Запеченное сало в фольге

Это рецепт из категории «я молодец».
Ни состава набора специй, ни граммовки. Как сделать и не пожалеть? Любой, кто готовит, понимает, что повторить вкус невозможно, но при точном рецепте можно приблизить результат к озвученному автором.
В аэрогриле можно, времени на 1 кг примерно час при 180 градусах (800вт лампа), потом раскутать верх и развернуть, сохраняя сок, зарумянить на повышенной до мах температуре, закрыть фольгой идать остыть в соке.

Спасибо за рецепт!

Надо попробовать. Сало уважаю.

Спасибо за «вкусняшку»!

Один вопрос к знатокам: Можно то же самое сделать не в духовке, а в аэрогриле? Электро духовки у нас нет, а в газовой как-то неправильно показывает температуру. Аэрогриль удобен тем, что в нем выставляется и температура, и время.

Рабочий рецепт (проверено). Правда, это скорее буженина, чем сало. ИМХО.

Не понятная ситуация: не видна головная картинка при просмотре через «Новое».

Аппетитно выглядит!
Надо будет попробовать сделать