Томские ученые предлагают заменить мясо дождевыми червями.

По теме.
"За последние годы в сегмент высокой кухни стремительно ворвались барабулька и муксун, черные лисички и брюква, рапана и оленина, раки и тыква. «Лента.ру» выясняла, каким еще продуктам российские шеф-повара, рестораторы и гастрономические эксперты пророчат большое будущее."

Есть любители деликатеса — жареного рыбьего пузыря? Так вот жареный дождевой червяк НИЧЕМ по вкусу не отличается...

А что мелочиться, давайте сразу отходы жизнедеятельности переделывать в хавчик. "Круговорот говна в природе"

О_о , нормальный такой ответ на сою и гмо

Ну жрут же улиток, моллюсков и прочее дерьмо.

если посмотреть что в колбвсу перемалывают то черви еще не худший вариант ... белок он и есть белок — а если не хочешь чтобы тебя накормили червями ( бычьими костями и сухожилиями, кишками , и прочеей несъедобной хренью ) то нужно питаться по старинке — тем что сам выростил ну либо забить и не заморачиваться ибо еще не известно что лучше белковая мука из червей или диетическая курочка на гармонах и антибиотиках
при нынешних технологиях либо забить и не думать либо очень димать и тщательно выбирать

Импортозамещение опять не получится.
Червей будут закупать в Эквадоре.

как то никто не заморачивается когда карасиков в сметане или курочку жареную потребляет, что они там клевали при жизни червей или кашу или что похуже..
ЗЫ "Горячие пирожки" сегодня из "изготовленной из червей белковой муки"

А не кто не заметил заголовок ? "изготавливать из биомассы дождевых червей". Это же не прямое потребление. Да и многое что из косметики например делается из такого — что уму не постижимо. А чем круче — тем продается лучше. Задорнов еще про это рассказывал :)

Срочно перевести этих учёных на корм из из рацпредложения. Притом, чтобы не отвиливали — в зоне строгого режима.

Это преподносится как новость. На самом деле японская кухня давно и успешно "работает" с дождевыми червями. Многие просвещенные страны с удовольствием поедают тонны червей, насекомых, улиток и паукообразных. Но я не думаю, что стоит уподобляться европейцам или азиатам во всем. Оставим себе свою собственную кухню — наша земля и климат позволяют. Пусть в Эстонии наслаждаются виноградными улитками, во Франции обжираются лягушками, англичане дегустируют в ресторанах червей разных видов... китайцы кушают вообще все, ибо гурманы. Друзья не переносите на русскую землю этот бред: не все так же хорошо, как привезенный картофель, специи.

ещё и фейковое название новости — в духе укроСМИ)))

Ну вот а вы говорите санкции не работают

Это месть за то, что черви жрут людей? :))

Импортозамещение?

А почему только черви протеин? Почто обделили вниманием тараканов? Есть же рыжие пруссаки и королевские черные крупные — такая вкусняшка — пальчики оближещь...

А это точно не британские учёные?

В принципе ничего нового. К примеру, жареная саранча во многих странах является деликатесом. -Предложили мне в Китае это попробовать- отказался, но жареные пиявки, насосавшиеся утинной крови оказались достаточно вкусными (правда под водку) )))

Чего там нынче в колбасу добавляют, лучше, наверно и не знать. Но ползающая колбаса или сосиски, это уж слишком на любителя 0_о

Некоторые (кремлеботы) уже согласны.