-
11 окт 16Ну если "ковырнуть поглубже" напитки бывших Союзных Республик то счет на сотни наименований пойдет.
Служил я в Белоруссии. 1982-1984. В Пружанах. И одним из доступных напитков был следующий:
Не уверен, что это именно та бутылка, но очень похожа. Рубль тридцать по-моему стоила. Или что-то около того. Их в казарму носили вещмешками. Одно надо было соблюдать строго — не проливать на пол. Так как пролитое начинало тут же разъедать краску на полу... -
11 окт 16Анапа, 2 руб.30 коп. — «Солнечный удар» Мы Анапу Анной Павловной называли. ))
Водку с картинки ниже называли "Мультфильм", из-за сходства шрифта с телевизионной заставкой, которую показывали перед мультиками.
Обзор прошёл мимо Кюрдамира, Акстафы (Азербайджан), которые продавались повсеместно, была горькая настойка "Украинская степная", было много чего. Любое плодово-ягодное вино называли "плодово-выгодным", так как стоило оно дешевле любого виноградного.
Мог бы повспоминать, что выпускалось в Молдавии, но лень пилить пост — у меня в те времена брат в Кишинёв понаехал, а я, будучи студентом, бывал у него наездами и устраивал "глобальные дегустации", успевая за неделю-две попробовать по 20-30 сортов вин и коньяков (студент, да..), и кое-чего вывезти на историческую родину. ))-
-
11 окт 16Про "Анапу".
В студенчестве ездили на Черное море. Дикарями. На берегу ставили палатки и было здорово...
А чуть выше того места, где стояли палатки проходило шоссе. И по этому шоссе каждый день где-то в 6-7 утра проходил виновоз с "Анапой". И каждый раз на "разделилке" стояла большая канистра, а на обочине сидел студент с 3-ми рублями. Виновоз тормозил, происходил взаимовыгодный обмен и вечером в палаточном лагере начиналось веселье...
-
-
11 окт 16Водка "Золотое Руно". Блестящее изобретение советских ученых. Потребление даже в больших количествах не вызывало похмельного синдрома а только повышало жизненный тонус. Исчезла после Горбачевской антиалкогольной компании.
Изготовлялась с использованием виноградных плодоножек. -
-
I11 окт 16Может быть, автор удивится, но пили в СССР в основном вино, а не спотыкач и портвейн "три семёрки", который в СССР считался диким шмурдяком, неряду с не менее знаменитым шмурдяком "портвейн розовый". Винный прилавок СССР был заполнен вполне качественным вином производства Болгарии, Румынии и Венгрии, а также вином внутреннего производства из Грузии, Молдавии и Крыма. Водку пили мало, и только по праздникам. Да и кроме водки хватало крепкого спиртного. Армянский, грузинский и болгарский коньяк, кубинский ром, отечественные джин и вермут весьма приемлемого качества. Все эти воспоминания про "Золотую осень" и дешёвый портвейн по подъездам в основном носят характер студенческих баек про то, как автор байки с друзьями приняли на грудь бутылку трёхсемёрочного и как их потом выворачивало в кустах. Вот чего в СССР было мало, так это качественного пива. В этом плане нынешние времена дадут советским сто очков вперёд. А в плане вина — всё то же самое.
-
P11 окт 16"Полет мысли" больше похож на агитку из сталинской "Книге о вкусной и здоровой пище"... Тезис о "заполненности прилавка качественным вином" поверг в ступор. Особенно — после приведения примеров того самого "качественногго вина". Это БОЛГАРСКИЕ вина "качественные?! Это венгерские ВЕРМУТЫ — не "шмурдяк?! Это грузинские (??) и МОЛДАВСКИЕ "вина" — "качественные?!
Да именно благодаря постоянному наличию на прилавках винных магазинов эпохи СССР этих жутких, как по качеству, таки на вкус, "напитков", наш народ и сейчас, вздыхая по всему советскому, считает полусладкие помои — ВИНОМ!!!
НИКОГДА в Советстком Союзе в винных отделах не было практически НИЧЕГО хорошего из натуральных вин!!! Только смеси виноматериала с сахарным сиропом — "полусладкие вина".
С креплеными и крепкими, согласен, ситуация была лучше, чем сейчас. Под "креплеными" я подразумеваю КАЧЕСТВЕННЫЕ марочные вина Крыма — портвейны, мадеры, хересы. Они тогда были несравненно лучше, чем нынешние (на "Массандре" можно еще купить бутылку из запасов 50-70-х годов). И современные дегустации советских коньяков также дают понять, что раньше подход к изготовлению КАЧЕСТВЕННЫХ крепких напитков был гораздо более серьезным и профессиональным.
Но В МАССЕ народ, если не пил водку и коньяк, то употреблял ТАКИЕ отвратные напитки, типа "вина", "вермута" и "бормотух", что нынешние жители России, скорее всего, не решились бы такое и попробовать!!!-
11 окт 16вот нихрена ты в винах не понимаешь. Среди грузинских вин, доступных среднему покупателю: Мукузани, Ахашени, Оджалеши и др. -это марочные красные, а белые — Гурджаани и Цинандали. Среди молдавских : Рошу де Пуркарь, Негру туда жэ, Фетяска, Хересы всякаи и т.д. Крымские я , правда, не жаловал. Болгарския и венгерския пили редко — а зачем? Киндзмараули и Хванчкару (настоящие, не те , что сичас в магазах) я пробовал однажды у большого начальника ГАИ , вкус помню до сих.
А коньяки?...ээх, молодёшъ...-
J16 окт 16Спасибо!Но насчет массандровского "Хереса"не согласен!Вино конкурсное,медалист- победитель!Грузинское"Шушхуни"-просто поражает!Венгерского красного натурального "Немеш Кадор"выпили 60 бутылок за день!Отпадное вино!Шампанское же "Артемовское" и "Золотая Балка" мои знакомые французы очень уважают-у них же все брют!Много не выпьешь...
-
J16 окт 16Масса отличных сухих вин!Масса!И все отмечены на международных конкурсах!Истории вы не знаете своей страны,видно молоды!По роду работы связан был с виноделием.Одни Цымлянские вина и Шампанское этого же завода говорили об CCCР больше ,чем все агитки.Вина поставлялись ко двору английской королевы,тк цимлянское красное Шампанское было эндемиком и изготавливалось вручную!А мускат массандровский,я уже писал,имеет 3 Гран-При и 52 медали!.."Черный доктор","Улыбка"на всемирной выставке(не помню дату)заняли первые места в своих категориях!А ликерное "Салхино"высадило вообще все жюри...
-
-
11 окт 16ИМХО пили исходя из воспитания и достатка. Мой хороший знакомый — бригадир грузчиков железнодорожной станции, где я подрабатывал в студенческие годы получал не менее 300 руб. (начало 80-х), а пил исключительно дешевый портвейн типа Агдама и объяснял это экономией семейного бюджета. Студенты, в основном действительно пили столовое вино. Средний рабочий класс налегал на "казёнку". Технари, северяне, лётчики, врачи пили спирт. А наука, творческая интеллигенция — коньяк, ром, джин и прочее. А ещё был вермут — с красивыми этикетками и тяжелейшим похмельем ))
-
Сделано с
NoNaMe