-
-
-
-
20 июн 14Поясните два момента пожалуйста (не уверен в них):
1. Что раньше на Руси называлось стопкой (50г. или что-то другое)? (Не те же кружки что держит богатырь на первой картинке).
2. Что наливали в эти стопки (сколько градусов)?
ведь если как сейчас водки, 10 раз да по 50г. это же пол-литра... Звучит серьезно.-
20 июн 14"СТОпка" — изначально стограммовая рюмочка. Причём название отнюдь не древнее. Ведь метрическая система мер — 18 век. Сейчас — показательно — стопкой часто зовут 50- и даже 30- граммовые напёрстки. Раньше — братина, рог, ковш, баклага. Мелкой посуды не было, самой мелкой мерой, по- моему, был "гарнец". Однако и крепость напитков была максимум 12 — 15 градусов, предел естественного брожения без перегонки. Чаще же — не более 6 градусов. Чтобы упиться, нужно было ну уж очень много потребить.
-
20 июн 14Автор просто не знает, что Россия испокон веков была одним из самых трезвых государств в Европе.
На Руси пили мало, а русскими национальным напитками, была на водка, а квас, сбитень, чай.
Мифы о вечно пьяных русских-
20 июн 14Наш русский национальный напиток — это квас, чай или сбитень. Водку и хмель русские люди никогда не жаловали. К пьяным относились традиционно негативно. А под уважительными словами "умеет пить", понималось не количество выжратого, а умение оставаться в человеческом облике даже в состоянии опьянения.
-
-
20 июн 14Приготовление качественного сбитня — дело довольно хлопотное, хотя и проще чем пиво. Разница — в спросе. Пробовал сбитень, претендующий на историчность. Вкусно, но не фантастически. Хороший, вкусный компот с травками, в просторечии говоря. Конкурировать с химией может только для принципиальных.
-
-
-
-
Сделано с
NoNaMe