Десятка лучших ножей с фиксированным клинком

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • G
    30 мар 15
    Подскажите где купить Kershaw 1085 Diskin Hunter по цене что встатье?!
    Ответить
  • ecdr
    3 мар 15
    LMF и SRK — красавцы. Последний правда тяжеловат. В руке держишь словно топорище. Ну и колбаску им тонко не порезать. А вот сосну срубить...
    Ответить
    • foxbat99
      ecdr 4 мар 15
      Ножом рубить сосну — только от безысходности. )))
      Ответить
  • A
    3 мар 15
    что за перевод, машинный?, гахер такое постить. Каков принцип подбора?
    Ответить
  • foxbat99
    3 мар 15
    ВСЁ. Интересно, то-есть.
    Ответить
  • L
    3 мар 15
    На первой фотке ESEE из золингеновской стали сделанный — а так про Zolingen тема не раскрыта.
    Брал когда-то в начале 2000 ных кухонный набор — дорогие, зараза, но еще служат.
    А японские типа Sumitomo и Nikkei у нас продаются около 3 тыр стоят — пластиковые. Тупятся быстро, если часто использовать. А один такой несколько раз даже на борт самолета проносил, в сумке с ноутом — главное его нужной плоскостью там расположить, чтоб на рентгеновском сканере его контур явно не "высветился".
    Ответить
    • vss_vintorez
      Зачем столько лишних телодвижений в аэропорту на свою пятую точку? На теле если будете ножик проносить, то Вас даже за маленький кухонный задержат и будут разбираться, и в самом лучшем случае Вы улетите уже без ножа, если улетите вообще. А если в багаж сдадите в дальнем отделении какого-нибудь чемодана в упакованном виде, то работники аэропорта могут даже не придать этому особого значения, если Ваш "инструмент" не относится явно к холодному оружию по внешнему виду.
      Ответить
    • M
      LIP 4 мар 15
      Что такое золингеновская сталь??? тему про Золинген раскрыть сейчас нельзя — практически все производство вынесено в китай. К тому же, говоря об этом следует учесть, что Золинген — место, а не мастер или фирма. Фирм там много, много и новодела.
      Ответить
  • F
    3 мар 15
    Сенк. Тема интересная. Люблю ножи :) Дома их штук 20. Правда дешевле этих или вообще которые сам делал.
    Я только не понял на счет "примирения". Или это просто опечатка :)
    Kershaw 1085 Diskin Hunter Данная модель отмечается производителем как универсальный нож для примирения во время охоты.
    Ответить
  • ADA777
    3 мар 15
    Самые жесткие требования должны применяться для кухонных ножей, у меня жена тут приведенные ножи за раз сломает когда замороженные окорочка разъединять будет )))
    Ответить
    • freedim1
      Подари ей стамеску... или монтировку :)
      Ответить
    • M
      ADA777 3 мар 15
      Заточил кухонники до бритвы, купил пару дорогих японцев. итог — попытка покидать в раковину и помыть привела к порезам и аккуратности с ножами. После использования теперь моет, сразу вытирает и убирает. Каждый нож применяет по назначению. Вот так :)
      Ответить
      • retex
        retex АВТОР
        mmt 3 мар 15
        Говяжий язык как то пришлось заморожены распилить пополам электролобзиком,надо было срочно разморозить,а в микроволновку не влазил
        Ответить
        • M
          retex 3 мар 15
          :) Жестоко, но тоже выход. Даже великолепные ножи дурной головой легко убиваются :(
          Ответить
    • M
      ADA777 3 мар 15
      Вообще я для заморозки, костей и прочего держу танто (да и для пикников)
      Ответить
  • freedim1
    3 мар 15
    Про булат кто нибудь что скажет?.. Как у него с практичностью?.. Или "чисто сувенир"?
    Ответить
    • cvota
      Сувенир? Да вы что... можно найти видео о тесте "Русский Булат" (льняного каната) 1000 резов! Я не берусь утверждать, что таким методом тестирование это более точное и правильное (есть по этому поводу куча рассуждений, угол заточки, сведении и прочее) но можно хотя бы приблизительно сделать выводы на счет стойкости стали. Тысяча резов, это чертовски хорошо! На счет практичности,то сталь быстро ржавеет и требует особого ухода, хотя есть нержавеющая булатная сталь...
