Тетрадь неизвестного геолога - Ланч юрского периода

Наивных (кроме автора новости) — не много)

Ты не поверишь, но домашнее консервирование проводится при температуре кипящей воды, то есть всего 100 градусов и, тем не менее, народ каждую осень успешно закатывает уйму банок. И вовсю пробует весь год до следующего урожая. Впрочем, и промышленное тоже не при 120 делается. Так что вообще никаких консервов пробовать нельзя! Мы все умрём!
Кстати, старое правило — если банка вздулась — не надо её даже пробовать. А теперь перечитываем этот отрывок:
"Вынув из сумки через плечо обычный молоток, он несколько раз сильно ударил по ней. Палка стала поддаваться, одновременно послышался тихий свист, а с другой стороны из-под камня вывалися кусок земли или глины."
А потом следующий:
"Объяснилась также и палка, по которой стучал шаман, прежде чем открыть "котёл" — если внутри было разряжение, это означало, что герменичность не нарушена и содержимое можно безбоязненно есть."
Про упоминавшийся ранее свист можно даже не упоминать — таким образом проверялась не только герметичность, но также и отсутствие внутреннего давления, так как конструкция очевидно не могла держать даже малейшее внутренее давление, только разряжение.
"Чукча умнее собаки — счёт в шахматном турнире — 3:2 в пользу чукчи". (с) народ.

Вы когда-нибудь голодали?

Или, Шотландия? Old Man of Storr )