-
221 окт 16ожирение связано не только с неправильным питанием, но в большей мере с малоподвижным образом жизни.
и связь "чем богаче — тем толще" в 21 веке не действует (посмотрите какие "жирные" Гейтс и Цукерберг). сегодня в тренде: "чем богаче — тем здоровее и активнее", а вот люмпинам и прочим пролетариям как скотине скармливают полусинтетические комбикорма...-
I21 окт 16Таки больше связано с неправильным питанием. Если питаться сейчас по стандартной дешевой схеме, а-ля большинство россиян классом ниже среднего, вы не сможете потратить столько калорий, какую бы физическую активность вы не развивали. Особенно при условии почти полного отсутствия в таком питании необходимых микроэлементов для этой самой активности.
-
-
21 окт 16Начнем с того что "избыточный вес" понятие относительное.Организму лучше знать что ему нужно.
Однако он не знает какими ресурсами реально располагает владелец организма (кроме случаев когда эти ресурсы уже внутри организма).
Итак,первое-зубы.Хотите нормально жить-имейте нормальные зубы.Тут механизм простой-нормально усваивается только хорошо прожеванная пища,а вот калории усвоятся все-через "помощников" — бактерий.они правда отдадут вам откуп за недостающее фолиевой кислотой (тоже нужное дело) и некоторыми незаменимыми аминокислотами,но по факту вы сожрете в полтора раза больше и если не сожгете физическими упражнениями то получите центнер излишков за 20 лет.А если некуда девать будет излишки то получите инсулинонезависимый (старческий) диабет.
Второе-овощи.Человек всеядная тварь,но даже такие убежденные хищники как кошки едят траву чтоб вывести отраву из организма.Отрава образуется в результате перерабатывания пищи,иногда в результате плохой работы печени и почек.Если она не выводится то связывается с жиром (нормальное решение организма-запихнуть яды в склад чтоб не травить себя любимого,до лучших времен) и будет сидеть там пока не начнете употреблять овощи в нужном количестве.Ну,или,как вариант,глину или древесный уголь.Но овощи вкуснее и содержат витамины,которые организму нужны.А свое организм возьмет или начнет разрушаться.А он у вас один.
Третье-рыба-чисто для нормальной работы почек и мозгов.
Четвертое-щелочная минеральная вода для тех кто не сумел таки сохранить организм (алкоголикам тоже рекомендую).Проблема в том что нехватка ионов натрия не позволяет ослабевшим печени и почкам выводить отраву.но и здоровым нечего садить их-скажется потом на поджелудочной.Проще пить то что полезно чем то что наливают,а потом то что полезно.Кстати,на опохмелку не мучайтесь,рассол он потому помогает что ионы натрия содержит,поможет сода,соль (чуть хуже) и витамин С (погасит взбесившиеся свободные радикалы),но злоупотреблять не советую-как сильно переизбыток так и недостаток путь к онкологии.
А еще витамины и кисломолочные продукты (содержат вещества помогающие правильно сжигать жиры).
И главное-количество сжигаемых калорий должно соответствовать количеству употребленных.А вот почему не получается нужно исследовать. -
K20 окт 16Узрев нижэ в комментах пдаже не плач, а истерические рыдания, коим бы горько позавидовала Ярославна, по поводу того, что нас, мол, кормят дерьмом, задумался: А что, если НЕ есть те набитые консервантами, загустителями, пальмовым маслом и прочей не очень-то полезной дрянью продукты? Чем может, скажем, поужинать поработавший мужик, чтобы и полезно было, и не разорительно? Вспомнив, что можно было добыть в СССР (хоть и в 80-е, но все же я помню) — ограничусь-ка я плодами, кои может землица русская рождать. Почему СССР? Как-то там народ и ожирением не страдал, и с голоду не мер :))
1) Шматок свинины грамм на 200 (ибо ужарится или утушится) — 60 руб.
2) Полкило картошки — 10 руб.
3) 200 гр. морковки (на салатик) — 5 руб. (на самом деле можно и дешевле найти).
4) Луковка небольшая, 100 гр. — 1,5 руб.