      Ответить
      • M
        cvota 3 мар 15
        При чем тут канат то? С чем сравнивали? Угол заточки, спуски? Можно заточить нож так, что он сделает большое количество резов на тест, но будет обладать такой вязкостью, что к использованию не пройдет — сломается при малейшем ударе.
        Ответить
        • cvota
          mmt 3 мар 15
          Да я вообще то не об этом, спрашивают об булате (в правильном понимании об этой слова). Нож из такой стали безусловно хорош, но я бы её не рекомендовал бы обычному обывателю для походных условий, и не из-за коррозиестойкий, повторюсь тестов полно, как по пять лосей разделывают, а заточка держится, но всякое бывает (уронили скол, и что делать...). Автор представил наглядный пример, недорогих, так называемых тактических ножей для выживания, у меня из них похожих есть BUCK 626 из нержавейки 420HC с хорошей термичкой, 4 мм в обухе и агрессивной гардой, с возможностью крепления и использования в качестве копья, клинок американский танто. Для походных условий он меня полностью устраивает (выкопать яму, батонит, нарезка продуктов, заточка колышков и т.д.) Но самое главное, я могу этот нож в походных условиях на обычном речном голыше подправить, минимум затрат и нож режет. Для меня это самый важный показатель, хотя всегда беру с собой вспомогательны — resilience.
          Ответить
    • M
      freedim1 3 мар 15
      Булат ржавеет. настоящий, старинный булат ЧЕРНЫЙ. Нынешний, серый просто технический. Сейчас его в принципе легируют и он отчасти может называться нержавейкой (до первой царапины). От дамасска не так уж отличается — и там и там сварка в трубе и ковка. Был исследователь, который восстанавливал булат и добился больших успехов, но секрета так и раскрыл (снова утерян). Некоторые начинают изврат типа "нержавеющий булат", некоторые толкают "хоролуг", но это новодел и рекламные уловки. Итог — булатный клинок с резьбой по кости держу дома в масле, не используя. С дамасском стараюсь так же — предмет коллекции, не более, да и то с костью и красивыми ножнами.
      К использованию повседневному непригодны!!! есть D2, Х12МФ, порошковый Elmax (очень хорош!) — это ножевые стали, отличные для повседневки.
      Ответить
      • retex
        retex АВТОР
        mmt 3 мар 15
        mmt как то с рыбалки вернулся и завалился булат в шкаф уж думал потерял,через год нашол,ржой пошол весь клинок уёпся его отчищать и это при комнатной температуре
        Ответить
        • M
          retex 3 мар 15
          Я о том же — это декоративные ножи. При постоянном использовании тоскать с собой масло...
          Ответить
  • ecks
    3 мар 15
    "Десятка лучших ножей с фиксированным клинком по цене до 100 долларов" нда... Кто выбирал? По каким критериям? Для каких целей? Подборка крайне странная, некорректно сравнивать мору и пятую крысу, разное назначение у ножей...
    192-й уже сбросили со щитов? )))
    Не "+", не "-"... Потрачено...
    Ответить
  • M
    3 мар 15
    А почему Cold Steel tanto не заявлен? Почему такой странный выбор то? и да, присоединюсь, наших не хватает — бычаг, якутский нож и пр.
    Ответить
    • R
      mmt 3 мар 15
      Ну, если нет других замечаний, то эту опечатку просто НАДО было сделать ;)
      Конечно же "применения"
      Ответить
  • W
    3 мар 15
    Лучший нож — тот, что оказался вовремя под рукой.
    Я когда то страдал ножикофилией, самые востребованные из коллекции — обыкновенный туристический Трамонтина и Лесерман Вэйв.
    Ответить
  • WadDad
    3 мар 15
    Давай про кухонные ножи. Как никак повседневно нужны.
    Ответить
  • macart
    3 мар 15
    жаль Gerber снял с производства Gerber LHR, чудесный клинок был.....
    Ответить
  • N
    3 мар 15
    "Kershaw 1085 Diskin Hunter Данная модель отмечается производителем как универсальный нож для примирения во время охоты"...Нож для примирения — это как понимать?
