поваров столько и рецептов! Я беру 3 зеленых яблока, 3 яйца , стакан сахара и стакан муки. Ну и конешно разрыхлитель либо гашу соду... И у меня в итоге яблоки не торчат из пирога а все поктрыты тестом! Как бы там ни было, рецепт не догма, а средство к совершенствованию! К яблокам можно добальть любые фрукты , свежие и/или сушеные. Главное чтобы совокупный объем начинки не превышал определенного уровня (у каждого он может быть разным), чтобы теста хватило покрыть всю начинку! Действительно пирог готовится быстро, а съедается еще быстрее!))

Супер.Это очень вкусно!

что интересно выглядит просто.

Шарлотка что ли?

Из моментов — надо быть аккуратнее с сахаром — может быть слишком сладкий в итоге. Еще зараза с низу как правило пригорает когда сверху еще не готов. И еще частенько получаетсья что он разваливаеться — и приходиться есть ложкой прямо из посуды приготовления

Все хорошо! С большой вероятностью даже вкусно... Но вот за систему образования страшно и стыдно! ВООбщем — лОжить!.. :)

Насыпаем в столовую ложку чайную ложку чайной соды и ложим чайную ложку сметаны.
В рюсскам языке нэт такова слова ЛОЖИТЬ, а ест КЛАСТЬ!

вариант шарлотки
симпатично

Пирог называется шарлотка )))

Спасибо, ваш голос (Супер!) принят!
С дебютом!

С дебютом, спасибо, это супер! :)

Очень клёвый пост! Спасибо большое!