5) 40-50 грамм сметаны — на заправку салата и соус к картохе и мясу — 1/4 небольшой баночки — 7,5 руб.
6) На жарку 25 мл. масла -2,5 руб. Можно и дешевле найти, и масла меньше взять.
7) Треть головки чеснока — 2 руб. За глаза хватит.
Можно добавить 100 грамм самого дешевого серого хлеба — еще 1,5 руб.
Соль и перец я не включал в расчет — надеюсь, они не пробьют дыру в бюджете.
Варим картоху, жарим или тушим мясо, натираем и заправляем морковочку. Сметаны с чесноком останется еще и на соус. Можно по вкусу сдобрить растущими на подоконнике лучком, укропом, орегано и базиликом.
Садимся и наслаждаемся. Как раз чтоб наесться, но не растолстеть.
И все это за 90 руб.! А еще за 10 рублей можно купить 250 гр (2 штучки) — местных сезонных тыблок на десерт. Есть белки, жиры, углеводы, витамины гр. B, С, Е, каротин.
Безо всяких страшных Е-шек, безо всякой экзотики — так что не жалуйтесь, что вас дерьмом кормят, это вы его с увлечением поглощаете!-
I21 окт 16Пост из серии, "как я легко прожила на 100 рублей 2 недели". Вы только забываете, что в вашем рецепте огромный переизбыток калорий и насыщенных жиров и организм обязательно отложит с этого жирка. Человек с нормальным обменом веществ — много. С нарушенным в пользу неусвояемости — поменьше. Ну и необходимых для нормального функционирования организма элементов тут максимум процентов 30.
-
K21 окт 161) Я сознательно брал только ужин — а так за 3 приема пищи легко можно набрать рекомендованную дозу витаминов и минералов.
2) Что касается калорий и насыщенных жиров — свинину можно и нежирную брать, а можно и вовсе вместо нее индюшку, куру, можно и рыбу, но я ее не ем, так что цен на рыбу не знаю. Масло же и сметану я сознательно указал с заметным запасом.
3) Различных овощей и фруктов я указал по минимуму, избегая "разносолов" — только то, что можно легко и без проблем достать.
4) Калорийность: Свинина — примем не самую постную и не самую жирную часть, а также то, что она на четверть ужарится: 400 ккал*2*0,75 = 600 ккал. Картошка — 400 ккал, и то много — счистится же. Морковка = 80 ккал. Лук — 40 ккал, и то он еще жариться будет. Сметана (10%) — 50 ккал. Масло (а его я привел дофига, как выяснилось — 25 г. хватит и на жарку и на салат, и еще останется, так что можно выкинуть сметану, ну и выжарится оно) — 200 ккал. Насчет хлеба я сильно ошибся в 100г, взвесил ломтик — он 25 г. весит, итого 50 ккал. Стоимость — действительно 1,5 руб. Яблоки — 120 ккал, итого 1540 ккал, не считая усушки, утруски и выжарки. Много, для ЗОЖ лучше брать минимум масла, откинуть сметану, брать постную куриную грудку, тогда будет около 1000 ккал.
Не так плохо на ужин для мужика, поднимающего за рабочий день что-то потяжелее ручки и телефонной трубки :)-
I21 окт 161) Конечно можно, но и цена вырастет значительно.
2) С точки зрения ненасыщенных жиров это все пустые продукты. Нужна рыба. Стоимость нормальной рыбы (не берем 10 раз перемороженный мусор с 80% потерей массы после разморозки, типа минтая) — от 700р./кг, которая еще втрое ужарится.
3) А нужно указывать то, что обеспечит вас нужными веществами — а это не яблоки с морковкой, отнюдь, хотя это очень хорошие овощи, не спорю, но много их на регулярной основе есть нельзя, особенно яблоки — перебора с калориями не миновать.
4) Я о чем и говорю — в вашем рецепте много калорий, маловато белка и практически по нулям всего остального. Придется либо переедать, чтобы организм получил все нужное и успокоился, либо добавлять что-нибудь типа оливкового масла, картофель менять на что-нибудь типа батата (200р/кг в среднем сейчас) и.т.п. Попытка выстроить весь рацион в вашем стиле приведет человека с нормальным обменом веществ к состоянию шарика через полгода.