    Ответить
  • D_Metreeus
    3 мар 15
    А что для кухни, мяско резать? :)
    Ответить
  • kruasan3
    3 мар 15
    Уважаемые! Читаю комменты и понимаю: сколько здесь спецов по ножам... И сами представленные ножи — да... вещь. Не поспоришь.
    А вот кто-нибудь пробовал все (ну или часть или даже отдельные экземпляры) в "нормальной полноценной" лагерной/бивачной жизни, когда не на денёк выехал, а месяц-два в поле??? Когда ножом приходится делать многое, от открывания консервов до... до ковыряния зубов.
    Из представленных здесь красавцев для такой жизни подходят ОТДЕЛЬНЫЕ экземпляры.
    100% без серейтора, очень желательно, с выраженной гардой.
    Остальные... гм.. например, DPx Gear HEST Original — прикиньте, как он будет цепляться своими "выемками и остриями" за одежду и снаряжение.
    Это всё ИМХО, естественно. Но, это ИМХО проверено личным опытом.
    Нож должен быть простым — навороты это лишнее
    (а это значит сразу минус разные выемки и дырки у гарды, типа Gerber)
    Нож должен быть удобно затачиваемым в бивачных условиях, "на коленке", мб даже об камень
    (значит минус серейтор, говорил уже...)
    Нож должен быть надёжным, т.е. достаточно мощным, с приемлемой толщиной обуха
    (значит не Morakniv Bushcraft. Mora — хороший нож, но как дополнительный, для какой-то тонкой работы)
    Нож должен быть дёшев :))), чтоб не приходилось переживать за него: блин! 100 долларов сломал :)))
    И таких "незначительных требований" можно много перечислить...
    Типичный представитель = Cold Steel 38CK SRK.
    И да: здесь как раз не представлены тот же Кизляр и (в конце концов) та же Ворсма от Титова :))
    Ответить
    • P
      Не надо бушкрафт. За теже деньги 2 моры 2000. Дёшево, удобно, практичность.
      Ответить
  • S
    3 мар 15
    Когда я хотел купить Ролд, он в РФ не продавался ибо ХО. Что-то разве изменилось?
    Ответить
  • sumatofito
    3 мар 15
    где ножи отечественного производства?
    Ответить
    • retex
      retex АВТОР
      sumatofito 3 мар 15
      Какие интерисуют ? имеюй Кизляр с клинком 7см,мой любимый нож уже больше десяти лет :)
      Ответить
      • leorec
        retex 3 мар 15
        Можно Кизляр,Ворсма.Наших ноживых дел Мастеров ;)
        Ответить
        • retex
          retex АВТОР
          leorec 3 мар 15
          Занятие опасное,не хочу я вот этого,док для души,а не для комерции,зайди на Сармик например,мастеров в наших селеньях полно,но будут же в коментах кричать что я что то рекламирую,не нужно мне оно...
          Ответить
  • l1kantr0p
    3 мар 15
    про серейтор скажу, что точить его сложно, скорее долго, и в практике он особо не нужен. мне не нужен. а походный нож из ржавеющей стали тоже не очень хорошо. покрытие стирается со временем и нож ржавеет. и вытирать его насухо надо после работ.
    хотя, выбор рабочего ножа дело сугубо индивидуальное и нет единого рецепта.
    Ответить
    • retex
      retex АВТОР
      l1kantr0p 3 мар 15
      Серейтором хорошо тонкий пластик резать,применял лазерман вэйв,весьма достойно идёт разрез
      Ответить
  • K
    3 мар 15
    Пятый Крыс, Изула и конечно Мора отличные ножи для работы, походов на природу и т.д., а вот остальные на лучшие не похожи. Но это конечно субъективно.
    Ответить
    • S
      Все вами перечисленные есть шлак, а указанные ножи — действительно хороши
      Ответить
      • retex
        retex АВТОР
        snowl 3 мар 15
        snowl А если определится со словоблудием ?
        Ответить
    • retex
      retex АВТОР
      kraskanik 3 мар 15
      startaurus Автор весьма в теме,всем не угодиш,за оскорбление спасибо,весьма уважаю отечество,но тут есть один момент,то что есть на рынке из нащего обращали на типы стали ? на одной руке пальцев хватит чтоб загнуть
      Ответить
    • l1kantr0p
      у мкасты есть фиксы?
      Ответить
Сделано с NoNaMe