-
-
-
-
P20 окт 16Подруга, по программе обмена студентами, жила почти год в США. Жила она в двух различных семьях, в каком-то городке, где дома, в зависимости от достатка, расположены вверх по склону горы. Побогаче — повыше, беднее — в самом низу. Вначале она жила в семье богатого врача — на самой вершине. Семья очень спортивная, подтянутая, дети здоровые, физически развитые. Естественно — культурные, образованные и чистоплотные. Питание — практически исключительно здоровое, натуральное. Все блюда — свежеприготовленные, много фруктов. овощей. Все следят за калориями и наличием витаминов. Вторую половину "срока" она жила в самом низу поселка — в семье какого-то почтового работника. Вся семья — с гигантским избыточным весом, с кучей сопутствующих ожирению патологий, неухоженные, питающиеся фаст-фудом и покупными полуфабрикатами. Ни о каком спорте и не задумываются. Соответственно — без нормального образования, да и без перспектив в жизни. Подруга говорит, что практически все время, что жила в небогатой семье, старалась отказываться от большей части еды. Потому что, мало того, что ели все исключительно жирное, сладкое и мучное, еще и потребляли все это в невообразимых объемах. За все время, пока она там жила, она ни разу не видела у них на столе ни фруктов, ни свежих овощей. Так что — питание в США, точно также, как и у нас — совершенно различно у разных социальных слоев. И даже гораздо в большей степени различается....
-
20 окт 16Когда во времена СССР из магазинов стало навсегда пропадать мясо, в журнале "Здоровье" и других изданиях валом стали появляться статьи о пользе для здоровья морской рыбы. Потом и рыба стала пропадать и остался только хек, который, как оказалось намного ценнее осетрины, белуги, кеты, крабов и прочих "отбросов" морепродуктов. Потом и хек стал пропадать и вдруг обнаружилось, что он ничто по сравнению с морским планктоном — крилем, которым на Западе кормят рыбу в искусственных водоемах. Ну, а у нас скармливали советским людям, называя океанским деликатесом. Потом и криль пропал из советских магазинов. Потом и все пропало из советских магазинов. Потом и СССР пропал. -
20 окт 16Где эти жирдяи? Статья о том, что есть вредно, дальше что будет статейка о том, что дышать вредно, астма развивается, налог на еду хотят поднять? это из Серии денег нет, но вы держитесь? выражение набило оскомину давно, но по факту эту написанную бурду я вижу так, жрать вредно дарагие расеяне. -
S20 окт 16Жрать надо меньше, а физическим трудом заниматься — больше, тогда и харя не лопнет да и до талии в 102 см будет как до Берлина раком. Все остальное — не более чем отговорки, дабы пожалеть себя любимого
-
V20 окт 16Избыток физического труда при недостатке мяса, рыбы, молока, фруктов и переизбытке хлебо-булочных продуктов — это к обилию инфарктов, мышечной дистрофии, бесплодия.... Собственно, проблема не в том, что россияне мало работают, а в неправильном, несбалансированном питании.
-
-
20 окт 16Все забывают одно.
В начале 20 века население планеты было миллиарда полтора. То есть 1,5.
Сейчас почти 7,5. Примерно, может и больше.
Многие страны сумели накормить себя. Китай, например. Раньше у Мао стояла в плане: каждому китайцу по плошке риса в день. А несколько лет назад взлетели цены на молоко, потому что Китай стал закупать сухой порошок. И это при их сложных генетических отношениях с лактозой.
Но не Китай виноват — это общемировая тенденция. Все хотят кушать, а многие и размножаться.
В этих условиях спорить по поводу ГМО и снижении качества продуктов просто не приходится.
И по поводу пальмового масла тоже, к сожалению. По крайней мере — пока.
Будем смотреть на вещи ширше. -
20 окт 16И нечего было спорить всё эти годы о вреде и пользе пальмового масла.
Вот не совпадает по времени рост ожирения населения с ростом массового
использования пищевой промышленность пальмового масла. Этот продукт
относительно новый для нас и завозить его "почти диетический" начали ещё
раньше до того как ! Масло, оно всегда полезно где-нибудь. Врачи доказывают,
что уникально по свойствам только красное масло пальмы, но не говорят нам,
что оно очень дорогое! Вот пусть и лечат больных "красным" за такие деньги!
Не по-хозяйски использовать дорогостоящее сырьё в широко распространённые
продукты для пока ещё здоровых.
Для удовлетворения возросших коммерческих интересов производителей есть:
Пальмовое стандартное (для выпечки и жарения), Пальмовый олеин ( жарение
теста и мяса) и Пальмовый стеарин (для пищевой промышленности, косметологии).
Даже есть Пальмовое техническое, но побойтесь ... и прости... (это для металлургии
в виде смазочного материала). Тем более за этим следит ДневнойНочнойдозор !
Благодарные покупатели с удовольствием покупают недорогие красивые продукты,
которые не портятся и не теряют формы даже в тепле. Действительно, в погоне за
увеличением сроков годности кое-где порой некоторые производители увеличивают
количество пальмового масла в продуктах, но с ним они приобретают приятный вкус,
выглядят более аппетитно.
Большинство Пищевиков не нарушают нормы, так как знают, Всемирная организация
здравоохранения в 2005 году выпустила официальные рекомендации об уменьшении
добавок пальмового масла в продукты. Пищевики и так стараются, как могут !
Выпускают и детям смеси, содержащие пальмовое масло. Прости ... ! Маркетологи
просвещают, что там есть пальмитиновая кислота, имеющаяся в грудном молоке.
Но вредные педиатры обзывают такие смеси "опасными" для новорожденных.
Считают детей неженками, не готовыми к нагрузкам, которые приносит этот продукт.
Пугают тошнотой, частыми срыгиваниями, постоянными коликами, головной болью !
А тренироваться надо уже с грудного возраста ! Ведь дальше поблажек не будет...
Взрослые то знают — не нужно перебаршивать в употреблении любого продукта, что
периодически мембраны зашлаковываются, нужно регулярно "прочищать контакты"!
А то вот один "весёлый молочник" задал вопрос — как его предприятие будет работать,
если в Индонезии случится неурожай пальмового масла ? Пищевики его успокоили — такого не случится никогда, это как, если бы у нас пропали бы все берёзы ! :-)-
20 окт 16>>такого не случится никогда, это как, если бы у нас пропали бы все берёзы
В Малайзии в начале 90гг народ решил делать телевизоры, вместо того? чтобы как положено малазийцам массово купаться в яме с собственно мочой смешанной с соком Бразильской гивеи. Мир столкнулся с катастрофическим дефицитом натурального каучука, если бы не СССР, единственная страна массово выпускавшая синтетический аналог натурального каучука под маркой СКИ 3, то автомобильные шины было бы делать не из чего.
К сожалению жадные татары из Нижнекамскнефтехима перекрыли всем заводам поставку мономеров, а сами не смогли обеспечить спрос в полном объёме. В результате большая часть заводов СК в России закрылась и сейчас догнивает и пилится на металлолом, а заграничные партнёры наладили свой синтез.
-
-
20 окт 16"Что вы девки в самом деле,
разобраться не сумели
Если сами не догнали,
объясняю вам сейчас
Не мужчина он покуда,
еле тянет на три пуда
Надо быть большим и толстым
Толстый — это высший кла-а-а-с.
Что вы девки в самом деле
где-то вы не доглядели
Толстый виден из далеко
а ведь это не пустяк.
Ведь худой все время косит,
сквозняком его уносит
Он ведь маленький зараза
и не выследишь никак..."
Группа Дюна — "Толстый" -
F20 окт 16От недостатка денег — картошку или макароны, от недостатка времени — сосиску вместо мяса...
Но на самом деле резко ухудшилось качество продуктов. Везде пальмовое масло, лишний жир, и сахар, который организм не усваивает, а откладывает куда не надо. А дети потребляют чипсы и газировку в неприличных количествах. И это рекламируется. Куда смотрит Онищенко?
Сделано с
NoNaMe